Różnica między wolnym wybiegiem a organicznym

Free Range vs Organic
 

Ludzie stali się bardzo świadomi zdrowia, a także nie chcą być częścią okrucieństwa wobec zwierząt, zwłaszcza tych, które są zabijane w celu uzyskania mięsa. Ta świadomość dała początek takim terminom jak Free Range i Organic, które odnoszą się do jaj i mięsa pozyskanego od zwierząt. Te dwa terminy mogą być często mylące dla zwykłych ludzi, ponieważ nie mogą wybierać między produktami opatrzonymi wolnym wybiegiem od produktów oznaczonych jako ekologiczne. W tym artykule podkreślono różnice między wolnymi wybiegami a etykietami ekologicznymi.

Organiczny

W dobie tak wielu chorób i rosnącego poziomu zanieczyszczenia naturalne jest to, że ludzie przyciągają produkty spożywcze uprawiane ekologicznie. Termin ten stosuje się również w odniesieniu do zwierząt hodowanych w sposób naturalny, a jaja uzyskane od ekologicznie hodowanych kur są oznakowane jako ekologiczne. Coraz więcej ludzi zwraca się dzisiaj ku ekologicznym jajom i mięsu w nadziei, że będą mogli jeść produkty lepszej jakości i niezanieczyszczone w żaden sposób. Celem rolnictwa ekologicznego jest zapewnienie zwierzętom naturalnych produktów żywnościowych i zapewnienie im naturalnego środowiska do rozwoju i życia w jak najszerszym zakresie. Drób, aby nazywać się ekologicznym, nie może być karmiony żywnością zawierającą antybiotyki. Ich żywność nie może również zawierać hormonów wzrostu. Normy dotyczące oznakowania ekologicznego są różne w różnych krajach, a także różnią się w USA niż w UE.

Wolnym wybiegu

Kurczak z wolnego wybiegu, jak sama nazwa wskazuje, odnosi się do drobiu hodowanego w środowisku naturalnym, które nie stanowi dla nich ograniczeń. Chociaż dosłownie niemożliwe jest wychowywanie kurczaków, aby umożliwić im swobodne wędrowanie po szkotach, szermierka odbywa się w taki sposób, że kurczaki mają duży obszar do poruszania się i nie odczuwają żadnych ograniczeń narzucanych przez ich zachowanie. Kury hodowane są w szopach, ale mogą wędrować w ciągu dnia. Chów z wolnym wybiegiem to etykieta, która zasadniczo informuje konsumenta, że ​​mięso lub jaja zostały pozyskane od zwierzęcia, które miało dostęp na zewnątrz i nie było hodowane w nieludzki sposób. Jednak etykieta nie określa, jak często zwierzętom umożliwiono dostęp na zewnątrz. Nie mówi również o czasie, przez jaki zwierzę może swobodnie wędrować. Konsument nie wie również, jak duży obszar został zapewniony zwierzętom na zewnątrz, aby wędrować.

Jaka jest różnica między wolnym wybiegiem a organicznym?

• Organiczny to termin, który odnosi się do drobiu hodowanego w sposób ludzki i otrzymującego naturalną żywność, która nie zawiera antybiotyków i hormonów wzrostu.

• Daleki wybieg to termin, który dotyczy drobiu, któremu zapewniono dostęp na zewnątrz, a nie w zamkniętych pomieszczeniach.

• Zwierzęta ekologiczne obejmują zwierzęta z wolnego wybiegu, ale nie wszystkie zwierzęta z wolnego wybiegu są hodowane ekologicznie.

• Nie ma ustalonych standardów dla zwierząt z wolnego wybiegu i nie ma sposobu, aby dowiedzieć się, jak długo i jak często zwierzęta miały dostęp do zewnątrz.