Różnica między wódką a rumem

Wódka kontra rum
W ostatnim artykule prasowym John Gomez, wiceprezes ds. Marketingu w Bacardi USA wspomniał, że wódki i pijący rum nie wykluczają się nawzajem. Podczas gdy wiodący producenci rumu, tacy jak Bacardi, próbują wyprzeć wódkę z ustalonej siedziby wśród miłośników likierów i koktajli, wciąż jest mnóstwo ludzi, którzy przeklinają swoją wódkę. I są ludzie, którzy nie mogą obejść się bez szklanki rumu.

Głównym składnikiem rumu jest melasa i trzcina cukrowa. Melasa i sok z trzciny cukrowej jest fermentowany i destylowany w celu wytworzenia rumu. Otrzymany klarowny płyn pozostawia się do starzenia w dębowych beczkach.

Wódka, pochodząca od słowa „voda” lub „woda” w języku słowiańskim, jest wytwarzana z ziemniaków i zbóż. Są one fermentowane i wraz z etanolem lub alkoholem destylowanym do produkcji wódki. We wszystkich krajach, aby zakwalifikować się jako wódka, napój powinien zawierać co najmniej 37,5% alkoholu. Do kilku wódek pochodzących z Rosji i Polski dodano zioła, aby stworzyć bardziej subtelny smak alkoholu.

Produkcja rumu zwykle odbywa się na obszarach takich jak wyspy Karaibów, Indie i Australia, podczas gdy najpopularniejsze marki wódki pochodzą z Rosji i Polski, takich jak Stolichnaya i Smirnoff. Popularne marki w rumie to Bacardi Carta Blanca i Carta Oro.

Rum jest dostępny w różnych stylach, takich jak jasny rum, ciemny rum i złoty rum. Lekkie rumy można mieszać z innymi płynami. Ciemne rumy i złote serki mogą być używane do gotowania i koktajli.

Wódka, jeśli zawiera mniej niż 37,5% alkoholu, może być „wodnista” i towarzyszyć jej „poparzeniu” po wypiciu. Ze względu na subtelny smak wódki są obecnie wprowadzane w różnych owocowych smakach, takich jak wanilia, jabłko, pomarańcza i cytryna. Pijany sam z siebie lub schludny, rum smakuje słodko i gładko niż wódka. Wynika to z głównego składnika melasy i soku z trzciny cukrowej.

Ponieważ wódka sama w sobie nie ma dobrego smaku i może rozcieńczać inne napoje alkoholowe bez niszczenia ich niepowtarzalnego smaku i smaku, jest popularnie stosowana w koktajlach. W rzeczywistości dżin ustąpił miejsca wódce w ostatnich miksturach martini. Jednak kilku barmanów coraz częściej używa rumu, aby przygotować słodszą i bardziej smakową wersję martini.
Rum zawsze był kojarzony ze statkami i piratami i romantyzowany w książkach i filmach. Linia „ho, ho, ho i butelka rumu” stała się znana w książce Roberta Louisa Stevensona „Wyspa skarbów”. Niedawno premiera hollywoodzkiego filmu Piraci z Karaibów zwiększyła sprzedaż rumu. Z drugiej strony wódka ma niewiele uroku poza reklamami Smirnoff.

Streszczenie:
1. Wódka jest wytwarzana z ziemniaków, zbóż i zbóż, natomiast rum jest wytwarzany z melasy i soku z trzciny cukrowej.
2. Sam rum ma lepszy smak niż wódka ze względu na melasę. Z drugiej strony wódka nie ma smaku, chyba że zostanie zmieszana z innymi napojami lub przyprawiona owocami.
3. Ze względu na bardzo dyskretny smak wódka jest popularna wśród barmanów do wyrobu koktajli i martini. Jednak barmani używają teraz rumu do słodszych wersji martini