Związek organiczny a związek nieorganiczny
Związki organiczne i nieorganiczne są dwiema różnymi substancjami. Wcześniej sądzono, że związki chemiczne w żywych organizmach zasadniczo różnią się od związków w żywych organizmach, ponieważ uważano, że chemikalia wytwarzane przez żywe organizmy mają witalizm lub powiew życia. Jednak w 1823 r. Niemiecki naukowiec Friedrich Wohler udowodnił, że to nieprawda, ponieważ mógł udowodnić podobieństwa między związkami nieożywionych i żywych organizmów. Utorowało to drogę do rozróżnienia między związkami organicznymi i nieorganicznymi, które mówiły, że każdy związek odkryty w żywych organizmach zawiera pierwiastek węgla. Wohler wykazał, że zasady chemii dobrze stosują się do związków występujących w żywych organizmach i nieożywionych organizmach. Istnieją jednak znaczne różnice między związkami organicznymi i nieorganicznymi, które wymieniono poniżej.
Różnice między związkami organicznymi i nieorganicznymi • Liczba związków organicznych jest znacznie większa niż związków nieorganicznych, a wynika to ze specjalnej zdolności atomu węgla do łączenia się z innymi atomami węgla w pierścieniach, łańcuchach i innych formach geometrycznych. Obecnie znanych jest ponad 10 milionów związków organicznych. • Związki organiczne mają znacznie niższe temperatury topnienia i wrzenia niż związki nieorganiczne, choć są wyjątki. • Zasadniczo związki organiczne są mniej rozpuszczalne w wodzie niż związki nieorganiczne. • Związki organiczne są bardziej łatwopalne, ale są gorszymi przewodnikami ciepła i elektryczności niż związki nieorganiczne. • Związki organiczne reagują wolniej i wytwarzają znacznie bardziej złożony zestaw produktów niż związki nieorganiczne. • Związki organiczne pochodzą z działalności organizmów żywych, podczas gdy związki nieorganiczne powstają w wyniku naturalnych procesów lub są wytwarzane w laboratorium. Jednak Wohler znalazł wyjątki od tego. • Z powodu kowalencyjności węgla związki organiczne nie są w stanie wytwarzać soli, podczas gdy związki nieorganiczne wytwarzają sole. • Związki organiczne zawsze zawierają węgiel, podczas gdy związki nieorganiczne zawierają metal i inne pierwiastki. • Wiązania węgiel-wodór są charakterystyczne dla związków organicznych, podczas gdy nie występują w związkach nieorganicznych. • Związki nieorganiczne zawierają atomy metali, podczas gdy nigdy nie występują w związkach organicznych. • Związki nieorganiczne są mineralne, podczas gdy związki organiczne mają charakter biologiczny. • Związki organiczne są kowalencyjne, podczas gdy związki nieorganiczne są zarówno kowalencyjne, jak i jonowe. • W związkach organicznych występują długie, złożone łańcuchy cząsteczek, podczas gdy nie jest to właściwość związków nieorganicznych. • Związki organiczne mogą być źródłem energii dla organizmów żywych, podczas gdy związki nieorganiczne są katalizatorami. |