Substancja czysta a jednorodna mieszanka
Pojedyncze elementy nie są stabilne w naturalnych warunkach. Tworzą różne kombinacje między nimi lub z innymi elementami, aby istnieć. Nie tylko pierwiastki, cząsteczki i związki również mieszają się z wieloma innymi gatunkami w przyrodzie. Dlatego możemy ogólnie podzielić materię na dwie kategorie jako czyste substancje i mieszaniny. Mieszaniny można podzielić głównie na dwie, jako mieszaniny jednorodne i mieszaniny heterogeniczne.
Czysta substancja
Czystej substancji nie można podzielić na dwie lub więcej substancji żadną metodą mechaniczną lub fizyczną. Dlatego czysta substancja jest jednorodna. Ma jednolity skład w całej próbce. Ponadto jego właściwości są również jednolite w całej próbce. Pierwiastki są czystymi substancjami. Pierwiastek jest substancją chemiczną, która składa się tylko z jednego rodzaju atomów; stąd są czyste. W układzie okresowym podano około 118 pierwiastków zgodnie z ich liczbą atomową. Na przykład najmniejszym pierwiastkiem jest wodór. Srebro, złoto i platyna to niektóre z powszechnie znanych cennych pierwiastków. Pierwiastki można poddawać zmianom chemicznym z wytworzeniem różnych związków; pierwiastków nie można jednak dalej rozkładać za pomocą prostych metod chemicznych. Związki są drugim rodzajem czystych substancji. Związki składają się z dwóch lub więcej różnych pierwiastków chemicznych. Chociaż podczas tworzenia związku łączone są dwa lub więcej elementów, nie można ich oddzielić żadnymi środkami fizycznymi. Można je raczej rozłożyć jedynie środkami chemicznymi. Dlatego czyni to związek czystą substancją.
Jednorodna mieszanina
Mieszanina zawiera dwie lub więcej substancji, które nie są chemicznie połączone. Mają tylko interakcje fizyczne. Ponieważ nie mają one żadnych interakcji chemicznych, w mieszaninie właściwości chemiczne poszczególnych substancji zachowują się bez zmian. Jednak właściwości fizyczne, takie jak temperatura topnienia, temperatura wrzenia mogą być różne w mieszaninie w porównaniu do jej poszczególnych substancji. Dlatego składniki mieszaniny można rozdzielić, stosując te właściwości fizyczne. Na przykład heksan można oddzielić od mieszaniny heksanu i wody, ponieważ heksan wrze i odparowuje, zanim zrobi to woda. Ilość substancji w mieszaninie może się różnić, a te ilości nie mają ustalonego stosunku. Dlatego nawet dwie mieszaniny zawierające podobne rodzaje substancji mogą się różnić ze względu na różnicę w ich proporcjach mieszania. Roztwory, stopy, koloidy, zawiesiny są rodzajem mieszanin. Mieszaniny można podzielić głównie na dwie jako homogeniczne mieszaniny i heterogeniczne mieszaniny. Niejednorodna mieszanina ma dwie lub więcej faz, a składniki można indywidualnie zidentyfikować. Jednorodna mieszanina jest jednorodna; dlatego poszczególne elementy nie mogą być oddzielnie zidentyfikowane. Gdy pozostanie się bez zakłóceń, składniki jednorodnej mieszaniny nie opadają. Roztwory i koloidy to dwie główne kategorie jednorodnej mieszaniny. Składniki roztworu są głównie dwojakiego rodzaju, substancje rozpuszczone i rozpuszczalnik. Rozpuszczalnik rozpuszcza substancje rozpuszczone i tworzy jednolity roztwór. Cząstki w roztworach koloidalnych mają średni rozmiar (większy niż cząsteczki) w porównaniu do cząstek w roztworach. Są one jednak niewidoczne gołym okiem i nie można ich przefiltrować za pomocą bibuły filtracyjnej.
Jaka jest różnica między czystą substancją a jednorodną mieszaniną? • Czysta substancja składa się z jednego składnika, podczas gdy jednorodna mieszanina składa się z jednego lub więcej składników. • Czystej substancji nie można podzielić na dwie lub więcej substancji żadną metodą mechaniczną lub fizyczną. Natomiast substancje w jednorodnej mieszaninie można rozdzielić niektórymi metodami. • Czyste substancje mają ustalony skład chemiczny w porównaniu do jednorodnych mieszanin. |