Różnica między sushi a makiem

Sushi vs Maki

Mówiąc o japońskich potrawach, nie można pominąć sushi i maki, ponieważ są to tradycyjne potrawy tego kraju. Zarówno sushi, jak i maki zyskały dużą popularność, że japońskie danie można spotkać w wielu krajach.

Sushi to japońskie danie zrobione z ryżu, a maki to tylko różnorodne sushi. Sushi to danie z ryżu przyozdobione sfermentowanymi rybami i innymi owocami morza i doprawione octem. Jest również zrolowany w nori, sprasowany, wysuszony arkusz wodorostów.

Nowoczesne sushi, które jest dziś popularne, powstało w Edo (obecnie Tokio). Uznanie za opracowanie sushi należy do Hanaya Yohei i nazywało się Edomae Zushi, ponieważ ryba, która była używana, pochodzi z Edomae (Zatoka Tokio).

Sushi jest bardzo łatwe do przygotowania. Ryż sushi jest głównym składnikiem sushi. Ten japoński ryż ma krótkie ziarna, a także jest lepki po ugotowaniu. Jak wspomniano wcześniej, sfermentowane ryby lub inne owoce morza są używane jako polewy i nadzienia. Ocet służy również do nadania potrawom smaku.

Przygotowanie maki jest prawie takie samo jak przygotowanie sushi, ale różnica polega na tym, że przygotowuje się go, pakując go w nori (kawałek cylindryczny) za pomocą makisu lub maty bambusowej. Oprócz zwijania go w nori, maki można również przygotować, zawijając go w gruby omlet, natkę pietruszki, ogórek lub papier sojowy. Maki, które można również nazwać walcowanym sushi, można pokroić na siedem do dziewięciu kawałków.

Maki i sushi występują w różnych rodzajach. Futomaki i Hosomaki to niektóre z popularnych typów maki. Nigirizushi, Gunkanmaki, Temarizushi, Oshizushi, Inarizushi, Chirashizushi i Narezushi to niektóre z popularnych dań sushi.

Streszczenie:

1. Sushi to japońskie danie wykonane z ryżu. Maki to rodzaj sushi, które można również nazwać sushi rollowanym.

2.Sushi to danie z ryżu przyozdobione sfermentowanymi rybami i innymi owocami morza i doprawione octem.

3. Przygotowanie maki jest prawie takie samo jak przygotowanie sushi, ale różnica polega na tym, że przygotowuje się go, pakując go w nori (kawałek cylindryczny) za pomocą makisu lub maty bambusowej.

4.Maki można również przygotować, zawijając je w gruby omlet, natkę pietruszki, ogórek lub papier sojowy.

5.Futomaki i Hosomaki to niektóre z popularnych rodzajów potraw maki. Nigirizushi, Gunkanmaki, Temarizushi, Oshizushi, Inarizushi, Chirashizushi i Narezushi to niektóre z popularnych dań sushi.

6. Mak, który można również nazwać walcowanym sushi, można pokroić na siedem do dziewięciu kawałków.