Różnica między mlekiem w proszku a mlekiem świeżym

Mleko w proszku a świeże mleko

Mleko w proszku jest wytwarzane przez odparowanie całej wilgoci z mleka. Mleko jest płynem wytwarzanym z gruczołów sutkowych zwierząt.

Mleko w proszku ma znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż mleko świeże i nie wymaga chłodzenia. Jednym z celów produkcji mleka w proszku jest łatwość transportu luzem. Z tego powodu jest to jeden z produktów często wykorzystywanych w ramach dostaw pomocy, które są transportowane jako pomoc w czasie wojny, klęsk żywiołowych i nagłych wypadków. Można go łatwo odtworzyć w mleku, mieszając go z wodą pitną. Po zmieszaniu z wodą należy traktować go jako świeże mleko i natychmiast schłodzić lub spożyć.

Świeże mleko jest teraz dostarczane w paczkach tetra i zazwyczaj jest przetwarzane przez pasteryzację i szybkie podgrzewanie. Zwiększa to okres przydatności do spożycia i nie trzeba go gotować przed spożyciem. Jednak po otwarciu opakowania należy je schłodzić i spożyć jak normalne mleko.

Mleko w proszku okazuje się również tańsze niż świeże mleko. Ponieważ ceny Świeżego Mleka regularnie rosną, cena Mleka w proszku mniej więcej pozostała niezmieniona. Mleko w proszku ma również prawie zero tłuszczu. Większość ludzi uważa, że ​​smak świeżego mleka jest znacznie lepszy niż rozpuszczone mleko w proszku.

streszczenie
1. Mleko w proszku otrzymuje się przez odparowanie wilgoci z mleka. Mleko jest płynem wytwarzanym z gruczołów sutkowych zwierząt.
2. Mleko w proszku oferuje wygodę transportu luzem oprócz bardzo długiego okresu przydatności do spożycia, dzięki czemu nadaje się do stosowania jako część zapasów. Świeże mleko jest również dostępne w opakowaniach tetra, ale okres przechowywania jest znacznie krótszy, a transport opakowań tetra wymaga dodatkowej opieki.
3. Mleko w proszku okazuje się tańsze niż świeże mleko, a ponadto ma prawie zero tłuszczu.