Lager vs Draft
Lager i beczki to słowa, które kojarzą się z piwem, najpopularniejszym i najczęściej spożywanym napojem alkoholowym na całym świecie. Podczas gdy lager jest rodzajem piwa, innym jest piwo typu ale piwo beczkowe nie jest rodzajem piwa, jak wielu ludzi myśli. Są ludzie, którzy myślą, że piwo beczkowe jest specjalnym rodzajem piwa, które jest niepoprawne. W tym artykule przyjrzymy się bliżej dwóm terminom, starając się usunąć wszelkie zamieszanie w umysłach miłośników piwa na całym świecie.
Lager
Wszystkie piwa produkowane na całym świecie można zasadniczo podzielić na dwa główne typy: piwo jasne i piwo typu lager. Lager odnosi się do piw, które są fermentowane na dole, a drożdże osiadają na dnie, a nie unoszą się na górze, jak ma to miejsce w przypadku piwa typu ale. Lager to również piwo, które wymaga fermentacji w niskich temperaturach i zanim jest gotowe do spożycia, trwa miesiące. Jest to okres, w którym jest przechowywany, że staje się piwem typu lager. Lagern to niemieckie słowo odnoszące się do czynu przechowywania. Większość piwa typu lager ma kolor blady lub złoty, choć dostępne są piwa typu lager o ciemnym kolorze. Ze wszystkich piw produkowanych na całym świecie ponad 90% to piwo typu lager.
Piwo beczkowe
Zanurzenie to słowo używane w odniesieniu do piwa, które jest przechowywane i przechowywane w dużych pojemnikach zwanych beczkami o pojemności 5 galonów lub więcej. Istnieje jeszcze słowo „szkic” używane do oznaczenia tego piwa, które odzwierciedla historyczny fakt ciągnięcia ręcznej pompy do dozowania piwa z dużych beczek w czasach starożytnych. Ponieważ piwo z beczki jest produktem, którego nie można przechowywać w domu i można się nim delektować tylko w miejscach, w których jest ono podawane i podawane, ludzie muszą wyjść na piwo z beczki. Jednak niektórzy producenci sprzedają swoje piwo butelkowe jako piwo beczkowe, ponieważ filtrują piwo zamiast pasteryzować je w wysokich temperaturach przed pakowaniem. Ma to na celu zwabienie klientów na myśl, że piwo, które piją, wychodzi prosto z beczki.
Jaka jest różnica między Lager a Draft?
• Piwo z beczki spienia znacznie więcej niż piwo jasne.
• Piwo z beczki może być piwem typu lager lub piwo typu ale, ponieważ nie jest to rodzaj piwa, ale raczej piwo, które jest przechowywane i podawane z dużych beczek i beczek.
• Piwa z beczki można delektować się tylko w pubach i innych miejscach, w których jest on serwowany, a nie w domu, natomiast piwo typu lager jest dostępne w puszkach i butelkach i można je wszędzie.
• Piwo z beczki jest bardziej aromatyczne niż piwo jasne.
• Piwo z beczki jest tańsze niż piwo jasne.
• Piwo z beczki nie jest pasteryzowane, natomiast piwo jasne jest pasteryzowane przed butelkowaniem.
• Piwo z beczki musi być cały czas utrzymywane w niskich temperaturach, ponieważ nie zostało pasteryzowane.