Różnica między etanolem a eterem dimetylowym

Kluczową różnicą między etanolem i eterem dimetylowym jest to, że etanol jest bezbarwną cieczą w temperaturze pokojowej, która ma wysoką lotność, natomiast eter dimetylowy jest bezbarwnym gazem w temperaturze pokojowej. Dalszy etanol (powszechna nazwa to alkohol etylowy) to alkohol, a eter dimetylowy to eter.

Alkohol jest związkiem organicznym złożonym z grupy hydroksylowej (-OH) jako grupy funkcyjnej. Eter jest również związkiem organicznym, ale ma dwie grupy alkilowe przyłączone do tego samego atomu tlenu.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest etanol 
3. Co to jest eter dimetylowy
4. Podobieństwa między etanolem i eterem dimetylowym
5. Porównanie obok siebie - etanol vs eter dimetylowy w formie tabeli
6. Podsumowanie

Co to jest etanol?

Etanol jest alkoholem o wzorze chemicznym do₂₎H.₅O. Powszechna nazwa tego związku to alkohol etylowy. Grupą funkcjonalną tego związku jest grupa hydroksylowa (-OH). Etanol jest wysoce łatwopalny; dlatego jest również wykorzystywany jako paliwo. Ponadto jest to bardzo lotny związek. Jednak w temperaturze pokojowej jest to bezbarwna ciecz o charakterystycznym zapachu.

Rycina 1: Struktura chemiczna etanolu

Kilka faktów chemicznych na temat etanolu

• Wzór chemiczny = C₂₎H.₆O
• Masa molowa = 07 g / mol
• Temperatura topnienia = -114,1 ° C
• Temperatura wrzenia = 78,37 ° C
• Stan fizyczny = w temperaturze pokojowej istnieje jako bezbarwna ciecz
• Zapach = charakterystyczny zapach alkoholowy
• Rozpuszczalność w wodzie = mieszalny z wodą

Etanol jest mieszalny z wodą, ponieważ może tworzyć wiązania wodorowe z cząsteczkami wody (grupy -OH mogą tworzyć wiązania wodorowe z H₂₎O cząsteczki). Dlatego zastosowane roztwory mają wysoką lepkość. Poza tym lotność zmniejsza się, gdy etanol miesza się z wodą.

Etanol jest związkiem polarnym, ponieważ ma terminalną grupę hydroksylową. Czyni to etanol dobrym rozpuszczalnikiem dla związków polarnych. Istnieją dwie ścieżki produkcji etanolu: procesy chemiczne i procesy biologiczne. Najczęstszym procesem chemicznym jest uwodnienie etylenu. Najczęstszą ścieżką biologiczną jest fermentacja cukrów przez mikroorganizmy.

Zastosowania etanolu obejmują zastosowania przemysłowe, zastosowania medyczne, jako paliwo, jako rozpuszczalnik itp. Etanol ma również inne zastosowanie jako środek antyseptyczny, ponieważ może zabijać niektóre mikroorganizmy. Ponadto etanol jest antidotum na metanol. Etanol można stosować bezpośrednio jako paliwo lub jako dodatek do paliwa.

Co to jest eter dimetylowy?

Eter dimetylowy jest związkiem eterowym o wzorze chemicznym do₂₎H.₆O. Nazwa tego związku IUPAC to Metoksymetan. Ten związek jest dobrze znany ze swoich właściwości rozpuszczalnikowych. Ma dwie grupy metylowe związane przez atom tlenu; dwie grupy metylowe są związane z tym samym atomem tlenu.

Rycina 2: Struktura szkieletowa eteru dimetylowego

Kilka faktów chemicznych na temat eteru dietylowego

• Wzór chemiczny = C₂₎H.₆O
• Masa molowa = 46,07 g / mol
• Temperatura topnienia = -141 ° C
• Temperatura wrzenia = -24 ° C
• Stan fizyczny = w temperaturze pokojowej jest to bezbarwny gaz
• Zapach = zapach podobny do eteru
• Rozpuszczalność w wodzie = nierozpuszczalny w wodzie

Eter dimetylowy jest związkiem niepolarnym. Oznacza to, że eter dimetylowy nie ma polaryzacji. Wynika to z jego symetrycznej struktury molekularnej. Dlatego jest dobrym rozpuszczalnikiem dla związków niepolarnych. Jest jednak chemicznie niereaktywny w porównaniu z innymi związkami organicznymi.

Jakie są podobieństwa między etanolem a eterem dimetylowym?

• Etanol i eter dimetylowy są związkami organicznymi.
• Zarówno etanol, jak i eter dimetylowy mają tę samą masę molową
• Oba są dobrymi rozpuszczalnikami
• Etanol i eter dimetylowy są wykonane z atomów C, H i O.

Jaka jest różnica między etanolem a eterem dimetylowym?

Etanol vs eter dimetylowy
Etanol jest alkoholem o wzorze chemicznym C.2)H.5O.	Eter dimetylowy jest związkiem eterowym o wzorze chemicznym C.2)H.6O.
Kategoria
Etanol jest alkoholem.	Eter dimetylowy jest eterem.
Temperatura topnienia
Temperatura topnienia etanolu wynosi -114,1 ° C.	Temperatura topnienia eteru dimetylowego wynosi -141 ° C.
Temperatura wrzenia
Temperatura wrzenia etanolu wynosi 78,37 ° C	Temperatura wrzenia eteru dimetylowego wynosi -24 ° C
Stan fizyczny
Etanol jest bezbarwną cieczą w temperaturze pokojowej o dużej lotności.	Eter dimetylowy jest bezbarwnym gazem w temperaturze pokojowej.
Zapach
Etanol ma charakterystyczny alkoholowy zapach.	Eter dimetylowy ma typowy zapach podobny do eteru.
Obecność grupy hydroksylowej
Etanol ma grupę hydroksylową (-OH).	Eter dimetylowy nie ma grup hydroksylowych.

Podsumowanie - etanol vs eter dimetylowy

Etanol i eter dimetylowy są związkami organicznymi mającymi tę samą masę molową, ale różne struktury chemiczne. Kluczowa różnica między etanolem i eterem dimetylowym polega na tym, że etanol jest bezbarwną cieczą w temperaturze pokojowej, podczas gdy eter dimetylowy jest bezbarwnym gazem w temperaturze pokojowej.

Odniesienie:

1. „Etanol”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 kwietnia 2018, dostępna tutaj.
2. „Eter”. Narodowe Centrum Informacji Biotechnologicznej. Baza danych PubChem Compound, Amerykańska Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych, dostępna tutaj.
3. „Eter dietylowy”. Diethyl Ether - Encyklopedia nowego świata, dostępna tutaj.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „1094992” (CC0) przez Pixabay
2. „Eter dietylowy-szkielet 2D” Ben Mills - Praca własna (domena publiczna) przez Commons Wikimedia