Różnica między ciastem a tartą

Pie vs Tart

Tarty i ciasta to pieczone potrawy, które są zazwyczaj słodkie i bardzo smaczne z powodu ich nadzienia. W świecie ciast i tart istnieje wiele podobieństw, które mogą wprawiać ludzi w zakłopotanie, choć smakują im smak tych upieczonych przysmaków. W tym artykule podjęto próbę podkreślenia różnic między tartami a ciastami, aby umożliwić czytelnikom prawidłowe używanie terminów.

Ciasto

Ciasto to upieczone danie ze słodkim lub pikantnym nadzieniem w środku. Zwykle jest okrągły i ma spadziste krawędzie. Ciasta są robione na patelni o dużej średnicy i głębokości 1-2 cali. Skórka z ciasta jest ważna, ponieważ zapewnia inny smak niż nadzienie w środku. Ta skorupa jest zrobiona z ciasta na ciasto i jest wystarczająco duża, aby pokryć nie tylko dno, ale także boki po umieszczeniu nadzienia w tej skórce. Na koniec wykonuje się okrągłe pokrycie z tego samego ciasta i naciska na nadzienie, aby ukończyć ciasto przed umieszczeniem go w piekarniku. Ciasta mogą być wykonane w różnych rozmiarach, aby były pojedynczym kęsem lub bardzo dużymi ciastami wystarczającymi do obsługi kilku osób.

tarta

Tarta to pieczone danie, które ma płytkie boki i ma tylko spód, a nie górną skórkę. Ma w środku nadzienie, a skorupa jest zrobiona z ciasta, które jest soloną mąką, ale czasami nawet cukier jest używany do ciasta. Nadzieniem mogą być owoce, budyń, dżem lub cokolwiek innego, co może podobać się osobie. Patelnie używane do produkcji tart są płytkie i mają dno, które można usunąć.

Jaka jest różnica między ciastem a tartą?

• Ciasto ma zarówno górną, jak i dolną część pokrytą skórką, podczas gdy tarta jest otwarta od góry, a skorupa służy jako podstawa do pieczonego naczynia.

• Tarty mają różne kształty, podczas gdy ciasto ma zwykle okrągły kształt.

• Patelnie, w których robi się ciasta, są głębsze niż patelnie, w których powstają tarty.

• Ciasta są bardziej domowe niż tarty i podawane są bezpośrednio z patelni, na której są pieczone.

• Skórka placków jest łuszcząca się, a skorupa tarta jest twarda jak ciasteczka.

• Tarty mają znacznie mniej nadzienia niż placki.