Różnica między zbożem a whisky

Rye vs. Whisky

Różnicowanie żyta i whisky jest bardzo łatwym zadaniem, jeśli chodzi o żyto należące do rodziny pszenicy. Jednak to nie żyto (trawa) często myli się z whisky (napojem). W rzeczywistości to whisky żytnia jest zwykle mylona z samą whisky. Czym zatem różnią się te dwa napoje alkoholowe??

Whisky, pisane również jako whisky, jest napojem dla miłośników alkoholu, zaprzężonym z jednego rodzaju lub z kombinacji ziaren. Ponieważ istnieje wiele odmian ziarna (jęczmień, kukurydza, pszenica itp.) Używanych do produkcji różnych rodzajów whisky, whisky często mają szeroki zakres mocy i smaków, które wszystkie zależą od ich produktów podstawowych lub rodzajów ziarna. Mówiąc o ziarnach, wprowadza to na scenę whisky żytnią. Tak, jak sama nazwa wskazuje, whisky żytnia oczywiście pochodzi z żyta.

Z drugiej strony whisky żytnia zawęża różne rodzaje whisky. Ta konkretna whisky dotyczy tylko dwóch głównych klasyfikacji whisky, a mianowicie whisky amerykańskiej i kanadyjskiej, w której żyto jest ziarnem podstawowym. O dziwo, ten ostatni może, ale nie musi, stosować żyto jako składnik podstawowy, ponieważ jeśli nadal utrzymuje zapach, smak i smak żyta, to nadal jest kanadyjską whisky żytnią. I odwrotnie, amerykańskie whisky muszą być ekstrahowane przynajmniej z 51% żyta.

Ze względu na dominację żyta whisky żytnie mają zwykle wyraźny aromat i owocowy smak. W przypadku amerykańskiej whisky mówi się, że jest co najwyżej 160 odporny na alkohol. Ten rodzaj napoju stał się bardzo popularny w Pensylwanii i Maryland, ale zmalał na rynku ze względu na 14-letni zakaz spożywania alkoholu, który miał miejsce w latach dwudziestych XX wieku. Na szczęście przemysł whisky żytniej, zwłaszcza żyto amerykańskie, zyskuje obecnie nowe podstawy. Jak wspomniano, kanadyjska whisky może nie mieć rzeczywistego żyta, a niektóre kombinacje zacieru łączą nawet 9 części kukurydzy z 1 częścią żyta.

Wszystkie whisky ogólnie leżakują w beczkach lub beczkach wykonanych z drewna.

Whisky i whisky żytnia różnią się następującymi aspektami:

1. Whisky jest bardziej ogólnym lub ogólnym terminem określającym napój, podczas gdy whisky żytnia jest tylko jedną z odmian whisky. Ponieważ whisky jest szerokim pojęciem, które może obejmować wiele rodzajów whisky, jak na przykład whisky japońskie i irlandzkie, wręcz przeciwnie, whisky żytnia jest terminem, który podsumowuje dwa główne produkty żytniej whisky, mianowicie whisky żytnią amerykańską i kanadyjską.

2. Whisky używają wielu rodzajów zbóż, takich jak kukurydza i słód, między innymi, podczas gdy whisky żytnie w szczególności używają ziarna żyta.