Różnica między białkiem kolagenowym a serwatką

Potrzeba lepszego zdrowia doprowadziła do powstania różnych suplementów, w tym minerałów, substancji botanicznych, witamin, enzymów, aminokwasów i ziół, które dostarczają organizmowi tak bardzo potrzebnych składników odżywczych. Są one dostępne w różnych postaciach, w tym w postaci proszków, kapsułek, tabletek, batonów energetycznych, a także napojów. Przykłady suplementów obejmują serwatkę, żelazo, białko kolagenowe, wapń, kurkumę, witaminy i czosnek, żeby wymienić tylko kilka. Chociaż suplementy są stosowane w celu uzupełnienia składników odżywczych, które nie mogą pochodzić z pożywienia, różnią się one między sobą, szczególnie pod względem źródła oraz określonych składników odżywczych, które zapewniają.

Co to jest białko kolagenowe?

Jako jedno z głównych i powszechnych złożonych białek w organizmie, w tym mięśni, kości, ścięgien, układu trawiennego i skóry. Kolagen jest głównym składnikiem odżywczym w regeneracji tkanek ciała, zastępowaniu martwych komórek skóry, a także wzmacnianiu skóry i zwiększaniu elastyczności. Znajduje się naturalnie w bulionie kostnym, ale jest również uzupełniany w postaci proszków białkowych. Kolagen w proszku zawiera osiem z dziewięciu niezbędnych aminokwasów: glutaminę, prolinę i glicynę, które zmniejszają zwyrodnienie i poprawiają zdrowie jelit.

Kolagen ma wiele wymienionych zalet, w tym;

• Rozwój mięśni
• Zwiększa zdrowie jelit
• Zwiększa szybką regenerację po ćwiczeniach
• Doskonały dla zdrowia stawów i skóry
• Poprawia spoczynkowe tempo metabolizmu

Chociaż białko kolagenowe jest niesamowitym suplementem, wiąże się z hiperkalcemią, która jest stanem, w którym organizm ma nadmiar wapnia. Jest to jednak bardziej powszechne w przypadku morskich suplementów kolagenowych ze względu na ich wysoki poziom wapnia.

Co to jest serwatka??

Jest to złożone rozpuszczalne w wodzie białko pochodzące z mleka. Jest to kompletne białko ze wszystkimi dziewięcioma niezbędnymi aminokwasami i ma niską zawartość laktozy. Zawiera także alfa-laktoalbuminę, beta-laktoglobulinę, albuminę surowicy bydlęcej oraz immunoglobiny.

Serwatka ma różne korzyści zdrowotne, w tym;

• Buduje mięśnie
• Spalanie tłuszczu
• Zwiększony metabolizm
• Zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów
• Kontroluje apetyt

Podobieństwa między białkiem kolagenowym a serwatką

• Oba są białkami dostępnymi w produktach spożywczych, a także w postaci suplementów

Różnice między białkiem kolagenowym a serwatką

Definicja

Białko kolagenowe jest głównym i wspólnym białkiem strukturalnym w organizmie, w tym mięśniami, kośćmi, ścięgnami, układem trawiennym i skórą. Z drugiej strony serwatka jest złożonym rozpuszczalnym w wodzie białkiem pochodzącym z mleka.

Źródło

Podczas gdy białko kolagenowe pochodzi ze skór, chrząstki zwierząt i kości, serwatka pochodzi z mleka.

Funkcjonować

Do funkcji białka kolagenu należą: rozwój mięśni, poprawa zdrowia jelit, przyspieszenie szybkiej regeneracji po wysiłku, zdrowie stawów i skóry oraz poprawa spoczynkowego metabolizmu. Z drugiej strony niektóre korzyści związane z serwatką obejmują budowanie mięśni, spalanie tłuszczu, zwiększony metabolizm i kontrolowanie apetytu.

Aminokwasy

Podczas gdy białko kolagenowe zawiera tylko osiem z dziewięciu niezbędnych aminokwasów, serwatka zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów.

Białko kolagenowe vs. serwatka: Tabela porównawcza

Podsumowanie białka kolagenowego vs. serwatka

Zarówno białko kolagenowe, jak i serwatka są suplementami białkowymi. Jednak białko kolagenowe jest głównym i powszechnym białkiem strukturalnym w organizmie, w tym mięśniami, kościami, ścięgnami, układem trawiennym i skórą, i składa się tylko z ośmiu z dziewięciu niezbędnych aminokwasów. Z drugiej strony serwatka jest złożonym rozpuszczalnym w wodzie białkiem pochodzącym z mleka i zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów. Oba są jednak świetnymi suplementami dla zdrowia ludzi. Należy jednak zachować ostrożność, ponieważ są one związane z różnymi skutkami ubocznymi.