Różnica między indykiem a kurczakiem

Turcja vs kurczak

Zarówno indyki, jak i kurczak są popularne wśród ludzi ze względu na ich znaczenie jako pysznego jedzenia. Oba są udomowione, ale indyki nadal występują na wolności. W tym artykule omówiono różnice i podobieństwa między indykiem a kurczakiem pod względem ich cech biologicznych.

kurczak

Kurczak to udomowiony ptak pochodzący z ptactwa z czerwonej dżungli z kilkoma różnymi rodzajami ras. Kurczęta są hodowane zarówno na mięso (brojlery), jak i jaja (warstwy). Na świecie hoduje się obecnie około 50 miliardów kurcząt jako brojlerów. Mięso kurczaka jest również nazywane kurczakiem. Waga zdrowego samca wynosi około 5 do 8 funtów, co jest nieco wyższą wagą dla ptaka do lotu, a zatem kurczak nie jest przystosowany do latania na duże odległości. Istnieje wiele genetycznie zmodyfikowanych ras kurczaków w zależności od celu hodowli. Samce są powszechnie znane jako koguty, a samice nazywane są kurami. Są wszystkożerne w nawykach żywieniowych; żywią się nasionami, robakami, jaszczurkami, a nawet małymi ssakami, takimi jak myszy. Żywotność kurczaka warstwowego wynosi około pięć do dziesięciu lat, podczas gdy kurczak brojlerów wynosiłby zaledwie 14 tygodni. Samce są zwykle większe i jaśniejsze niż samice, jak u większości ptaków. Najbardziej widoczną cechą koguta ptaka jest grzebień, gdzie jest mniejszy u kur. Duży grzebień jest pomocny dla lepszego przyciągania kur. Zazwyczaj są to zwierzęta społeczne i żyją w stadach (grupach ptaków). Zwykle okres inkubacji jaja wynosi 21 dni. Jednak czasami kurczęta są hodowane jako zwierzęta domowe. Oznacza to, że kurczaki są bardzo ważnymi zwierzętami, ponieważ mają wiele wspólnego z ludźmi.

indyk

Turcja jest dość dużym ptakiem należącym do rodzaju: Meleagris. Indyki występują zarówno w środowisku dzikim, jak i domowym. Ich charakterystyczny wygląd obejmuje ciemne upierzenie z pozbawioną piór szyją i głową. Samiec, znany jako Tom lub Gobbler, jest nieco większy i bardziej kolorowy niż samica, znana jako kura. Zdrowy dziki samiec może osiągnąć do 30 funtów wagi, podczas gdy indyk domowy może ważyć dwa razy więcej. Samce indyków mają czarnobrązowy kolor i fałdy skórne pod brodą, zwane tkaniem. Indyk żyje około 10 lat i woli żyć w zalesionych siedliskach o gęstej i krzaczastej pokrywie. Nawyki żywieniowe są wszystkożerne, a samica składa około 8 - 14 brązowych jajek w kolorze buffa. Okres inkubacji wynosi około 27 dni. Przypadki indyków hodowanych jako zwierzęta domowe są rzadkie, ale ich użycie jest wyższe wśród chrześcijan, szczególnie podczas ceremonii Święta Dziękczynienia.

Różnica między indykiem a kurczakiem

Zarówno indyk, jak i kurczak należą do tej samej rodziny: Phasianidae, ale sklasyfikowane w dwóch rodzajach. Turcja ma większe ciało niż kurczak. Turcja ma przeważnie ciemne zabarwienie, podczas gdy kurczaki są kolorowe, a samce kurcząt są bardziej jaskrawe. Kurczęta hodowane są głównie na jajka i mięso, a indyki na mięso. Szyja i głowa nie mają piór w indyku, ale kurczak ma opierzoną szyję i głowę z wydatnym grzebieniem. Okres inkubacji z indykiem jest nieco dłuższy niż z kurczaka. Jajko kurze ma kolor biały lub szary, podczas gdy indyk składa brązowe jaja o złotym kolorze. Spożycie kurczaków przez ludzi jest niewątpliwie wyższe niż spożycie indyków.