Śliwki a daty
Śliwki i daktyle to zdrowe owoce. Oba są sklasyfikowane w kategorii „drupe”. Różnią się jednak znacznie pochodzeniem i sposobem spożywania.
Śliwki
Śliwki są owocami gatunku Prunus domestica. Uprawa śliwek pochodzi z Azji. Śliwki można spożywać świeże lub w postaci suszonej. Suszona forma suszonych śliwek nazywa się „suszonymi śliwkami”. W powszechnym użyciu suszone śliwki są również nazywane śliwkami. Suszenie jest formą konserwacji, która wydłuża żywotność owoców.
Śliwki są lepkie i mają chrupiącą konsystencję. Śliwki mają słodki smak, a ich mięso jest gryzące. Pit lub kamień suszonych śliwek można łatwo usunąć. Świeże śliwki są owalne i pulchne, mają purpurowy kolor, a suszone są pomarszczone i nieco zdeformowane. Śliwki są wykorzystywane do przygotowywania różnych słodkich i pikantnych potraw. Mogą być również stosowane jako farsz, ciasta i budynie.
Śliwki są bardzo pożywnym owocem o wysokim poziomie minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika. To sprawia, że śliwki są dobrym środkiem przeczyszczającym. Zapobiegają zaparciom i są również dobre dla niemowląt.
„Suszona śliwka” to najnowsza nazwa suszonych śliwek. Obecnie używanych jest kilka odmian.
http://www.dreamstime.com/dry-plum-or-prune-fruit-thumb5597290.jpg
Daktyle
Daty są owocem palmy daktylowej. Botaniczna nazwa palmy daktylowej to Phoenix dactylifera. Daty tworzą podstawowe owoce ludności Bliskiego Wschodu. To słodki, nadający się do żucia i lepki owoc.
Palmy daktylowe należą do najstarszych uprawianych drzew. Ziarno ma najwyższy czas żywotności. Owoce można jeść świeże lub suszone. Jest również stosowany do przygotowywania deserów.
Drzewo daty jest dwupienne. Oznacza to, że części męskie i żeńskie są hodowane na osobnych roślinach. Świeże odmiany roślin rozmnaża się przez sadzonki. Wskaźnik żywotności nasion jest bardzo niski. Istnieje wiele odmian odmian używanych we współczesnym świecie.
Daty mają również dobrą wartość odżywczą i zawartość błonnika. Mają wysoki poziom minerałów i witamin. Zapobiegają wielu poważnym chorobom, takim jak rak brzucha, niedokrwistość, ślepota nocna i wiele innych. Daty działają również w celu złagodzenia zaparć.
Mają wysoki poziom cukrów; mianowicie zawartość glukozy, sacharozy oraz fruktozy i węglowodanów. Mówi się, że jedna data zapewnia wystarczającą ilość składników odżywczych; dlatego jest również nazywany owocem wzmacniającym energię.
http://www.skrewtips.com/img/dates_fruits.jpg
Streszczenie:
1. Śliwki są suszonymi śliwkami, a daktyle są owocami palmy daktylowej.
2. Rodzaj śliwek to Prunus, a rodzaj dat to Phoenix.
3. Drzewo śliwkowe jest jednopienne, podczas gdy palma daktylowa jest dwupienna.
4. Śliwki powstały w Azji, a daty na Bliskim Wschodzie.
5. Śliwki mają mało kalorii, podczas gdy daty są bogate w kalorie.
6.W porównaniu do suszonych śliwek uprawia się wiele odmian daktyli.