Różnica między ketchupem a Catsup

Ketchup vs Catsup

Jeśli chodzi o przyprawy, które sprawiają, że tępy produkt jest interesujący i smaczny, nie można pokonać keczupu pomidorowego, jeśli trzeba przejść popularność i rozprzestrzenić się na całym świecie. Bez względu na to, czy jesz hamburgery, czy kanapki, keczup sprawia, że ​​te przekąski są smaczne i smaczne. W niektórych południowych stanach USA istnieje inna przyprawa o nazwie catup, która wygląda i smakuje równie dobrze. Czy jest jakaś różnica między ketchupem a catup, czy też jest tak w przypadku dwóch alternatywnych pisowni dla tej samej przyprawy? Daj nam dowiedzieć się.

Keczup

Keczup odnosi się do przyprawy opartej na pomidorach, która ma ostry smak i ma charakter syropowy. Keczup jest przyprawą, którą można spożywać z różnymi produktami spożywczymi, chociaż bardziej preferuje się go z produktami na ciepło, takimi jak smażone i grillowane mięso. Ketchup ma głównie słodki smak i może zawierać wiele innych składników, takich jak cebula, goździki, chilli, czosnek, cynamon i tak dalej. Co ciekawe, najwcześniejsze keczupy wytworzone w kulturach orientalnych nie były oparte na pomidorach, ale były miksturami o słonej naturze. Dopiero na początku XVIII wieku brytyjscy odkrywcy spróbowali sosu stołowego używanego w malajskim, zwanego kechap. Angielskim żeglarzom bardzo spodobał się ten sos i sprowadzono go z powrotem do Anglii, która stała się keczupem po angielsku. Jednak zajęło kolejne sto lat, zanim pomidor zaczął być podstawą do takich przypraw.

Catsup

Słowo „catsup” to kolejna pochodna malajskiego słowa „kechap”, które zostało użyte do marynowanych ryb w zalewie i smakowało brytyjskim odkrywcom, kiedy przybyli do Singapuru. W rzeczywistości wiele firm używa słowa „catup” w odniesieniu do przypraw na bazie pomidorów zawierających ocet, cukier, sól, czosnek i niektóre inne składniki w syropowej bazie. Słowo „catup” jest używane w niektórych częściach USA i innych krajów łacińskich, natomiast „ketchup” to słowo, które jest bardziej popularne i popularne we wszystkich częściach świata.

Jaka jest różnica między Ketchupem a Catsup?

• Nie ma żadnej różnicy między keczupem i kotami i wydają się być dwiema alternatywnymi pisowniami dla tego samego produktu spożywczego zwanego sosem pomidorowym.

• Co ciekawe, keczup i koty powstały z tego samego malajskiego słowa kechap, którego mieszkańcy Malajczyków używali do przyprawy, która była słona i zawierała ryby w solance.

• Podczas gdy keczup jest powszechny na całym świecie, catup jest używany w kilku krajach łacińskich, oprócz niektórych południowych stanów w USA.

• We wczesnych wersjach keczupu i catupu nie było pomidorów, a dopiero sto lat później dojrzały sok pomidorowy zaczął tworzyć podstawę tych przypraw.

• Dzisiaj keczup jest standardową pisownią sosów pomidorowych sprzedawanych na całym świecie, choć niektóre firmy w południowych Stanach Zjednoczonych nadal stosują koty..