Różnica między dietą ketonową a dietą cukrzycową

W diecie ketonowej spożywa się bardzo niewiele węglowodanów, a więcej koncentruje się na jedzeniu tłuszczów. W diecie cukrzycowej celem jest zbilansowana i bogata w składniki odżywcze dieta.

Co to jest dieta ketonowa?

Definicja:

Dieta ketonowa opiera się na pomyśle, że ludzie powinni jeść mniej białek i węglowodanów oraz więcej tłuszczów, aby uruchomić mechanizm ketogenezy. Ten proces ketogenezy rozpoczyna się, gdy poziom cukru we krwi spada do niskiego poziomu, co powoduje katabolizm tłuszczów i wytwarzanie ciał ketonowych.

Dieta:

Ta dieta wymaga od ludzi spożywania mniej białek i węglowodanów niż w przeszłości. Ilość węglowodanów spożywanych w diecie ketonowej wynosi zwykle od 30 do 50 g dziennie i nie więcej. Ziarna i cukry są eliminowane, ponieważ są to substancje o wysokiej zawartości węglowodanów. Ponadto owoce i wiele produktów bogatych w skrobię, takich jak ziemniaki, są często usuwane z diety. Zamiast tego tłuszcze są zwiększane pod względem ilości spożywanego pokarmu w porównaniu z węglowodanami i białkami.

Korzyści zdrowotne:

Niektóre osoby z cukrzycą typu 2 odniosły duży sukces w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi dzięki diecie ketonowej, a ta dieta okazała się bardzo pomocna dla niektórych dzieci z padaczką.

Ryzyka:

Istnieje pewne ryzyko dla diety ketonowej i chociaż pomaga obniżyć zbyt wysoki poziom cukru we krwi, może spowodować niebezpieczny spadek poziomu cukru. Możesz również odwodnić się z powodu utraty wody i może to powodować bóle głowy i uczucie zmęczenia. Inne zagrożenia to brak minerałów i witamin oraz nadmierne spożycie tłuszczów nasyconych; nadmiar tłuszczu może być związany ze zwiększonym ryzykiem chorób serca.

Czym jest dieta cukrzycowa?

Definicja:

Plan diety na cukrzycę oznacza po prostu zdrowe i zbilansowane posiłki w regularnych porach posiłków, aby pomóc kontrolować poziom cukru we krwi.

Dieta:

Dieta cukrzycowa ogólnie koncentruje się na jedzeniu pożywnych pokarmów; w szczególności węglowodany powinny zawierać pełne ziarna zamiast prostych cukrów. Ponadto dieta powinna obejmować wiele warzyw i owoców. Uważa się, że ten plan żywieniowy jest korzystny dla prawie wszystkich, nawet osób, które nie mają diagnozy cukrzycy. Dieta powinna również obejmować ryby i błonnik oraz unikać śmieciowych produktów, które zwykle zawierają dużo tłuszczu i prostych cukrów destabilizujących poziom cukru we krwi.

Korzyści zdrowotne:

Stosowanie zrównoważonej diety, a zwłaszcza spożywanie dużej ilości owoców i warzyw, przynosi wyraźne korzyści. Dostaniesz nie tylko ważne witaminy i minerały, ale także zdrowe błonnik, który jest przydatny do trawienia. Zmniejszenie spożycia tłuszczu i zmniejszenie liczby kalorii może spowodować utratę masy ciała, co jest często korzystne dla osób z cukrzycą typu 2. Naukowcy odkryli również, że poziom złego cholesterolu jest obniżony u osób stosujących dietę cukrzycową.

Ryzyka:

Ryzyko związane z dietą cukrzycową jest minimalne, pod warunkiem konsultacji z dietetykiem i lekarzem. Ta dieta jest zbilansowana, więc nie ma ryzyka braku składników odżywczych lub minerałów.

Różnica między dietą ketonową a dietą cukrzycową?

Definicja

Dieta ketonowa to dieta, w której zjada się mniej białek i węglowodanów, tak że rozpoczyna się stan ketogenezy. Dieta cukrzycowa to dieta zbilansowana bez drastycznych zmian w ilości spożywanych węglowodanów.

Zmiany metaboliczne

Ketogeneza jest aktywowana przez dietę ketonową, ale dieta cukrzycowa nie ma na nią wpływu ani nie jest wywoływana.

Dieta

Dieta ketonowa zawiera dużo tłuszczu, ale bardzo małe ilości węglowodanów i białek. Dieta cukrzycowa to zbilansowana dieta zawierająca pokarmy bogate w składniki odżywcze, w tym węglowodany pełnoziarniste.

Korzyści zdrowotne

Dieta ketonowa ma pewne zalety i wykazano, że pomaga osobom z cukrzycą typu 2 i pomaga dzieciom z napadami padaczkowymi. Może to również prowadzić do utraty wagi. Korzyści z diety cukrzycowej polegają na tym, że może ona pomóc kontrolować poziom cukru we krwi u osób z cukrzycą i może pomóc obniżyć poziom cholesterolu.

Ryzyko

Istnieje ryzyko związane z przestrzeganiem diety ketonowej; może powodować hipoglikemię i może zwiększać ryzyko chorób serca oraz powodować niedobory minerałów i witamin. Nie ma ryzyka związanego z dietą cukrzycową lub jest jej bardzo niewiele, ponieważ jest to dieta zbilansowana.

Tabela porównująca dietę ketonową i dietę cukrzycową

Podsumowanie diety ketonowej vs. Dieta Cukrzycowa

• Dieta ketonowa i cukrzycowa mogą być przydatne dla osób próbujących kontrolować poziom cukru we krwi.
• Dieta ketonowa wywołuje stan ketogenezy, prowadząc do rozpadu tłuszczu w organizmie.
• Dieta cukrzycowa jest zrównoważona i może również pomóc obniżyć poziom cholesterolu u osób z wysokim poziomem cholesterolu.