Różnica między destylacją a ekstrakcją

Kluczowa różnica - destylacja vs ekstrakcja
 

Chociaż destylacja i ekstrakcja są dwiema najczęściej stosowanymi metodami fizycznego oddzielania, mającymi jednakowe znaczenie w przemyśle w celu uzyskania czystych chemikaliów do wielu zastosowań, istnieje różnica między destylacją i ekstrakcją w oparciu o ich procedury. The kluczowa różnica między destylacją a ekstrakcją jest to destylacja następuje po podgrzaniu ciekłej mieszaniny i zebraniu pary cieczy w ich wrzącym pucharzet i kondensację pary w celu uzyskania czystej substancji natomiast, podczas ekstrakcji do procesu separacji stosuje się odpowiedni rozpuszczalnik.

Co to jest destylacja?

Destylacja jest jedną z najstarszych, ale wciąż najczęściej stosowanych metod rozdziału ciekłych mieszanin, opartą na różnicach w ich temperaturach wrzenia. Obejmuje to stopniowe podgrzewanie ciekłej mieszaniny, aby osiągnąć temperaturę wrzenia cieczy w mieszaninie, uzyskanie pary w różnych temperaturach wrzenia, a następnie kondensację pary w celu uzyskania czystej substancji w postaci płynnej.

Ciecze o niższych temperaturach wrzenia (najbardziej lotne substancje) są najpierw odparowywane podczas podgrzewania mieszaniny, podczas gdy mniej lotnych substancji pozostaje w mieszaninie, dopóki temperatura mieszaniny nie osiągnie ich temperatur wrzenia. Do procesu destylacji stosuje się specjalnie zaprojektowany zestaw aparatów.

Co to jest ekstrakcja?

Proces ekstrakcji obejmuje usuwanie substancji czynnej lub substancji odpadowej ze stałej lub ciekłej mieszaniny przy użyciu odpowiedniego rozpuszczalnika. Rozpuszczalnik nie jest w pełni ani częściowo mieszalny z ciałem stałym lub cieczą, ale jest mieszalny ze środkiem aktywnym. Substancja czynna przenosi się ze stałej lub ciekłej mieszaniny do rozpuszczalnika poprzez intensywny kontakt z ciałem stałym lub cieczą. Mieszane fazy w rozpuszczalniku rozdziela się metodami wirowania lub separacji grawitacyjnej.

Wydobycie ropy naftowej

Jaka jest różnica między destylacją a ekstrakcją?

Metody destylacji i ekstrakcji

Metoda destylacji

Rozważ płynną mieszaninę z czterema płynami A, B, C i D..

Punkty wrzenia: Bp_{płyn A} (T_ZA)> Bp_{ciecz B} (T_b)      > Bp_{ciecz C}(T_do)      > Bp_{ciecz D}(T_re)

(Najmniej lotny związek) (Najbardziej lotny związek)

Temperatura mieszaniny = T._m

Po podgrzaniu ciekłej mieszaniny najbardziej lotna ciecz (D) opuszcza ją jako pierwsza, gdy temperatura mieszaniny jest równa jej temperaturze wrzenia (T._m = T_re), podczas gdy inne ciecze pozostają w mieszaninie. Pary cieczy D są zbierane i kondensowane w celu uzyskania czystej cieczy D.

Gdy ciecz jest dalej podgrzewana, inne ciecze również gotują się w swoich punktach wrzenia. W miarę kontynuowania procesu destylacji temperatura mieszaniny rośnie.

Metoda ekstrakcji 

Weź pod uwagę, że substancja czynna A znajduje się w cieczy B i są całkowicie mieszalne. Rozpuszczalnik C służy do oddzielenia A od B. Ciecz B i ciecz C nie są mieszalne.

1: Substancja A rozpuszcza się w cieczy A

2: Po dodaniu rozpuszczalnika C niektóre cząsteczki w cieczy A przechodzą do rozpuszczalnika C

3: W miarę upływu czasu więcej cząsteczek przechodzi do rozpuszczalnika C. (Rozpuszczalność A w rozpuszczalniku jest większa niż w cieczy A)

4: Rozpuszczalnik C jest oddzielany od cieczy A, ponieważ są niemieszalne. Inna metoda służy do izolacji A z rozpuszczalnika.

Przeprowadza się wiele ekstrakcji, aby całkowicie oddzielić A od rozpuszczalnika B. W tym procesie temperatura jest stała.

Rodzaje destylacji i ekstrakcji

Destylacja: Najczęściej stosowanymi metodami destylacji są „prosta destylacja” i „destylacja frakcyjna”. Prosta destylacja stosuje się, gdy ciecze do oddzielenia mają zupełnie inne temperatury wrzenia. Destylacja frakcyjna stosuje się, gdy dwie ciecze do rozdzielenia mają prawie takie same punkty wrzenia.

Ekstrakcja: Najczęściej dostępnymi typami ekstrakcji są „ekstrakcja stała - ciecz” i „ekstrakcja ciecz - ciecz”. Ekstrakcja ciała stałego - ciecz polega na oddzieleniu substancji od ciała stałego za pomocą rozpuszczalnika. Ekstrakcja ciecz - ciecz obejmuje izolowanie substancji z cieczy za pomocą rozpuszczalnika.

Zastosowania destylacji i ekstrakcji

Destylacja: Ta metoda separacji jest stosowana w destylacji frakcyjnej produkcji ropy naftowej, przemyśle chemicznym i naftowym. Na przykład, aby oddzielić benzen od toluenu, etanolu lub metanolu od wody i kwasu octowego od acetonu.

Ekstrakcja: Służy do izolowania związków organicznych, takich jak fenol, anilina i nitrowane związki aromatyczne z wody. Przydaje się również ekstrakcja olejków eterycznych, farmaceutyków, aromatów, substancji zapachowych i produktów spożywczych.

Zdjęcie dzięki uprzejmości: „Wydobycie ropy za pomocą pary” Micov z angielskiej Wikipedii. (CC BY-SA 3.0) przez Commons