Różnica między małżami i ostrygami

Małże kontra ostrygi
 

Pomimo klasyfikacji taksonomicznej i innych podobieństw cech, istnieje wiele różnic między małżami i ostrygami. Charakterystyka morfologiczna, behawioralna, anatomiczna i fizjologiczna jest ważna do rozważenia przy badaniu różnicy między małżami i ostrygami.

Małże

Małże to zwykle jadalne małże dwuskorupowe żyjące w norach. Jednak niektóre kraje używają tego terminu jako odniesienia do innych małży, w zależności od lokalnych zaleceń. Wśród najistotniejszych rozbieżności można wziąć pod uwagę Stany Zjednoczone i Zjednoczone Królestwo, ponieważ termin „milczek” odnosi się do całej klasy taksonomicznej Bivalvia lub niektórych innych rodzajów małży.

Małże mają dwie równej wielkości muszle, które są szerokie i szerokie o mniej więcej okrągłym kształcie. Mogą zamknąć pociski, gdy są zagrożeni lub zaniepokojeni. Mogą zamknąć swoją skorupę tak mocno, że nawet wywarły pewien wpływ na język angielski za pomocą niektórych zwrotów, takich jak „szczęśliwy jak małż” lub „małż”. Zwykle małże nie mają głów i są ślepe bez oczu, ale przegrzebki mają oczy.

Małże były przydatne jako owoce morza o nieporównywalnym smaku. Różne kultury świata (azjatycka, amerykańska i europejska) opracowały wiele rodzajów żywności z małżami. Oprócz ich przydatności jako żywności, małże były używane w przemyśle odzieżowym (guziki w ubraniach), akwariach, a nawet jako pieniądze w niektórych krajach.

ostrygi

Ostryga to popularna nazwa używana w odniesieniu do kilku grup małży wodnych morskich i słonawych (Phylum: Mollusca). Jeśli chodzi o ostrygi, ich zastosowania dla ludzi są bardzo znaczące. W rzeczywistości podnoszą wartości niektórych ludzkich wymagań, zwłaszcza poprzez dostarczanie ozdób i biżuterii. Po kilku tygodniach od wyklucia się jaja żyją tymczasowo związane z żywicielem (etap Glochidia). Następnie każda osoba znajduje bezpieczny dom i mieszka tam przez resztę życia. Kiedy jest miejsce, w którym setki lub tysiące ostryg zamieszkało w ich domu, nazywa się je Oyster Bed lub Oyster Reef. Ostrygi stanowią doskonałe siedlisko dla wielu rodzajów zwierząt i roślin do tworzenia ustabilizowanych ekosystemów. Twarde skorupy ostryg stanowią podłoże dla wielu traw morskich, a także dla setek małych zwierząt morskich, takich jak zawilec morski, małże, pąkle i wiele innych.

Ostrygi są filtratorami, wiele zanieczyszczeń w wodzie morskiej jest usuwanych, w tym związków azotu, zawieszonych cząstek i fitoplanktonu. Są bardzo wydajne w filtrowaniu wody ze średnią prędkością pięciu litrów na godzinę tylko przez jedną osobę. Z drugiej strony ostrygi można uznać za samorosnące „filtry wodne” w morzu, ponieważ są one w stanie wytwarzać zarówno jaja, jak i plemniki w obrębie tego samego osobnika. W rzeczywistości rozmnażają się dość szybko; miliony samozapłodnionych jaj przekształca się w larwy w ciągu około sześciu godzin, znajduje trwałe podłoże w ciągu kilku tygodni i dojrzewa w ciągu około roku.

Ostrygi są dobrze znane ze swoich cennych pereł, a ostrygi perłowe są obecnie hodowane.

Jaka jest różnica między małżami i ostrygami?

• Małże żyją w szczelinach i norach, podczas gdy ostrygi wolą żyć na odsłoniętych podłożach.

• Małże mogą przemieszczać się wokół swojego siedliska za pomocą stopy, ale ostrygi są przywiązane do określonego miejsca na zawsze.

• Muszla jest szeroka i okrągła, podczas gdy ostryga jest zwykle długa i szorstka.

• Oba to jadalne małże, ale małże są bardziej popularne niż ostrygi jako pokarm.

• Samce i samice są rozdzielone na małże, ale nie na ostrygi.

• Ostrygi są cenniejsze niż małże dla gospodarki.

• Ostrygi mogą wytwarzać perły, ale nie małże.

• Małże występują zarówno w wodzie słodkiej, jak i słonej, ale ostrygi są głównie morskie.