Różnica między fosforanem sodu jednozasadowym i dwuzasadowym

Sodium Phosphate Monobasic vs Dibasic | Fosforan sodu Dibasic vs Fosforan sodowy jednozasadowy | Fosforan monosodowy kontra fosforan disodowy | Monosodium vs Fosforan disodowy
 

Jeden atom fosforu jest związany z czterema tlenami, tworząc anion poliatomowy -3. Z powodu wiązań pojedynczych i podwójnych między P i O fosfor ma tutaj stopień utlenienia +5. Ma czworościenną geometrię. Poniżej znajduje się struktura anionu fosforanowego.

PO₄^3)-                         

Anion fosforanowy może łączyć się z różnymi kationami, tworząc liczne związki jonowe. Fosforan sodu jest taką solą, w której trzy jony sodu są elektrostatycznie związane z jednym anionem fosforanowym. Fosforan trisodowy to biały kryształ, który bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie. Po rozpuszczeniu w wodzie tworzy roztwór alkaliczny. Fosforan sodu jednozasadowy i fosforan sodu dwuzasadowy to dwa inne związki sodu i fosforanu. W przypadku kwasu określamy termin jednozasadowy jako „kwas, który ma tylko jeden proton, który można przekazać do zasady podczas reakcji kwasowo-zasadowej”. Podobnie, dwuzasadowy dla kwasu oznacza posiadanie dwóch protonów, które można przekazać do zasady. Ale jeśli wziąć pod uwagę te dwa terminy dotyczące soli, znaczenie jest zupełnie inne. Sól jednozasadowa odnosi się do soli, która ma tylko jeden atom jednowartościowego metalu. A sól dwuzasadowa oznacza posiadanie dwóch jednoznacznych jonów metali. W tym przypadku jonem metalu jednowartościowego jest kation sodu. Ponieważ są to sole, łatwo rozpuszczają się w wodzie i wytwarzają roztwory alkaliczne. Związki te są dostępne w handlu w postaci wodnej i bezwodnej. Jednozasadowy i dwuzasadowy fosforan sodu są bardzo ważne w układach biologicznych jako bufor. Ponadto, pod względem medycznym te dwa są stosowane jako środek przeczyszczający w soli fizjologicznej, w leczeniu zaparć.

Fosforan sodu jednozasadowy

Fosforan sodu jednozasadowy lub fosforan monosodowy ma wzór cząsteczkowy NaH₂₎PO_4. Masa molowa związku wynosi 120 g mol^-1. Anion w tej cząsteczce nie jest trójwartościowym anionem fosforanowym, ale H₂₎PO₄^- anion. Anion ten pochodzi z jonu fosforanowego, w którym dwa atomy wodoru są związane z dwoma ujemnymi tlenami. Alternatywnie, z drugiej strony, pochodzi on z usunięcia jednego protonu z kwasu fosforowego (H₃₎PO₄). Anion fosforanowy i H₂₎PO₄^- aniony są w równowadze, w środowisku wodnym. Fosforan sodu jednozasadowy jest dostępny w postaci bezbarwnych kryształów lub białego proszku. Łatwo rozpuszcza się w wodzie, ale nie rozpuszcza się w rozpuszczalnikach organicznych, takich jak alkohol. Wartość pKa tego wynosi między 6,8-7,20. Ten związek można wytworzyć, gdy kwas fosforowy reaguje z solą sodową, taką jak halogenek sodu.

Fosforan sodu dwuzasadowy

Ten związek jest również znany jako fosforan disodowy i ma wzór cząsteczkowy Na₂₎HPO_4. Masa molowa związku wynosi 142 g mol^-1. Gdy dwa kationy sodu zastępują atomy wodoru w kwasie fosforowym, otrzymuje się fosforan sodu dwuzasadowy. Tak więc w laboratorium możemy wytworzyć ten związek, poddając reakcji dwa równoważniki wodorotlenku sodu z jednym równoważnikiem kwasu fosforowego. Związek jest białym krystalicznym ciałem stałym i łatwo rozpuszcza się w wodzie. Wartość pH tego wodnego roztworu jest wartością podstawową, która wynosi od 8 do 11. Sól ta jest używana do gotowania i jako środek przeczyszczający.