Papier lakmusowy a papier pH
Papierek lakmusowy
Papier lakmusowy jest wskaźnikiem, za pomocą którego można określić roztwory kwaśne i zasadowe. Zwykle jest to pasek papieru. Mieszanina rozpuszczalnych w wodzie barwników wyekstrahowanych z porostów, takich jak Roccella tinctoria, jest wchłaniana przez bibułę filtracyjną, tworząc papier lakmusowy. W tej mieszaninie znajduje się około 10–15 rodzajów barwników. Istnieją dwa rodzaje papierków lakmusowych: niebieski i czerwony. Czerwony papier lakmusowy służy do testowania podstawowych rozwiązań. Czerwone papiery lakmusowe zmieniają kolor na niebieski, gdy napotkają podstawowe rozwiązanie. Natomiast niebieskie papierki lakmusowe zmieniają kolor na czerwony, gdy spotykają się z kwaśnym roztworem. Neutralne papiery lakmusowe są koloru fioletowego. Zmiana koloru papieru lakmusowego następuje w zakresie pH 4,5-8,3 w temperaturze 25 ° C. Dlatego jedną z wad papierków lakmusowych jest to, że nie można ich używać do określania wartości pH. Siła kwasowości lub zasadowości również nie może być określona za pomocą papierków lakmusowych, z drugiej strony odczyty są natychmiastowe i łatwe do pobrania. Papiery Lakmus mogą być używane przez każdego bez wiedzy specjalistycznej. Muszą tylko wiedzieć, który kolor jest odpowiedni dla kwasowej i zasadowej wartości pH.
Papier pH
pH jest skalą, którą można wykorzystać do pomiaru kwasowości lub zasadowości w roztworze. Skala ma liczby od 1 do 14. pH 7 jest uważane za wartość neutralną. Mówi się, że czysta woda ma pH 7. W skali pH przedstawiono 1-6 kwasów. Kwasy można podzielić na dwie części na podstawie ich zdolności do dysocjacji i wytwarzania protonów. Silne kwasy, takie jak HCl, HNO3) są całkowicie zjonizowane w roztworze, dając protony. Słabe kwasy, takie jak CH3)COOH częściowo dysocjuje i daje mniej protonów. Mówi się, że kwas o pH 1 jest bardzo silny, a wraz ze wzrostem wartości pH kwasowość spada. Wartości pH powyżej 7 wskazują zasadowość. Wraz ze wzrostem zasadowości wzrasta również wartość pH, a mocne zasady będą miały wartość pH 14.
Papiery pH to wskaźniki, które są łatwe w użyciu. Są powszechne w każdym laboratorium chemicznym. Występują w różnych typach: rolki, paski itp. Chociaż miernik pH jest najlepszym urządzeniem do dokładnego pomiaru wartości pH, papiery pH są najlepszą alternatywą, gdy potrzebne są szybkie i przybliżone pomiary. Z papierem pH dostarczana jest karta kolorów. Kiedy papier pH w roztworze, gdzie należy określić pH, papier będzie miał określony kolor. Ta zmiana koloru jest istotna dla pH roztworu. Czasami kolory nie są tak kontrastowe, więc trudno jest ustalić zakres pH. Dlatego jedną wadą papierów pH jest określenie wartości. Inną wadą jest to, że papiery pH zapewniają zakres pH, więc nie można ustalić dokładnej wartości pH roztworu. Istnieje jednak wiele zalet papierów pH. Zapewniają szybki odczyt, łatwy w użyciu (nie wymaga specjalistycznej wiedzy), przenośny, niedrogi, a czytanie jest w większości dokładne.
Jaka jest różnica między papierem lakmusowym a papierem pH? • Papierków lakmusowych można używać tylko do ustalenia, czy roztwór jest kwaśny czy zasadowy. Ale na podstawie dokumentów pH można określić zakres pH roztworu. • Tak więc papiery pH dają dokładniejsze odczyty niż papiery lakmusowe. • Papiery Lakmus dają tylko dwa kolory, czerwony lub niebieski, w zależności od pH roztworu. Ale papiery pH dają szereg różnych kolorów. |