Różnica między rodzynkami i sułtanami

Rodzynki vs Sułtanki

Rodzynki i sułtanki wyglądają mniej więcej tak samo, co z kolei wprowadza wielu zamieszanie. Oba są winogronami, tak. Ale różnią się między sobą, a ze względu na ich subtelną naturę łatwo je przeoczyć.

rodzynki

Rodzynki są definiowane jako suszone białe winogrona i są łatwo rozpoznawalne przez wielu, ponieważ są wszechobecne na wielu rynkach. Tego rodzaju białe winogrona są suszone, aby uzyskać owoc, który jest zarówno ciemny, jak i pełen słodyczy. Rodzynki są również suszone w sposób naturalny, bez potrzeby wykonywania jakichkolwiek innych składników.

Sułtanki

Sułtanki są produkowane z winogron bez pestek. Z natury są to również suszone białe winogrona. Mają złote wykończenie i są uważane za słodsze i mają więcej soku niż przeciętna rodzynka. Wyglądają też pulchnie, kiedy na nich patrzysz. Sułtanki są suszone za pomocą oleju roślinnego i kwasu i tak wyglądają.

Różnica między rodzynkami i sułtanami

Rodzynki są popularnie z tego, co nazywają rodzajem Muscatel; Sułtanki zwykle pochodziły z Turcji, ponieważ tam są produkowane. Po wysuszeniu rodzynki robi się w naturalny sposób, bez dodanych składników; sułtanki suszy się i zanurza w kwasie i oleju roślinnym. Rodzynki wyglądają ciemno i słodko smakują; sułtanki wyglądają jaśniej i są uważane za słodsze i bardziej soczyste. Podczas gdy rodzynki są powszechnie spotykane na wielu rynkach ze względu na ich nieodłączną wszechobecność; sułtanki są najczęściej trudne do znalezienia i zwykle pochodzą z takich krajów jak Turcja i Grecja.

Na koniec dnia, nawet jeśli oba pochodzą z winogron, nadal różnią się na wiele sposobów. Czy to ze względu na kraj pochodzenia, czy sposób suszenia, różnice nadal istnieją i czynią je wyjątkowymi.