Różnica między zbożem, burbonem i irlandzką whisky

Rye, Bourbon vs Irish Whisky
 

Whisky to popularny napój alkoholowy wytwarzany ze zbóż, a nie z owoców. Ludzkość znana jest od czasów starożytnych i konsumowana przez wielu, aby czuć się lżejszym i odurzonym. Whisky powstaje w wyniku fermentacji, destylacji i dojrzewania wielu różnych rodzajów zbóż, takich jak słód, jęczmień, żyto itp. Istnieje wiele różnych rodzajów whisky popularnych w różnych częściach świata, takich jak whisky żytnia, bourbon i whisky irlandzka . Ludzie są zdezorientowani taką nomenklaturą, a ten artykuł próbuje podkreślić podstawowe różnice między żytem, ​​burbonem i irlandzką whisky.

Żyto

Żyto to whisky popularna w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Jest to rodzaj whisky, która wykorzystuje zacier zbożowy zawierający co najmniej 51% żyta, podczas gdy resztą może być słód, jęczmień lub kukurydza. W rzeczywistości w Kanadzie istnieją whisky oznaczone jako żyto, mimo że w ogóle nie są wytwarzane przy użyciu żyta. Chociaż żyto jest również stosowane w wielu innych whisky, whisky staje się żytem, ​​gdy procent żyta w zacierze przekracza 50%. Kolejnym wymogiem, aby whisky była żytnią, jest destylowana w ilości mniejszej niż 80% ABV. Whisky żytnia musi być leżakowana w zwęglonych drewnianych beczkach przez co najmniej 2 lata, zanim będzie można ją sprzedać. Whisky żytnia jest pikantna i ma jędrność, której nie ma w innych whisky. Whiskę żytnią uważa się za bardzo wytrawną w smaku.

Burbon

Bourbon to rodzaj whisky, która jest bardzo popularna w Ameryce Północnej i ma oddanych fanów. Powstaje z fermentacji ponownie zacieru, który zawiera co najmniej 51% kukurydzy i musi być destylowany do nie mniej niż 160 proof. Musi być leżakowany w drewnianych beczkach przez co najmniej 2 lata. To nie jest bourbon, jeśli nie został wyprodukowany w USA. Jest jak szkocka nazywana tak tylko wtedy, gdy jest wytwarzana w Szkocji.

Irlandzka whiskey

Jak sama nazwa wskazuje, irlandzka whisky to nazwa nadana whisky wyprodukowanej w Irlandii. Kolejnym wymogiem, aby whisky była nazywana irlandzką, jest destylowana do mniej niż 94,8% ABV. Ta whisky jest głównie wytwarzana z potrójnie destylowanego zacieru słodu. Whisky ma słodki smak, który utrzymuje się, utrzymując niską temperaturę podczas destylacji.

Żyto vs Bourbon vs irlandzka whisky

• Różnica między żytem, ​​burbonem i irlandzką whisky dotyczy siły przeważającego ziarna w zacieru zbożowym, który jest fermentowany w celu wytworzenia whisky.

• Podczas gdy w whisky żytniej żyto jest dominującym ziarnem w zacieru zbożowym w ilości nie mniejszej niż 51%, ta przewaga dotyczy kukurydzy w bourbonie. Irlandzka whisky jest produkowana głównie ze słodu.

• Nie jest to burbon, jeśli nie jest wytwarzany w USA, podczas gdy irlandzka whisky jest oczywiście produkowana w Irlandii.

• Żyto jest bardzo suche, podczas gdy bourbon jest bardzo pikantny. Irlandzka whisky jest delikatna i słodka.

• Bourbon i Żyto są amerykańskimi whisky, a irlandzka whisky pochodzi z Irlandii.

Może Cię również zainteresować lektura:

1. Różnica między Bourbonem a Whisky 

2). Różnica między szkocką a whisky

3). Różnica między rumem a whisky

4. Różnica między brandy a whisky

5. Różnica między koniakiem a whisky

6. Różnica między irlandzką whisky a szkocką whisky (szkocką)

7. Różnica między Jimem Beamem a Jackiem Danielsem

8. Różnica między single malt a blended