Różnica między naleśnikami, pikelkami i trzepaczkami

Naleśniki, Pikulki kontra Crumpets

Jeśli jest godzina 15 lub 16 i jest pora na herbatę, masz przed sobą szeroką gamę opcji, w postaci przekąsek, zwłaszcza jeśli jesteś Brytyjczykiem. Aby poczuć się naładowanym i trochę pełniejszym, w teatime są babeczki, naleśniki, pikiety, placki itp. Ludzie pozostają zdezorientowani między naleśnikami, pikselami i plackami ze względu na podobieństwa. W tym artykule przyglądamy się tym pysznym przekąskom, aby przedstawić czytelnikom ich różnice.

Crumpets

Kruche są zrobione z chleba hodowanego za pomocą drożdży. Pieczone są na patelni lub patelni. Okrągłe formy są używane do przyrządzania tych pysznych przysmaków, a ich górna część ma małe pęcherzyki lub otwory, przez które wylewa się masło podczas opiekania chrupiących ciast..

Pikiety

Pikelki są regionalną odmianą crumpets. Niektórzy twierdzą, że są to tylko cienkie placki, ponieważ przepis na piklet jest taki sam, jak przepis na placek. Jedyną różnicą między nimi jest sposób ich gotowania. Słowo pikelet ma walijskie pochodzenie, co oznacza ciemny i lepki chleb. Pikelet to słowo, które jest używane nawet w Australii i Nowej Zelandii do podobnego rodzaju płaskiego ciasta. Jednak w Ameryce Północnej te same pikiety stają się naleśnikami lub ciastami z patelni.

Naleśnik

Naleśnik to cienkie i płaskie ciasto wykonane z mąki po zmieszaniu z wodą, mlekiem, a czasem jajami. Ciasto to nazywa się rzadkim ciastem, aw USA dodaje się środek spulchniający, taki jak proszek do pieczenia, jednak w Wielkiej Brytanii ciasto jest płaskie.

Jaka jest różnica między Pancake a Pikelet i Crumpet?

• Crumpets są bardziej popularne w Wielkiej Brytanii, Australii i Nowej Zelandii. W USA podobne preparaty nazywane są naleśnikami.

• Crumpets są spożywane głównie w Wielkiej Brytanii, a Pikeletki są ich regionalnymi odmianami. Z drugiej strony, podobne preparaty z użyciem środka zakwasowego w cieście nazywane są w Ameryce Północnej naleśnikami.

• Pikkiele są cieńsze niż crumpets.

• Naleśniki są bardziej puszyste niż Pikeletki.

• Naleśniki są spożywane na gorąco, podczas gdy Pikeletki są spożywane zarówno na ciepło, jak i na zimno.

• Pikiety i crumpets mają małą średnicę 2 cali, podczas gdy naleśniki są we wszystkich rozmiarach od 1-2 cali do 12 cali.