Synteza trójglicerydów i kwasów tłuszczowych z acetylokoenzymu A jest znana jako lipogeneza. Lipoliza to proces rozpadu trójglicerydów z wytworzeniem kwasów tłuszczowych. The kluczowa różnica między lipolizą a lipogenezą jest procesem. Lipoliza to hydroliza tłuszczów i innych cząsteczek lipidów do kwasów tłuszczowych, natomiast lipogeneza to synteza kwasów tłuszczowych i trójglicerydów z acetylokoenzymu A i innych substratów.
Tłuszcze są bardziej zwartymi cząsteczkami magazynującymi energię i zawierają dwa razy więcej energii zmagazynowanej w węglowodanach. Oprócz magazynowania energii tłuszcze zapewniają różnorodne funkcje w organizmie, w tym wartość strukturalną, działając jako prekursory chemiczne, zapewniając funkcje ochronne i izolacyjne itp. Tłuszcze składają się z trzech cząsteczek kwasów tłuszczowych przyłączonych do cząsteczki glicerolu. Dlatego tłuszcz jest również znany jako trójgliceryd. Trójglicerydy są przechowywane w tkance tłuszczowej.
1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest lipoliza
3. Co to jest lipogeneza
4. Podobieństwa między lipolizą a lipogenezą
5. Porównanie obok siebie - lipoliza vs lipogeneza w formie tabelarycznej
6. Podsumowanie
Stężenie kwasu tłuszczowego w komórkach jest dobrze kontrolowane, ponieważ niezrównoważone stężenie kwasu tłuszczowego może powodować wiele chorób, takich jak cukrzyca typu 2 itp. Lipoliza jest jednym z procesów komórkowych, które rozkładają tłuszcze (trójglicerydy) na wolne kwasy tłuszczowe i cząsteczki glicerolu. Lipoliza jest napędzana przez enzymy lipazy. Jest to proces hydrolizy. Trzy wiązania estrowe między trzema cząsteczkami kwasu tłuszczowego z cząsteczką glicerolu rozpadną się podczas lipolizy poprzez uwolnienie wolnych cząsteczek kwasu tłuszczowego i cząsteczki glicerolu.
Całkowitą hydrolizę cząsteczki triglicerydów wykonują trzy lipazy, mianowicie lipaza triglicerydowa z tkanki tłuszczowej, lipaza wrażliwa na hormony i lipaza monoacyloglicerolowa. Cząsteczka trójglicerydów jest hydrolizowana do diacyloglicerolu przez lipazę triglicerydów tłuszczowych uwalniając jedną nieestryfikowaną cząsteczkę kwasu tłuszczowego. Diacyloglicerol jest hydrolizowany do monoacyloglicerolu przez wrażliwą na hormony lipazę uwalniającą inną niezestryfikowaną cząsteczkę kwasu tłuszczowego. Monoacyloglicerol jest hydrolizowany do glicerolu i nieestryfikowanych kwasów tłuszczowych przez lipazę monoacyloglicerolu poprzez całkowitą hydrolizę cząsteczki trójglicerydu.
Rycina 01: Lipoliza
Wytworzone wolne cząsteczki kwasu tłuszczowego i glicerolu są uwalniane do krwi. Lipolizę stymuluje szereg zmian hormonalnych zachodzących w organizmie. Obniżony poziom insuliny i glukozy w osoczu powoduje lipolizę. A także wysoki poziom katecholamin, hormonu wzrostu i glukokortykoidów sprzyja lipolizie.
Lipogeneza to proces syntezy kwasów tłuszczowych i trójglicerydów z cząsteczek prekursorów, takich jak aminokwasy, cukry, PGAL itp. Lipogeneza zachodzi w tkance tłuszczowej, a także w wątrobie. Lipogeneza jest kontrolowana przez wiele czynników, w tym hormony. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe, hormon wzrostu, leptyna i post hamują syntezę tłuszczu. Jest stymulowany przez diety bogate w węglowodany i insulinę.
Rycina 02: Struktura cząsteczki lipidowej
Lipogeneza rozpoczyna się od utworzenia diacyloglicerolu z acylo-koenzymu kwasu tłuszczowego A. Następnie proces jest kontynuowany przez dodanie dwóch kolejnych cząsteczek kwasu tłuszczowego w celu utworzenia cząsteczki trójglicerydu. Szlak fosforanu glicerolu, szlak monoacyloglicerolu i gliceroneogeneza to trzy szlaki, które wytwarzają diacyloglicerol do lipogenezy. Synteza cząsteczki trójglicerydu z diacyloglicerolu jest katalizowana przez dwa enzymy, a mianowicie acylotransferazę acylo-CoA diacyloglicerolu 1 i 2.
Lipoliza a lipogeneza | |
Lipoliza jest procesem enzymatycznym, w którym triacyloglicerol przechowywany w kropelkach lipidów komórkowych jest hydrolitycznie rozszczepiany w celu wytworzenia glicerolu i wolnych kwasów tłuszczowych. | Lipogeneza to proces, w którym glicerol jest estryfikowany wolnymi kwasami tłuszczowymi z wytworzeniem trójglicerydu. |
Ostateczny wynik | |
Lipoliza wytwarza wolne cząsteczki kwasu tłuszczowego i glicerolu. | Lipogeneza wytwarza kwasy tłuszczowe i trójglicerydy. |
Kataboliczny lub anaboliczny | |
Lipoliza jest reakcją kataboliczną. | Lipogeneza jest reakcją anaboliczną. |
Odkładanie się tłuszczu | |
Lipoliza zmniejsza odkładanie się tłuszczu. | Lipogeneza zwiększa odkładanie się tłuszczu. |
Zaangażowany enzym | |
W lipolizie biorą udział tłuszczowa lipaza triglicerydowa, lipaza wrażliwa na hormony i lipaza monoacyloglicerolowa. | Acylo-CoA acylotransferaza diacyloglicerolowa 1 i 2 bierze udział w lipogenezie. |
Nagromadzenie tłuszczu zależy od równowagi między dwoma procesami, a mianowicie lipogenezy (synteza tłuszczu) i lipolizy (rozkład tłuszczu). Lipoliza uwalnia cząsteczki kwasu tłuszczowego z trójglicerydów poprzez hydrolizę enzymatyczną. Lipogeneza syntetyzuje cząsteczki triglicerydów i kwasów tłuszczowych z acetylokoenzymu A i innych prekursorów. Oba procesy zachodzą w tkance tłuszczowej, a także w wątrobie. To jest różnica między lipolizą a lipogenezą.
1. Kersten, szlifierka. Raporty EMBO, Oxford University Press, 15 kwietnia 2001. Dostępne tutaj
2. Ward, Colin. „Lipoliza i lipogeneza”. Metabolizm, insulina i inne hormony - Diapedia, Żywy podręcznik cukrzycy. Dostępny tutaj
1.'Metabolizm1'By Cruithne9 - Praca własna, (CC BY-SA 4.0) przez Commons Wikimedia
2. „Stenogram formuły trójglicerydów tłuszczowych” autorstwa Wolfganga Schaefera (domena publiczna) przez Commons Wikimedia