The kluczowa różnica między BMR a RMR jest to, że BMR (podstawowa przemiana materii) jest mierzona w bardziej restrykcyjnych warunkach niż RMR (spoczynkowa przemiana materii).
Ilość wydatku kalorycznego u osoby w stanie spoczynku można zmierzyć na dwa sposoby. Dwie metody to pomiar podstawowej przemiany materii lub BMR i pomiar spoczynkowej przemiany materii lub RMR. BMR odnosi się do podstawowego wydatku energetycznego w stanie spoczynku. Ten pomiar ocenia w ograniczonych warunkach. Zapewni to wydatek energetyczny podczas pełnego odpoczynku. RMR odnosi się do spoczynkowego wydatku energetycznego. Ten pomiar ocenia się w mniej restrykcyjnych warunkach. Uzyskanie RMR danej osoby jest bardziej praktyczną metodą pomiaru wydatku energetycznego w stanie spoczynku. Główną różnicą między BMR a RMR są warunki przedstawione podczas procesu pomiaru.
1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest BMR
3. Co to jest RMR
4. Podobieństwa między BMR i RMR
5. Porównanie obok siebie - BMR vs RMR w formie tabelarycznej
6. Podsumowanie
BMR lub podstawowa szybkość metaboliczna danej osoby jest miarą podejmowaną w ściśle określonych warunkach. Jest to wydatek energetyczny w idealnym stanie spoczynku. BMR mierzy ilość energii potrzebnej w kaloriach na podstawowe funkcje organizmu, takie jak oddychanie i funkcjonowanie narządów życiowych, krążenie krwi itp. W skrócie, BMR mierzy energię cieplną oddawaną przez osobę w idealnym stanie spoczynku.
Pomiar BMR odbywa się w ograniczonych warunkach. Dlatego osoba musi całkowicie odpocząć. Badanie przeprowadza się w zaciemnionym pomieszczeniu. Osoba ta powinna mieć pełne osiem godzin snu w noc poprzedzającą, pod nadzorem badacza. Osoba wymaga również postu przez 12 godzin. Odczyt odbywa się u leżącej osoby, gdy powyższe potrzeby zostaną spełnione. Dlatego pomiar BMR lub podstawowego wydatku energetycznego nie zawsze jest procesem realistycznym.
Rysunek 01: BMR
Ponadto pomiar BMR odbywa się za pomocą bezpośredniego lub pośredniego kalorymetru. Wymaga to dużego monitorowania i przygotowania. Należy dobrze przeanalizować osobę pod kątem diety, aby uzyskać wyniki uzyskane dla BMR.
RMR lub spoczynkowe tempo metaboliczne to wydatek energetyczny w stanie spoczynku. Ten test przeprowadza się w mniej restrykcyjnych warunkach. Dlatego osoba nie musi być ściśle monitorowana pod kątem wzorców snu i diety poprzedniej nocy. Ponadto nie jest konieczne pozostanie w laboratorium testowym poprzedniej nocy. Dlatego podczas pomiaru RMR uwzględnia się jedynie wydatek energetyczny w stanie spoczynku. Dieta osoby, poprzednie zajęcia sportowe nie są brane pod uwagę przy pomiarze RMR. W związku z tym wartości uzyskane dla RMR różnią się drastycznie w zależności od osoby i czasu.
Rysunek 02: RMR
RMR ocenia również za pomocą pośredniego lub bezpośredniego kalorymetru. Ten pomiar jest bardziej praktyczny, ponieważ pomiary są uzyskiwane w bardziej realistyczny sposób. W ten sposób RMR mierzy wydatek energetyczny normalnej osoby o zmniejszonym obciążeniu pracą. Ze względu na mniej pracochłonny i realistyczny charakter pomiaru RMR uzyskanie spoczynkowego metabolizmu osoby jest bardziej niezawodne i realistyczne niż BMR.
BMR i RMR to dwa testy przeprowadzone w fazie spoczynkowej w celu zmierzenia tempa metabolizmu. W obu testach istnieje zestaw warunków, które należy spełnić przed wykonaniem odczytów. Istnieje jednak pewna różnica między BMR i RMR w tych warunkach. Oznacza to, że osoba, która przechodzi test BMR, musi pościć 12 godzin przed testem, a także powinna mieć 8-godzinny sen przed testem. Jednak RMR nie wymaga takich warunków. Kolejną różnicą między BMR i RMR jest ich niezawodność. RMR jest bardziej niezawodny niż BMR, ponieważ mierzy wydatek energetyczny w mniej restrykcyjnych warunkach. BMR ocenia zużycie kalorii w określonych restrykcyjnych warunkach.
Poniższa infografika przedstawia różnicę między BMR i RMR w formie tabelarycznej w celu szybkiego odniesienia.
BMR i RMR to dwa pomiary, które oceniają wydatek energetyczny w warunkach spoczynkowych. Kluczową różnicą między BMR a RMR są warunki stosowane podczas procesu pomiaru. BMR mierzy się w ściśle określonych warunkach. Natomiast pomiar RMR odbywa się w mniej ograniczonych warunkach. Ponadto RMR uważa się za bardziej praktyczną wartość niż BMR.
1. McMurray, Robert G. i in. „Badanie wariantów spoczynkowego metabolizmu dorosłych: perspektywa zdrowia publicznego”. Current Neurology and Neuroscience Reports., U.S. National Library of Medicine, lipiec 2014. Dostępne tutaj
1. „Pośrednie laboratorium kalorymetryczne z daszkiem” Autor: Cosmed - Praca własna (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia
2. „Spoczynkowe tempo metabolizmu” autor: Bmetabolism - praca własna (CC BY-SA 4.0) przez Commons Wikimedia