Różnica między czarnymi i czerwonymi winogronami

Czarne kontra czerwone winogrona

Winogrona są uważane za jeden z najzdrowszych owoców. Winogrona składają się z wielu witamin, minerałów, włókien i kwasów tłuszczowych. Winogrona są uważane za zdrowe dla skóry, serca i naczyń krwionośnych. Wśród winogron czarne i czerwone winogrona są uważane za zdrowsze.

Czerwone i zielone winogrona należą do rodzaju Vitus, ale są różnymi gatunkami. Zarówno czerwone, jak i zielone winogrona występują obficie na całym świecie.

Wszystkie rodzaje winogron są bogate w składniki odżywcze, zwłaszcza minerały i witaminy. W rzeczywistości pod względem zdrowotnym czarne winogrona są uważane za najbardziej odżywcze. Większość ekspertów ds. Zdrowia i dietetyków zaleca czarne winogrona w porównaniu do czerwonych winogron.

Winogrona zawierają również dużą ilość przeciwutleniaczy i duże ilości węglowodanów. Zarówno czerwone, jak i czarne winogrona są bogate w kwercetynę i resweratrol, które są przeciwutleniaczami. Porównując zawartość przeciwutleniaczy w czarnych i czerwonych winogronach, czarne mają więcej przeciwutleniaczy niż czerwonych winogron.

Czerwony kolor winogron wynika z flawonoidów, które są związkami przeciwutleniającymi. Ale w przypadku czarnych winogron zawierają wyższe stężenie flawonoidów, które nadają mu czarny kolor. Gdy kolor staje się ciemniejszy, wzrasta również obecność przeciwutleniaczy. Jest to jeden z powodów, dla których czarne winogrona są bardziej preferowane.

Zarówno czarne, jak i czerwone winogrona zawierają trzy rodzaje polifenoli zwanych kwasem fenolowym, flawonoidem i resweratrolem. Ale zauważono, że czarne winogrona zawierają więcej polifenoli. W przeciwieństwie do czerwonych winogron, czarne winogrona są słodsze.

Streszczenie:

1. Wszystkie rodzaje winogron są bogate w składniki odżywcze, zwłaszcza minerały i witaminy.
2. Pod względem zdrowotnym czarny winogron jest uważany za bardziej odżywczy. Większość ekspertów ds. Zdrowia i dietetyków poleca czarne winogrona do czerwonych winogron.
3.Porównując zawartość przeciwutleniaczy w czarnych i czerwonych winogronach, czarne winogrona zawierają więcej przeciwutleniaczy niż czerwone winogrona.
4. Czarne winogrona zawierają więcej polifenoli.
5. W przeciwieństwie do czerwonych winogron, czarne winogrona są słodsze.
6. Czerwony kolor winogron wynika z flawonoidów, które są związkami przeciwutleniającymi. Ale w przypadku czarnych winogron zawierają wyższe stężenie flawonoidów, które nadają mu czarny kolor.