Różnica między suchym lodem a ciekłym azotem

The kluczowa różnica między suchym lodem a ciekłym azotem jest to, że suchy lód jest stałą postacią dwutlenku węgla, podczas gdy ciekły azot jest azotem elementarnym w stanie ciekłym.

Suchy lód nazywamy „cardice”. Podstawowym zastosowaniem tego związku jest środek chłodzący. Zamiast upłynnienia ulega sublimacji. Z drugiej strony ciekły azot jest w stanie ciekłym. Dzieje się tak w tym stanie w ekstremalnie niskich temperaturach. Podczas gotowania może ulec odparowaniu.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest suchy lód
3. Co to jest ciekły azot
4. Porównanie obok siebie - suchy lód vs ciekły azot w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie

Co to jest suchy lód?

Suchy lód jest stałą formą dwutlenku węgla. Nazywamy to „cardice”. Ta forma lodu jest korzystniejsza niż lód powstaje z wody, ponieważ ten suchy lód występuje w bardzo niskich temperaturach i nie pozostawia żadnych pozostałości. Dlatego ludzie używają tej formy lodu do przechowywania żywności, gdy nie możemy uzyskać mechanicznego chłodzenia. Zatem ten związek jest ważny jako środek chłodzący.

Rysunek 01: Kostki suchego lodu

Związek ten ulega sublimacji w -78,5 ° C, a zatem nie przechodzi w stan ciekły. To sprawia, że ​​suchy lód jest bardzo niebezpieczny, ponieważ obchodzenie się z tym związkiem może powodować oparzenia z powodu zamarznięcia. Ten związek jest bezbarwny i niepalny. Ponadto ma kwaśny zapach. Po rozpuszczeniu w wodzie może obniżyć pH roztworu, tworząc kwas węglowy.

Co to jest ciekły azot?

Ciekły azot to pierwiastkowy azot w postaci płynnej. Występuje w bardzo niskich temperaturach. Temperatura wrzenia tego związku wynosi -195,79 ° C. Ta płynna postać ma wiele zastosowań w zastosowaniach chłodzących i kriogenicznych. Możemy wytworzyć ten materiał poprzez destylację frakcyjną skroplonego powietrza.

Rycina 02: Ciekły azot

Istnieją cząsteczki azotu składające się z dwóch atomów azotu połączonych ze sobą kowalencyjnymi wiązaniami chemicznymi. Musimy przechowywać ten płyn w specjalnych pojemnikach, które są świadome wzrostu ciśnienia wewnątrz pojemnika.

Jaka jest różnica między suchym lodem a ciekłym azotem?

Suchy lód jest stałą formą dwutlenku węgla. Ten materiał ma cząsteczki dwutlenku węgla, które składają się z atomu węgla związanego z dwoma atomami tlenu za pomocą wiązań kowalencyjnych. Ponadto ulega sublimacji w temperaturze-78,5 ° C i przekształca się w stan gazowy.

 Ciekły azot jest azotem elementarnym w stanie ciekłym. Składa się z cząsteczek azotu, które mają dwa atomy azotu związane ze sobą za pomocą wiązań kowalencyjnych. Ponadto ulega odparowaniu w temperaturze -195,79 ° C i przekształca się w stan gazowy.

Podsumowanie - suchy lód kontra ciekły azot

Suchy lód i ciekły azot są bardzo ważne jako czynniki chłodzące. Różnica między suchym lodem a ciekłym azotem polega na tym, że suchy lód jest stałą postacią dwutlenku węgla, podczas gdy ciekły azot jest azotem elementarnym w stanie ciekłym.

Odniesienie:

1. „Suchy lód”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 8 lipca 2018 r. Dostępne tutaj 
2. Helmenstine, Anne Marie. „Wszystko, co musisz wiedzieć o ciekłym azocie”. ThoughtCo, ThoughtCo. Dostępny tutaj 

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1.'Sry Ice 3'By ProjectManhattan; wykadrowane przez Michała Sobkowskiego - wykadrowane z pliku: Dry Ice 2.jpg, (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia  
2.'Robienie lodów w ciekłym azocie - Sentosa, Singapur - 16 października 2013 r. 'Sarah_Ackerman z Nowego Jorku, USA - Making the Ice Cream, (CC BY 2.0) przez Commons Wikimedia