Różnica między świnią a świnią

Świnia kontra wieprz

Świnie i świnie są rodzimymi zwierzętami ze starego świata, ale wraz z rosnącym popytem na ich spożycie przez ludzi, świnie i świnie są obecnie dystrybuowane na całym świecie. Wieprz jest zawsze świnią, ale nie wszystkie świnie są świniami. Oznacza to, że należy wprowadzić rozróżnienie między świnią a świnią. Ten artykuł dotyczy ich, a różnicę między świnią a świnią omówiono poniżej.

Świnia

Wszyscy członkowie rodzaju, Sus, należą do grupy świń. Na świecie istnieje dziesięć istniejących gatunków świń i wszystkie z nich pochodzą z Azji, Europy lub niektórych regionów Afryki Północnej. Do świń należą dziki, brody i świnie brodawkowe. Jednak świni karłowatej nie uważa się za prawdziwe świnie, ponieważ nie należą do tego samego rodzaju, co inne świnie i knury. Świnia nie pochodzi z Ameryki i Australii, ale została wprowadzona na te kontynenty. Zwierzęta te są jednak nazywane świniami, zwłaszcza gdy są udomowione. Przodkami udomowionych świń są dziki.

W każdej stopie świni znajdują się cztery kopyta, a dwie przednie cyfry są znacznie większe w porównaniu z tylną parą cyfr. Te parzystokopytne zwierzęta kopytne są wszystkożerne i mają grupy społeczne, głównie jednostki rodzinne. Ponadto są uważane za bardzo inteligentne wśród wielu zwierząt. Ich głowa jest duża, a pysk jest krótki, ale wzmocniony kością przednosową. Ponadto ich unikalnie ukształtowany pyszczek ma chrzęstny dysk na końcu. Wraz z tymi wszystkimi funkcjami ich pysk staje się dla nich bardzo przydatny i mogą go używać do wydobywania jedzenia, wyczuwania zapachu jedzenia, a czasem nawet do atakowania swoich zagrożeń. Mają 44 zęby z dwoma dużymi psami tworzącymi kły, które są bardzo przydatne do kopania ziemi.

Zazwyczaj udomowione świnie mają wysoką wartość jako mięso, w tym w wyrobach wieprzowych, szynek, boczku i gammonu. Udomowione świnie są zwykle masywne i mają głównie różowy kolor, ale niektóre są brązowe lub czarne lub mają białe mieszane kolory. Futro jest mniej u udomowionych świń. Niektóre świnie, zwłaszcza świnie z dzięciołami, są również trzymane jako zwierzęta domowe.

Wieprz

Wieprz jest jednym z powszechnych nazw odnoszących się do świni domowej, Sus scrofa domesticus. Przodkami udomowionych świń są dziki, ale niektórzy naukowcy uważają świnie za odrębny gatunek. Historia ich udomowienia sięga 13 000 lat pne wraz z cywilizacją ludzi wokół dorzecza Tygrysu. W różnych miejscach na świecie jest dziś wiele ras świń, głównie hodowanych na mięso, a czasem jako zwierzęta domowe. Ponadto w Nowej Zelandii i Australii występują dzikie populacje świń. Co ciekawe, świnie można łatwo wytrenować, ponieważ są inteligentnymi zwierzętami.

Wieprze mają zazwyczaj różowy kolor z rzadkim rozkładem futra, z wyjątkiem niektórych krzyżówek z dzika. Warstwa tłuszczu pod skórą jest bardzo gruba, ponieważ nie mogą ćwiczyć ciała tak często, jak ich dzicy krewni. Istnieje wiele sposobów przetwarzania świń przeznaczonych do spożycia przez ludzi jako źródła białka, w tym wieprzowiny, szynki, kiełbasy, boczku i gammonu. Ponieważ mają one wielką wartość jako źródło białka, rozmiar zwierzęcia miałby naprawdę znaczenie dla hodowców świń. U wielu ras zwykła waga wieprza może wynosić około 300 kilogramów.

Świnia kontra wieprz

• Świnia to dowolny gatunek z rodzaju Sus, podczas gdy wieprz jest udomowionym podgatunkiem jednego z gatunków świń.

• Nazwa świnia jest częściej używana niż wieprz wieprzowy.

• Świnie występują na wolności, ale świnie nigdy nie są dzikie, z wyjątkiem niektórych dzikich populacji w Nowej Zelandii i Australii.

• Świnie mają grubszą warstwę tłuszczu pod skórą w porównaniu do gatunków dzikiej świni.

• Świnie mają wiele kolorów, ale świnie są zawsze różowe.