Różnica między Keto i Atkins

The kluczowa różnica między Keto i Atkins jest to, że Dieta ketonowa (lub dieta ketogenna) ma ograniczenie spożycia białka, podczas gdy Atkins nie ma ograniczenia spożycia białka.

Diety Keto i Atkins to dwie popularne diety niskowęglowodanowe, które ograniczają spożycie węglowodanów. Ponadto dieta Atkin składa się z czterech faz, podczas gdy dieta Keto nie ma faz. Co więcej, pierwsza faza Atkin jest dość podobna do diety Keto.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest Keto
3. Co to jest Atkins
4. Podobieństwa między Keto i Atkins
5. Porównanie obok siebie - Keto vs Atkins w formie tabeli
6. Podsumowanie

Co to jest dieta ketonowa?

Dieta ketonowa lub dieta ketogeniczna to dieta o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu, która pomaga schudnąć. Polega na spożywaniu określonego procentu makroskładników. Ta dieta składa się z wysokich tłuszczów, umiarkowanych białek i niskiej zawartości węglowodanów.

Wysokie tłuszcze: 70-80%

Umiarkowane białko: 20-25%

Niska zawartość węglowodanów: 5-10%

Głównym celem diety ketonowej jest skłonienie organizmu do spalania tłuszczów jako paliw zamiast węglowodanów. Nasze ciała zwykle przekształcają węglowodany w żywności w glukozę, która działa jako źródło energii. Jeśli jednak nasza dieta nie zawiera wystarczającej ilości węglowodanów, wątroba może przekształcić tłuszcz w kwasy tłuszczowe i ketony. Te ketony mogą zastąpić glukozę jako źródło energii. Podwyższony poziom ketonów w ciele jest znany jako ketoza.

Co jeść na diecie ketonowej?

• Ryby, mięso i owoce morza
• Jajka
• Naturalne tłuszcze, sosy wysokotłuszczowe (np. Masło, olej kokosowy, oliwa z oliwek itp.)
• Warzywa rosnące nad ziemią
• Mleko wysokotłuszczowe (np. Masło, ser wysokotłuszczowy i jogurt)

Ryc. 01: Dieta ketonowa

Zawsze powinieneś unikać jedzenia, które zawiera dużo cukru i skrobi. Obejmuje to produkty bogate w skrobię, takie jak chleb, makaron, makaron, ryż i ziemniaki. Powinieneś także unikać owoców, ponieważ zawierają one węglowodany. Ale możesz jeść jagody i orzechy podczas diety ketonowej.

Co to jest dieta Atkinsa?

Dieta Atkinsa to podejście dietetyczne po raz pierwszy zaproponowane przez Roberta Atkinsa. Jest to również dieta niskowęglowodanowa oparta na założeniu, że możesz schudnąć, jedząc tyle białka i tłuszczu, ile chcesz, o ile unikniesz pokarmów bogatych w węglowodany. Ta dieta składa się z czterech faz:

Faza 1: Ta faza zawiera bardzo mało węglowodanów, najlepiej 20-25 g węglowodanów / dziennie przez około 2 tygodnie. To rozpoczyna utratę wagi

Faza 2: Obejmuje umiarkowane węglowodany (25-50 g węglowodanów). Możesz powoli wprowadzać do diety więcej warzyw o niskiej zawartości węglowodanów oraz niewielką ilość owoców i orzechów.

Faza 3: Obejmuje to spożywanie 50-80 g węglowodanów dziennie. To liberalne spożycie kabin spowalnia utratę masy ciała, gdy osiągasz docelową wagę.

Faza 4: To jest etap konserwacji. W tej fazie możesz przyjąć tyle zdrowych węglowodanów, ile Twój organizm może tolerować bez odzyskiwania wagi.

Rycina 02: Nie ma ograniczeń co do spożycia białka w diecie Atkinsa

Podczas pierwszych dwóch faz diety musisz unikać wszelkiej skrobiowej i słodkiej żywności. Ale w ostatnich fazach możesz wrócić do jedzenia zdrowych węglowodanów.

Jakie są podobieństwa między Keto i Atkins?

• Diety Keto i Atkins są niskowęglowodanowe i wysokotłuszczowe
• Pierwsza faza diety Atkinsa jest bardzo podobna do diety ketonowej.
• W obu dietach musisz śledzić liczbę spożywanych węglowodanów dziennie.

Jaka jest różnica między Keto i Atkins?

Dieta ketonowa jest dietą wysokotłuszczową, o średniej zawartości białka i niskowęglowodanowej, podczas gdy dieta Atkinsa to wysokobiałkowa, wysokotłuszczowa dieta składająca się z czterech faz. Główną różnicą między Keto i Atkins jest ograniczenie spożycia białka; w diecie ketonowej należy ograniczyć spożycie białka do 20–25% kalorii, ale nie ma takiego ograniczenia w diecie Atkinsa. W rzeczywistości możesz jeść tyle białka i tłuszczu, ile chcesz w diecie Atkinsa, o ile unikniesz węglowodanów.

Co najważniejsze, dieta Atkinsa ma cztery fazy, podczas gdy dieta Atkinsa nie ma żadnej. Co więcej, zawsze musisz ograniczyć spożycie węglowodanów, kiedy jesteś na diecie ketonowej. Jednak w diecie Atkinsa węglowodany są powoli wprowadzane z powrotem do diety, gdy jesteś bliżej idealnej wagi. Dlatego twoje ciało nie cierpi na ketozę, kiedy jesteś na diecie Atkinsa. Ale w diecie ketonowej twoje ciało jest zawsze w ketozie.

Podsumowanie - Keto vs Atkins

Keto i Atkins to dwa rodzaje diet o niskiej zawartości węglowodanów, które pomagają zmniejszyć wagę. Różnica między Keto i Atkin polega na tym, że dieta Keto ma ograniczenie spożycia białka, podczas gdy dieta Atkinsa nie.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. ”3223286” autorstwa zuzyusa (CC0) przez Pixabay
2. „Pierś kaczki, wędzona i panfried” Autor: FotoosVanRobin z Holandii - Pierś kaczki, (CC BY-SA 2.0) przez Commons Wikimedia