Różnica między pożywką agarową a pożywką bulionową

Kluczowa różnica - agar odżywczy w pożywce vs. bulion odżywczy
 

Mikroorganizmy są hodowane na pożywkach hodowlanych. Istnieją różne rodzaje mediów, takie jak media stałe, media półstałe i media płynne. Pożywki te są przygotowywane zgodnie z celem wzrostu mikroorganizmu. Pożywka jest przygotowana do hodowli bakterii w laboratoriach. Zawiera kilka składników, w tym źródło azotu, źródło białka, wodę i NaCl. Agar jest substancją stosowaną jako środek zestalający w przygotowaniu podłoża. Pożywkę płynną lub pożywkę stałą można przygotować z dodatkiem lub bez dodatku agaru. Jeśli do pożywki dodaje się agar, jest to znane jako pożywka agarowa. Jeśli agar nie zostanie dodany do pożywki, wówczas jest znany jako pożywka płynna lub pożywka. Stąd kluczowa różnica między agarem odżywczym a bulionem odżywczym jest taka agar odżywczy zawiera agar podczas bulion odżywczy nie zawiera agaru.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest agar odżywczy?
3. Co to jest bulion odżywczy?
4. Porównanie obok siebie - Agar odżywczy w pożywce vs Bulion odżywczy w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie

Co to jest agar odżywczy??

Agar odżywczy jest pożywką ogólnego zastosowania, która służy do hodowli gatunków bakterii. Wspiera wzrost nieczystych mikroorganizmów. Zawiera kilka składników, takich jak źródło azotu, źródło witamin, węglowodany i środek zestalający.

Przygotowanie agaru odżywczego

Niezbędne rozpuszczalne składniki mierzy się i rozpuszcza w wodzie destylowanej. Następnie pH podłoża reguluje się za pomocą HCl lub NaOH. Po dostosowaniu pH objętość jest uzupełniana do prawidłowej objętości. Do przygotowanej zawiesiny dodaje się agar i autoklawuje. Po sterylizacji pożywkę można wlać do wysterylizowanych płytek Petriego, aby hodować bakterie w laboratoriach.

Skład pożywki na pożywce agarowej na litr jest następujący.

Pepton	5 g
Ekstrakt drożdżowy	1,5 g
Ekstrakt wołowy	1,5 g
Nacl	5g
Agar	15g
pH	7,4 ± 0,2

Agar odżywczy jest rutynowo przygotowywany w laboratoriach mikrobiologicznych do hodowli bakterii w celu izolacji, charakteryzacji, identyfikacji, izolacji DNA itp. Agar odżywczy jest również stosowany do utrzymywania kultur bakteryjnych w laboratoriach.

Ryc. 01: Płytka z agarem odżywczym

Co to jest bulion odżywczy??

Bulion odżywczy jest płynnym podłożem przygotowanym do hodowli szerokiej gamy bakterii w laboratoriach. Skład bulionu odżywczego jest taki sam jak agar odżywczy, z wyjątkiem dodatku agaru. Agar nie jest używany, ponieważ jest środkiem zestalającym. Zarówno agar odżywczy, jak i bulion odżywczy mają bursztynowy kolor po przygotowaniu. Bulion odżywczy jest wygodniejszy niż agar odżywczy, ponieważ większość bakterii hoduje się w płynnych pożywkach. Bulion odżywczy jest używany do badania różnych wymagań tlenowych bakterii. Na przykład nie wszystkie bakterie potrzebują tlenu; niektóre bakterie są zatrute tlenem, a niektóre wymagają jedynie niewielkich ilości tlenu. Wymagania te można łatwo zrozumieć, gdy są hodowane w bulionach z pożywką. Na podstawie wykazanego przez bakterie zapotrzebowania na tlen bakterie można podzielić na kilka grup, takich jak obligatoryjne bakterie tlenowe, obligatoryjne bakterie beztlenowe, bakterie aerotolerancyjne, bakterie mikroaerofilowe i fakultatywne bakterie tlenowe.

Rycina 02: Pożywka płynna w probówkach

Jaka jest różnica między agarem odżywczym a bulionem odżywczym?

Nutrient Agar vs Nutrient Bulion
Nutrient Agar to stałe podłoże przygotowane do hodowli szerokiej gamy bakterii	Bulion odżywczy jest płynnym podłożem, które jest przygotowane do hodowli szerokiej gamy bakterii.
Kompozycja
Nutrient Agar zawiera pepton, ekstrakt drożdżowy, ekstrakt wołowy, NaCl, agar i wodę.	Bulion odżywczy zawiera pepton, ekstrakt drożdżowy, ekstrakt wołowy, NaCl i wodę.
Obecność agaru
Nutrient Agar zawiera agar do zestalenia.	Bulion odżywczy nie zawiera agaru.
Nieruchomości
Agar odżywczy jest stałym podłożem.	Bulion odżywczy jest płynnym medium.
Wyroby szklane
Odżywczy agar wlewa się do płytek Petriego, butelek do hodowli, probówek itp.	Bulion odżywczy jest wlewany do butelek hodowlanych, probówek itp.

Podsumowanie - Agar Odżywczy vs. Bulion Odżywczy

Pożywki hodowlane są przygotowane do hodowli mikroorganizmów. Mogą to być media stałe lub płynne. Agar odżywczy i bulion odżywczy to dwa rodzaje pożywek, które są przygotowywane w ten sam sposób i zawierają mniej więcej taki sam skład. Główną różnicą między odżywczym agarem a odżywczym bulionem jest dodanie agaru. Obie pożywki są używane do hodowli szerokiej gamy nieprzyzwoitych bakterii w laboratoriach.

Pobierz wersję PDF Nutrient Agar vs Nutrient Broth

Możesz pobrać wersję PDF tego artykułu i używać go do celów offline zgodnie z cytatami. Proszę pobrać wersję PDF tutaj Różnica między agarem odżywczym a bulionem odżywczym.

Bibliografia:

1. Aryal, Sagar. „Agar odżywczy: skład, przygotowanie i zastosowania”. Internetowe uwagi mikrobiologiczne. N.p., 08 maja 2017 r. Internet. Dostępny tutaj. 20 czerwca 2017 r.
2. „Medium wzrostu”. Wikipedia. Fundacja Wikimedia, 28 kwietnia 2017 r. Internet. Dostępny tutaj. 20 czerwca 2017 r.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Płytka agarowa” autor: Y tambe - plik Y tambe (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia
2. „Pseudomonas aeruginosa pyocyanin” Autor: Y tambe - plik Y tambe (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia