DHA vs EPA
Zarówno EPA, jak i DHA są ważnymi kwasami tłuszczowymi omega 3. Te kwasy tłuszczowe nie mogą być wytwarzane w ludzkim ciele i dlatego muszą być dostarczane ze źródeł zewnętrznych. Role DHA i EPA w ciele są jednak bardzo różne. Znajdźmy różnice między nimi:
DHA omega 3 jest jednym z najbardziej złożonych i korzystnych kwasów tłuszczowych omega trzy. Ma ważną rolę do odegrania w rozwoju mózgu i układu nerwowego. Jest to szczególnie ważne w przypadku kobiet w ciąży. U dorosłych jest to ważne dla normalnego funkcjonowania dorosłego mózgu i układu nerwowego.
EPA jest również bardzo ważnym kwasem tłuszczowym. Chociaż ma również do odegrania ważną rolę w ludzkim mózgu, jego rola jest ważniejsza w przypadku hormonu i układu odpornościowego.
Rola DHA może być uważana za bardziej związaną ze strukturą i funkcjonowaniem organizmu. Jest to bardzo ważna część błon komórkowych i jest silnie skoncentrowana w tkankach nerwowych - w tym w oczach i mózgu. EPA odgrywa bardziej regulacyjną rolę. Są prekursorami ważnego hormonu, takiego jak substancja chemiczna, która jest wytwarzana w organizmie zwanym eikozanoidami.
Ważną różnicą między nimi jest to, że DHA jest łatwiej wchłaniany przez ludzkie ciało w porównaniu do EPA. Jest łatwiej dostępny w przyjmowanych produktach spożywczych. Najważniejszym źródłem DHA i EPA są oleje rybne. DHA znajduje się również w dużych ilościach w orzechach włoskich, warzywach liściastych i niektórych mikro algach. Są również stosowane w leczeniu stanów takich jak wysokie ciśnienie krwi i cukrzyca.
DHA różni się również od EPA pod względem podstawowych cech. DHA składa się z 22-węglowego łańcucha, który ma 6 podwójnych wiązań. Z drugiej strony EPA ma pięć podwójnych wiązań. To czyni go mniej dostępnym do wchłaniania przez ludzkie ciało.
Niedobór EPA może prowadzić do wielu stanów, takich jak suchość skóry lub depresja. Niedobór DHA wyraża się w postaci braku płynności błon komórkowych, ADHD lub braku rozwoju umysłowego u wcześniaków.
Zarówno EPA, jak i DHA są bardzo ważną częścią odżywiania w ludzkim ciele. Niedobór któregokolwiek z tych kwasów tłuszczowych może powodować ciężkie choroby, takie jak choroby serca lub zaburzenia nerwowe.
Streszczenie:
1. DHA łatwiej wchłania się w ludzkim ciele
2. DHA wpływa na funkcjonowanie lub strukturę ludzkiego ciała, podczas gdy EPA ma więcej wspólnego z regulacją układu krążenia.
3. Podstawowa struktura identyfikatorów DHA różniących się od EPA.