Differkinome

Różnica między etanolem i izopropanolem

Nauka i natura
Share

Kluczowa różnica - etanol vs. Izopropanol
  

Zarówno etanol, jak i izopropanol są związkami organicznymi znanymi jako alkohole. The kluczowa różnica między etanolem i izopropanolem jest to etanol ma liniową strukturę molekularną, podczas gdy izopropanol ma rozgałęzioną strukturę molekularną.

Zarówno etanol, jak i izopropanol zawierają grupy -OH (hydroksyl) jako grupę funkcyjną. Nazywany jest również etanolem alkohol etylowy. Inna nazwa dla izopropanolu to 2-propanol.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest etanol
3. Co to jest izopropanol
4. Porównanie obok siebie - etanol vs izopropanol w formie tabeli
5. Podsumowanie

Co to jest etanol?

Etanol jest alkoholem o wzorze chemicznym do2)H.5O. Etanol ma wiele zastosowań, w tym zastosowanie jako paliwo, jako składnik w przemyśle spożywczym i napojów itp. Etanol jest łatwopalną, lotną cieczą o charakterystycznym zapachu i słodkim smaku. Etanol zawiera grupę etylową związaną z grupą hydroksylową.

Ryc. 01: Struktura molekularna etanolu

Masa molowa etanolu wynosi 46 g / mol. Ze względu na obecność grup -OH cząsteczki etanolu mogą tworzyć wiązania wodorowe z innymi cząsteczkami tworzącymi wiązania wodorowe. Ze względu na różnicę między wartościami elektroujemności atomu tlenu i atomu węgla cząsteczka etanolu jest cząsteczką polarną. Dlatego etanol jest odpowiednim rozpuszczalnikiem dla związków polarnych.

Etanol jest wytwarzany dwiema metodami;

  1. Produkcja przemysłowa poprzez uwodnienie etylenu
  2. Produkcja biologiczna poprzez fermentację.

Etanol jest głównym składnikiem w produkcji niektórych napojów alkoholowych. A także jest stosowany jako rozpuszczalnik do farb. Przede wszystkim etanol jest paliwem. A także jest użytecznym związkiem pośrednim w syntezie różnych związków chemicznych, takich jak kwas etanowy, polimery, estry itp..

Co to jest izopropanol?

Izopropanol jest alkoholem o wzorze chemicznym do3)H.8O. Nazwa tego związku IUPAC to 2-propanol. Jest to łatwopalna ciecz, która jest bezbarwna i ma silny zapach. Ten związek ma grupę izopropylową (rozgałęzioną grupę alkilową) związaną z grupą hydroksylową (-OH). Alkohol ten jest sklasyfikowany jako alkohol wtórny, ponieważ do atomu węgla związanego z grupą -OH są jeszcze dwa atomy węgla.

Rycina 02: Struktura molekularna izopropanolu

Masa molowa izopropanolu wynosi 60 g / mol. Temperatura topnienia wynosi -88 ° C, a temperatura wrzenia wynosi 108 ° C. Ten związek jest izomerem 1-propanolu.

Istnieją trzy główne sposoby wytwarzania izopropanolu;

  1. Bezpośrednie nawodnienie

W metodzie bezpośredniego hydratacji propen i woda reagują ze sobą. Reakcję można prowadzić w fazie ciekłej lub w fazie gazowej. Produkcja odbywa się pod wysokim ciśnieniem i w obecności kwasowego katalizatora.

  1. Pośrednie nawodnienie

Pośrednie uwodnienie obejmuje reakcję między propenem i kwasem siarkowym, co daje mieszaninę estrów siarczanowych.

  1. Uwodornienie acetonu

Uwodornienie acetonu daje alkohol izopropylowy w procesie katalizatora niklowego Raneya.

Istnieją różne zastosowania alkoholu izopropylowego; stosowany jako rozpuszczalnik dla związków niepolarnych, ponieważ alkohol izopropylowy jest umiarkowanie polarny. A także szybko odparowuje. Dlatego nadaje się jako rozpuszczalnik. Oprócz tego istnieją zastosowania medyczne alkoholu izopropylowego, takie jak produkcja alkoholu do wycierania, środków dezynfekujących ręce itp. W laboratorium; jest stosowany jako środek konserwujący dla próbek.

Jaka jest różnica między etanolem a izopropanolem?

Etanol vs izopropanol
Etanol jest alkoholem o wzorze chemicznym C.2)H.5O. Izopropanol jest alkoholem o wzorze chemicznym C.3)H.8O.
 Kategoria
Etanol jest alkoholem podstawowym. Izopropanol jest alkoholem wtórnym.
Masa cząsteczkowa
Masa molowa etanolu wynosi 46 g / mol. Masa molowa izopropanolu wynosi 60 g / mol.
 Struktura molekularna
Etanol ma strukturę liniową. Izopropanol ma rozgałęzioną strukturę.
Właściwości rozpuszczalnika
Etanol jest dobrym rozpuszczalnikiem dla związków polarnych. Izopropanol jest dobrym rozpuszczalnikiem dla związków niepolarnych.

streszczenie - Etanol vs Izopropanol

Etanol i izopropanol są związkami alkoholowymi. Związki te zawierają grupy hydroksylowe (-OH) jako ich grupę funkcyjną. Różnica między etanolem i izopropanolem polega na tym, że etanol ma liniową strukturę molekularną, podczas gdy izopropanol ma rozgałęzioną strukturę molekularną.

Odniesienie:

1. „Alkohol izopropylowy”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 31 marca 2018 r. Dostępne tutaj 
2. „Alkohol izopropylowy”. Narodowe Centrum Informacji Biotechnologicznej. Baza danych PubChem, Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych. Dostępny tutaj  

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1.'2-Propanol'By Yikrazuul - Praca własna, (domena publiczna) za pośrednictwem Commons Wikimedia 
2.'Ethanol-2D-szkieletowy 'Autor Bryan Derksen - Praca własna, (domena publiczna) przez Commons Wikimedia

Nauka i natura
×