Różnica między anionowymi kationowymi i niejonowymi środkami powierzchniowo czynnymi

The kluczowa różnica między anionowymi kationowymi i niejonowymi środkami powierzchniowo czynnymi jest to anionowe środki powierzchniowo czynne zawierają ujemnie naładowane grupy funkcyjne, a kationowe środki powierzchniowo czynne zawierają dodatnio naładowane grupy funkcyjne, podczas gdy niejonowe środki powierzchniowo czynne nie mają ładunku elektrycznego netto.

Termin środek powierzchniowo czynny odnosi się do środków powierzchniowo czynnych. Oznacza to, że środki powierzchniowo czynne mogą zmniejszyć napięcie powierzchniowe między dwiema substancjami. Na przykład dwie substancje mogą być dwiema cieczami, gazem i cieczą lub cieczą i ciałem stałym. Istnieją trzy główne rodzaje środków powierzchniowo czynnych jako anionowe, kationowe i niejonowe środki powierzchniowo czynne. Te trzy typy różnią się między sobą w zależności od ładunku elektrycznego związku.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Czym są anionowe środki powierzchniowo czynne 
3. Czym są kationowe środki powierzchniowo czynne 
4. Co to są niejonowe środki powierzchniowo czynne 
5. Porównanie obok siebie - Anionowe kationowe i niejonowe środki powierzchniowo czynne w formie tabelarycznej
6. Podsumowanie

Jakie są anionowe środki powierzchniowo czynne?

Anionowe środki powierzchniowo czynne są rodzajem środków powierzchniowo czynnych, które zawierają ujemnie naładowane grupy funkcyjne w głowie cząsteczki. Takie grupy funkcyjne obejmują sulfonian, fosforan, siarczan i karboksylany. Są to najczęściej stosowane środki powierzchniowo czynne. Na przykład mydło zawiera karboksylany alkilu.

Rycina 01: Aktywność surfaktantów

Jakie są kationowe środki powierzchniowo czynne?

Kationowe środki powierzchniowo czynne są rodzajem środków powierzchniowo czynnych, które zawierają dodatnio naładowane grupy funkcyjne w głowie cząsteczki. Większość tych środków powierzchniowo czynnych jest przydatnych jako środki przeciwdrobnoustrojowe, przeciwgrzybicze itp. Jest tak, ponieważ mogą one zaburzać błony komórkowe bakterii i wirusów. Najczęstszą grupą funkcjonalną, którą możemy znaleźć w tych cząsteczkach, jest jon amonowy.

Jakie są niejonowe środki powierzchniowo czynne?

Niejonowe środki powierzchniowo czynne są rodzajem środków powierzchniowo czynnych, które nie mają ładunku elektrycznego w swoich preparatach. Oznacza to, że cząsteczka nie ulega jonizacji, gdy rozpuszczymy ją w wodzie. Ponadto mają one kowalencyjnie związane grupy hydrofilowe zawierające tlen. Te grupy hydrofilowe wiążą się z hydrofobowymi strukturami macierzystymi, gdy środek powierzchniowo czynny jest dodawany do próbki. Atomy tlenu w tych związkach mogą powodować wiązanie wodorowe cząsteczek środka powierzchniowo czynnego.

Rycina 02: Aktywność środka powierzchniowo czynnego

Ponieważ na wiązanie wodorowe ma wpływ temperatura, wzrost temperatury zmniejsza rozpuszczanie tych środków powierzchniowo czynnych. Ponadto istnieją dwie główne formy niejonowych środków powierzchniowo czynnych zgodnie z różnicami w ich grupach hydrofilowych, jak następuje:

• Polioksyetylen
• Alkohole wielowodorotlenowe

Jaka jest różnica między anionowymi kationowymi i niejonowymi środkami powierzchniowo czynnymi?

Istnieją trzy główne rodzaje środków powierzchniowo czynnych jako anionowe, kationowe i niejonowe środki powierzchniowo czynne. Kluczowa różnica między anionowymi kationowymi i niejonowymi środkami powierzchniowo czynnymi polega na tym, że anionowe środki powierzchniowo czynne zawierają ujemnie naładowane grupy funkcyjne, a kationowe środki powierzchniowo czynne zawierają dodatnio naładowane grupy funkcyjne, podczas gdy niejonowe środki powierzchniowo czynne nie mają ładunku elektrycznego netto. Przykłady anionowych środków powierzchniowo czynnych obejmują związki chemiczne zawierające sulfonian, fosforan, siarczan i karboksylany. Kationowe środki powierzchniowo czynne zawierają głównie kation amonowy. Istnieją dwa główne rodzaje niejonowych środków powierzchniowo czynnych, takie jak polioksyetylen i alkohole wielowodorotlenowe.

Poniższa infografika podsumowuje różnicę między anionowymi kationowymi i niejonowymi środkami powierzchniowo czynnymi.

Podsumowanie - Anionowe kationowe i niejonowe surfaktanty

Termin środek powierzchniowo czynny jest używany do nazwania środków powierzchniowo czynnych. Istnieją trzy główne rodzaje środków powierzchniowo czynnych jako anionowe, kationowe i niejonowe środki powierzchniowo czynne. Kluczowa różnica między anionowymi kationowymi i niejonowymi środkami powierzchniowo czynnymi polega na tym, że anionowe środki powierzchniowo czynne zawierają ujemnie naładowane grupy funkcyjne, a kationowe środki powierzchniowo czynne zawierają dodatnio naładowane grupy funkcyjne, podczas gdy niejonowe środki powierzchniowo czynne nie mają ładunku elektrycznego netto.

Odniesienie:

1. Helmenstine, Anne Marie. „Co to jest surfaktant?” ThoughtCo, 11 lutego 2020 r., Dostępny tutaj.
2. Helmenstine, Anne Marie. „Zrozumienie działania i czyszczenia detergentów i środków powierzchniowo czynnych.” ThoughtCo, 11 lutego 2020 r., Dostępny tutaj.
3. Williams, Jesse J. „Formulation of Carpet Cleaners”. Podręcznik czyszczenia / odkażania powierzchni, 2007, s. 103-123., Doi: 10.1016 / b978-044451664-0 / 50004-8.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Surfaktant” Według dużej miary - Praca własna (domena publiczna) za pośrednictwem Commons Wikimedia
2. „Schemat surfaktantu 2” Autor: BQUB19-PDonatiu - Praca własna (CC BY-SA 4.0) przez Commons Wikimedia