Różnica między witaminą C i estrem-C

Witamina C vs Ester-C

Witamina C jest potrzebna do rozpoczęcia tworzenia między innymi kolagenu, noradrenaliny i karnityny. Jedynym problemem jest to, że ludzkie ciało nie jest w stanie samodzielnie wyprodukować tej witaminy. Dlatego jest uważany za niezbędną witaminę. Dlatego konieczne jest spożywanie pokarmów bogatych w witaminę C lub przyjmowanie suplementów witaminy C, aby czerpać z tego bogactwo korzyści zdrowotnych.

W postaci suplementu witamina C jest przygotowywana na wiele sposobów, przy czym Ester-C jest szeroko rozpowszechnioną odmianą. Ester-C w rzeczywistości nie jest tym samym co kwas L-askorbinowy (naturalna witamina C), ponieważ askorbinian wapnia jest podstawowym składnikiem. Po prostu zawiera niektóre metabolity witaminy C. Powodem tego dziwnego połączenia ma dać efekt dźwigni dla Ester-C w porównaniu do zwykłej witaminy C pod względem biodostępności.

Naturalna witamina C pochodzi ze świeżych warzyw i mnóstwa odmian owoców. Ta witamina jest ważna, ponieważ pomaga wzmocnić główną obronę organizmu i zwalczyć wolne rodniki. Zbyt duże spożycie tej witaminy nigdy nie jest niepokojące, ponieważ nie ma czegoś takiego jak przedawkowanie witaminy C. Jednak ludzie z zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi mogą wykazywać toksyczne oznaki witaminy C, ale tylko w ekstremalnie wysokich dawkach. W obu przypadkach nienormalnie wysokie spożycie produktów witaminy C prowadzi do biegunki.

Ester-C jest oczywiście droższy niż zwykła witamina C, ponieważ został przygotowany komercyjnie w laboratorium. Ale biologicznie, Ester-C jest taki sam jak witamina C, ponieważ może dać te same korzyści naprawy skóry, poprawy widzenia i zwalczania chorób, by wymienić tylko kilka. Pierwotnie Ester-C był sprzedawany na rynku, twierdząc, że ma większą biodostępność niż zwykła witamina C (trzy lub cztery razy większa). Oznacza to, że należy przyjąć tylko jedną dawkę Ester-C, aby osiągnąć takie same wyniki, jak przyjmowanie od trzech do czterech kapsułek witaminy C. Jednak to twierdzenie jest wysoce kwestionowane, ponieważ kilka badań wykazało, że tak naprawdę nie ma znaczącej różnicy w biodostępności między dwiema postaciami witaminy C..

Jednym z aspektów, z których Ester-C może być dumny, jest jego neutralność pH. Ester-C ma bardziej neutralne pH w porównaniu do lekko kwaśnego naturalnego składu witaminy C..

Streszczenie:

1. Witamina C jest bardziej naturalna w porównaniu do znaku towarowego lub opatentowanego Ester-C.
2. Witamina C to kwas L-askorbinowy, podczas gdy Ester-C to głównie askorbinian wapnia z solami witaminy C.
3. Witamina C jest bardziej kwaśna niż Ester-C
4.Witamina C jest tańsza niż Ester-C.
5. Chociaż Ester-C jest nadal wysoce dyskusyjny, pierwotnie mówi się, że jest bardziej biodostępny niż witamina C..