Różnica między aminokwasem a imino kwasem

The kluczowa różnica jest między tym aminokwas a imino kwas aminokwas zawiera razem grupę aminową i grupę karboksylową w tej samej cząsteczce, podczas gdy iminokwas zawiera razem grupę iminową i grupę karboksylową.

Chociaż terminy aminokwas i imino kwas brzmią podobnie, są to dwa różne terminy, których używamy, aby wymienić dwa różne związki. Aminokwas jest budulcem białek. Iminokwasy są również spokrewnione z aminokwasami, ponieważ możemy przekształcić aminokwas w imino kwas.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest aminokwas
3. Co to jest imino kwas
4. Porównanie obok siebie - aminokwas vs imino kwas w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie

Co to jest aminokwas?

Aminokwas jest cząsteczką organiczną, która działa jako budulec białek. Zasadniczo zawiera grupę aminową (-NH₂₎), grupa karboksylowa (-COOH), grupa alkilowa (-R) i atom wodoru (-H) przyłączone do tego samego centralnego atomu węgla. Dlatego pierwiastkami chemicznymi w aminokwasie są węgiel, wodór, tlen i azot. Czasami występuje również siarka.

Rycina 01: Różne aminokwasy

Jeśli grupa aminowa i grupa karboksylowa aminokwasu są przyłączone do pierwszego atomu węgla w łańcuchu węglowym, nazywamy to aminokwasem alfa. Często termin aminokwas odnosi się do alfa-aminokwasów, ponieważ są one obfite. W tworzenie białka zaangażowanych jest 22 aminokwasów. Nazywamy je „aminokwasami proteinogennymi”.

Wśród nich dziewięć aminokwasów proteinogennych jest dla nas niezbędnymi aminokwasami, ponieważ nasz organizm nie jest w stanie ich wyprodukować. Dlatego musimy je zabierać z zewnątrz, tj. Ze źródeł żywności. Inne aminokwasy mogą być wytwarzane w naszym ciele; dlatego nie ma potrzeby wyjmowania ich z zewnątrz.

Co to jest imino kwas?

Iminokwas jest związkiem organicznym zawierającym razem grupę imino i grupę karboksylową. Możemy oznaczać grupę iminową jako (> C = NH). Dlatego, w przeciwieństwie do aminokwasów, cząsteczki te mają podwójne wiązanie między atomami węgla i azotu.

Rycina 02: Grupa Imine dołączona do węgla

Niektóre enzymy mogą przekształcać aminokwasy w iminokwasy. Na przykład enzymy oksydazy D-aminokwasowej są takimi enzymami. Co więcej, prolina zawiera drugorzędową grupę aminową (nazywamy to iminą), zamiast pierwszorzędowej grupy aminowej. Dlatego nazywamy prolinę „imino kwasem”.

Jaka jest różnica między aminokwasem a imino kwasem?

Aminokwas jest cząsteczką organiczną, która działa jako budulec białek, natomiast imino kwas jest cząsteczką organiczną mającą grupę iminową. Stąd kluczowa różnica między aminokwasem a iminokwasem polega na tym, że aminokwas zawiera razem grupę aminową i grupę karboksylową w tej samej cząsteczce, podczas gdy iminokwas zawiera razem grupę iminową i grupę karboksylową.

Ponadto, wiązanie chemiczne między centralnym atomem węgla a atomem azotu grupy aminowej w aminokwasach jest wiązaniem pojedynczym, podczas gdy wiązanie między centralnym atomem węgla i atomem azotu grupy iminowej jest wiązaniem podwójnym. Możemy więc uznać to również za różnicę między aminokwasem a imino-kwasem.

Podsumowanie - aminokwas vs imino kwas

Większość ludzi myli te dwa terminy aminokwas i imino kwas, myśląc, że są takie same. Istnieje jednak wyraźna różnica między aminokwasem a imino-kwasem. Kluczowa różnica między aminokwasem a imino kwasem polega na tym, że aminokwas zawiera razem grupę aminową i grupę karboksylową w tej samej cząsteczce, podczas gdy iminokwas zawiera razem grupę iminową i grupę karboksylową.

Odniesienie:

1. N.V. Bhagavan, Chung-Eun Ha, w Essentials of Medical Biochemistry (wydanie drugie), 2015

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Struktury molekularne 21 aminokwasów proteinogennych” Autor: Dan Cojocari - Praca własna (CC BY-SA 3.0) przez Commons Wikimedia
2. „Imine- (pierwotny) -skeletal” Autor: Hbf878 - Praca własna (CC0) za pośrednictwem Commons Wikimedia