Różnica między ciastem a szewcem
Share
Pie vs Cobbler
Różnica między ciastem i szewcem polega głównie na skórce każdego rodzaju żywności i użytych składników. Wszyscy lubimy desery, których ciasto jest ważną odmianą. Jest zrobiony z ciasta, które jest pełne słodkich lub pikantnych składników i zwykle jest pieczone. Jest jeszcze jedno słodkie danie o nazwie szewc, które myli wiele, ponieważ jest prawie podobne do ciasta. Wynika to z tego, że jest również wytwarzany ze składników owocowych, podobnie jak niektóre ciasta. Szewc to deser z polewą, którą posypuje się przed upieczeniem deseru. Wielu twierdzi, że szewc jest tylko odmianą podstawowego ciasta, podczas gdy inni uważają, że szewc jest zupełnie innym rodzajem pustyni owocowej. Przyjrzyjmy się bliżej ciastku i szewcowi.
Co to jest ciasto?
Ciasto to upieczone danie. Ciasto zawsze ma dolną skórkę. Ciasto może pochodzić tylko ze skórki bocznej i skórki dolnej. Czasami jednak ciasta mają dwie skórki, a składniki są umieszczane pomiędzy nimi. Wierzchnia warstwa to zazwyczaj ciasto, a baza ma również słodki smak i kruszy się w ustach.
Ewolucja słodkich potraw lub deserów, takich jak ciasto, szewc, chipsy, kruszonka, klamra, chrząknięcie, sonker, pandowdy, slumps, tarta itp. Wiąże się z potrzebą odczuwalną dla długotrwałych pokarmów, zwłaszcza na morzu. Jeśli spojrzymy na historię ciast, stwierdzimy, że przybyli na miejsce już w 10000 rpne, co jest uważane za epokę neolitu. Naprawdę mówiąc, placki to rzymski pomysł na pieczętowanie mięsa w mące i pasty olejowej, a następnie gotowanie go w celu przedłużenia żywotności potrawy. Ciasta mogą mieć dowolny materiał spożywczy, a my mamy ciasta mięsne i drobiowe. Większość ciast owocowych jest bardzo do siebie podobna, a tylko owoce zmieniają się w nadzieniu do ciasta.
Niektórymi przykładami ciasta są ciasto mięsne, ciasto orzechowe, szarlotka, ciasto ziemniaczane, ciasto wieprzowe itp.
Co to jest szewc?
Szewc to także upieczone danie. Szewc nigdy nie ma dolnej skorupy. Szewc to ogólna nazwa deserów zrobionych z owoców w taki sposób, że kawałki owoców wlewa się do naczynia do pieczenia, które następnie przykrywa się ciastem lub ciastem biszkoptowym przed upieczeniem.
Nazwa szewc zaczęła być używana, ponieważ po upieczeniu szewca ciasto biszkoptowe, które nałożyłeś na składniki, zaciąga się. Potem wyglądają jak brukowana ulica. Dlatego to danie jest znane jako szewc. Niektóre przykłady szewca to brzoskwiniowy, jagodowy, jabłkowy, truskawkowy, brandy wiśniowy itp..
Jaka jest różnica między Pie a Cobbler?
• Rodzaj jedzenia:
• Ciasto jest deserem.
• Szewc to deser.
• Nadzienie:
• Ciasto może używać dowolnego składnika, takiego jak owoce, mięso, a nawet warzywa jako nadzienie.
• Szewc używa wyłącznie owoców jako nadzienia.
• Skorupa:
• Ciasto ma skórkę dolną i skórkę boczną, która się kręci. Niektóre ciasta mają nawet górną skórkę.
• W szewcu nie ma skorupy dolnej.
• Połączenie:
• Lepiej nazwać szewca wariantem ciasta.
• Rozmiar:
• Ciasta są mniejsze niż szewc.
• Szewcy mogą być tak duże, jak chcesz.
• Kształt:
• Ciasta mają zazwyczaj okrągły kształt.
• Szewc może mieć dowolny kształt.
• Rodzaje ciasta i szewca:
• Niektóre przykłady ciasta to: placek mięsny, placek orzechowy, szarlotka, placek ziemniaczany, placek wieprzowy itp.
• Niektóre przykłady szewca to brzoskwiniowy, jagodowy, jabłkowy, truskawkowy, brandy wiśniowy itp..
• Smak:
• Ciasta występują zarówno w smaku słodkim, jak i pikantnym, ponieważ jako nadzienie używasz składników innych niż owoce.
• Szewce mają zazwyczaj słodki smak, ponieważ są wytwarzane z owoców.
Ciasto i szewc to zarówno słynne desery. Oboje są upieczeni. Główna różnica między ciastami i szewcami polega na składnikach używanych do napełniania i skórce każdego dania. Szewc nigdy nie ma dolnej skorupy. Ciasto ma skórkę dolną i skórkę boczną. Górna skórka ciasta jest opcjonalna.
Obrazy dzięki uprzejmości:
- Szarlotka autorstwa FlickreviewR (CC BY-SA 2.0)
- Szewc Apple za pośrednictwem Wikicommons (domena publiczna)
