Różnica między Pinot Grigio i Pinot Gris

Pinot Grigio vs Pinot Gris

Pinot grigio i Pinot gris to wina, które są prawie tego samego rodzaju winami o dwóch różnych nazwach. Większość gorzelników ma zwyczaj nadawania różnych nazw winom tego samego rodzaju, co sprawia, że ​​jest to nieco mylące dla użytkowników.

Pinot grigio i Pinot gris pochodzą z tej samej odmiany winogron. Winogrona mają biały kolor z brązowawo różową lub szarawą skórką. Winogrono pochodzi z Francji i pochodzi z rodziny burgundzkich Pinot. We Francji wino przygotowane z tego rodzaju winogron znane jest pod nazwą Pinot gris. To samo wino destylowane we Włoszech jest znane jako Pinot grigio. Chociaż wino to pochodzi z Francji, Włochów należy podziękować za jego dużą popularność.

Porównując oba wina, Pinot grigio jest rześki i lekki, o aromatach kwiatowych i pestkowych. Są również nieco pikantne. Z drugiej strony wina Pinot Gris są bogatsze i pełne, o lepkiej konsystencji. Dla porównania, wina Pinot Gris mają większy potencjał starzenia i piwnic.

Pinot gris pochodzi głównie z Alzacji w północno-wschodniej części Francji na granicy z Niemcami. Pinot grigio pochodzi z Friuli, która leży w północno-wschodnim regionie Włoch, granicząc z Austrią i Słowenią.

W porównaniu do Pinot grigio, wina Pinot gris zawierają również wyższy poziom alkoholu. Pinot grigio ma również bardziej kwasową strukturę i ma czyste wykończenie w porównaniu do Pinot gris.

Streszczenie:

1. Pinot grigio i Pinot gris pochodzą z tej samej odmiany winogron. Winogrono pochodzi z Francji i pochodzi z rodziny burgundzkich Pinot.
2. Wino destylowane we Francji jest znane jako Pinot gris, a to samo wino destylowane we Włoszech jest znane jako Pinot grigio.
3. Pinot gris pochodzi głównie z Alzacji w północno-wschodniej części Francji na granicy z Niemcami. Pinot grigio pochodzi z Friuli, która leży w północno-wschodnim regionie Włoch, granicząc z Austrią i Słowenią.
4. Wina Pinot grigio są rześkie i lekkie, o aromatach kwiatowych i pestkowych. Są również nieco pikantne. Z drugiej strony wina Pinot Gris są bogatsze i pełne, o lepkiej konsystencji.
5. W porównaniu do Pinot grigio, wina Pinot gris zawierają również wyższy poziom alkoholu.
6. Dla porównania, wina Pinot Gris mają większy potencjał starzenia i piwnic.
7. Pinot grigio ma również bardziej kwaśną strukturę i ma czyste wykończenie w porównaniu do Pinot gris.