Różnica między Tortellini i Tortelloni

Znaczenie różnorodności żywności na poziomie gminnym i regionalnym jest niedoceniane. W niedawnej przeszłości innowacje doprowadziły do ​​powstania podobnych produktów spożywczych w celu uzyskania różnorodnych menu. Na przykład makaron można modyfikować w różnych kształtach, rozmiarach i różnych nadzieniach do różnych pysznych przepisów, takich jak tortellini i tortelloni. Chociaż oba mają makaron jako składnik podstawowy, różnią się pod wieloma względami, w tym rozmiarem, kształtem, nadzieniem i smakiem.

Co to jest Tortellini?

Pochodzi z włoskiego regionu Emilia i jest to makaron o kształcie pępka lub pierścienia, nadziewany serem lub mięsem i podawany z wołowiną lub bulionem z kurczaka. Jest bardziej rozpowszechniony na obszarach z dużymi społecznościami włoskimi. Chociaż tortellini są dostępne w większości części świata, świeże zapakowane mają 7-tygodniowy okres trwałości. Są aromatyczne, ale niewielkie.

Co to jest Tortelloni?

Powszechny na obszarach o dużej populacji Włoch, jest to makaron nadziewany warzywami liściastymi, herbatnikami amaretti, miazgą dyniową lub serem ricotta i podawany ze stopionym masłem, ragu lub liśćmi szałwii. Tortelloni są mniej aromatyczne i większe niż tortellini.

Podobieństwa między Tortellini i Tortelloni

• Oba są produktami na bazie makaronu
• Oba są popularnymi daniami kuchni włoskiej

Różnice między Tortellini i Tortelloni

Definicja

Tortellini odnosi się do makaronu w kształcie pępka lub pierścienia, który jest nadziewany serem lub mięsem i jest podawany z wołowiną lub bulionem z kurczaka. Z drugiej strony, tortelloni odnosi się do makaronu nadziewanego warzywami liściastymi, herbatnikami amaretti i miazgą dyniową lub serem ricotta i podawanym ze stopionym masłem, ragu lub liśćmi szałwii.

Smak

Tortellini ma dużo smaku, a tortelloni jest mniej aromatyczny.

Wypełnienia

Podczas gdy Tortellini jest wypełnione serem lub mięsem, tortelloni jest wypełnione warzywami liściastymi, ciastkami amaretti, miazgą dyniową lub serem ricotta.

Rozmiar

Tortellini jest mniejszy, a tortelloni jest większy.

Podany z

Tortellini podaje się z bulionem wołowym lub kurczakiem, a tortelloni z topionym masłem, ragu lub liśćmi szałwii.

Tortellini vs. Tortelloni: Tabela porównawcza

Podsumowanie Tortellini vs. Tortelloni

Tortellini odnosi się do makaronu w kształcie pępka lub pierścienia, który jest nadziewany serem lub mięsem i jest podawany z wołowiną lub bulionem z kurczaka. Chociaż jest niewielki, ma więcej smaków. Z drugiej strony, tortelloni odnosi się do makaronu nadziewanego warzywami liściastymi, herbatnikami amaretti i miazgą dyniową lub serem ricotta i podawanym z roztopionym masłem, liśćmi ragu lub szałwii. Chociaż większy, jest mniej aromatyczny.