Makaron kontra Spaghetti
Makaron i spaghetti to dwa często używane terminy, jeśli chodzi o kuchnię spożywczą. Trudno je odróżnić, ponieważ są używane zamiennie. Można jednak uznać za użyteczne, wiedząc, że oba mają swoją historię, w której najstarszy znany makaron został znaleziony w Chinach, a spaghetti ma swoje korzenie we Włoszech.
Makaron
Bardzo wygodnie jest kojarzyć makaron z kuchnią azjatycką. W rzeczywistości wiele potraw z nim przygotowanych to głównie dania azjatyckie. Chociaż jego pochodzenie pochodzi z Chin, słowo „makaron” pochodzi od niemieckiego „Nudel”. Makaron składa się z przaśnego ciasta, które gotuje się w mieszaninie wrzącej wody i oleju i może być suszony lub chłodzony przed gotowaniem, w zależności od rodzaju makaronu.
Spaghetti
Spaghetti to jeden z najsłynniejszych rodzajów makaronów, które są dziś używane, zwłaszcza na Zachodzie. Składa się z semoliny lub mąki i wody i zwykle gotuje się w osolonej, wrzącej wodzie, czasem z dodatkiem oliwy z oliwek, która jest gotowana. Istnieją również rodzaje spaghetti, które różnią się grubością, takie jak spaghettoni, które jest grubszym spaghetti i zajmuje więcej czasu na gotowanie. Spaghetti i makaron, inaczej spaghetti z włosami anielskimi, ponieważ są bardzo cienkie, gotowanie zajmuje znacznie mniej czasu.
Różnica między makaronem a spaghetti
Jedną z cech, które decydują o makaronie spaghetti, jest to, jak się go kształtuje. Makaron jest cienki i wydłużony, natomiast spaghetti jest zwykle długie, zarówno grube, jak i cienkie i cylindryczne. Można zauważyć, że makaron jest bardziej wszechstronny, gdy jest używany do gotowania niż spaghetti. Kuchnia azjatycka zazwyczaj tworzy menu z makaronem, które jest wykonane z suszonego lub gotowanego makaronu. Najpopularniejsze są smażona, schłodzona i zupa z makaronem. Z drugiej strony spaghetti zwykle gotuje się w garnku z wrzącą wodą, po czym menu różni się rodzajem sosu używanego do przygotowania potrawy. Najczęściej podaje się go z sosem pomidorowym z różnymi ziołami i przyprawami z serem, mięsem i warzywami.
Niezależnie od różnicy, makaron i spaghetti wniosły znaczący wkład w świat żywności. Różnili się przygotowywaniem potraw z makaronem lub spaghetti, cały czas wymyślając na nowo.
Streszczenie: - Makaron pochodzi z Chin, a nazwa pochodzi od niemieckiego nudla, co oznacza makaron, a spaghetti pochodzi z Włoch. - Kluski są cienkie i wydłużone. Spaghetti ma długi, cylindryczny kształt i różni się grubością. - Makaron składa się z przaśnego ciasta gotowanego we wrzącej wodzie i oleju. Spaghetti składa się z kaszy manny lub mąki i gotowanej wody z dodatkiem soli i oleju, które doprowadzono do wrzenia. |