Różnica między mokką a kawą

Mocha kontra Kawa

Kawa to roślina uprawiana głównie w tropikalnych i równikowych krajach świata, zwłaszcza w Afryce, gdzie można znaleźć najbardziej poszukiwane gatunki, C. Arabica. Wytwarza jagody, które po suszeniu i prażeniu nazywane są ziarnami kawy, jednym z najczęściej sprzedawanych towarów na świecie.

Palone ziarna kawy są mielone i parzone w celu wytworzenia napoju zwanego również kawą. Jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie, kawa jest pijana ze względu na stymulujący i energetyzujący efekt zawarty w niej kofeiny. Został on użyty podczas ceremonii religijnych w afrykańskim kraju Jemen, gdzie prawdopodobnie był spożywany po raz pierwszy. Stamtąd praktyka picia kawy rozprzestrzeniła się w Nowym Świecie przez Turcję i Europę.
Kawa jest parzona na kilka różnych sposobów; można to zrobić przez gotowanie, użycie perkolatorów, moczenie i automatyczne ekspresy do kawy. Te metody produkują różne rodzaje kawy, z których każda ma odmienny smak i teksturę.
Smak kawy jest dodatkowo wzmacniany przez dodanie innych składników do naparu i jest prezentowany na wiele sposobów, każdy opatrzony własną nazwą. Niektóre z najbardziej popularnych napojów kawowych to:

Espresso, które jest grubsze i ma wysokie stężenie śmietany lub piany.
Cappuccino, które jest mieszanką espresso, gorącego mleka i pianki mlecznej na parze.
Bezkofeinowy, który jest wytwarzany z kawy bezkofeinowej.
Kawa mrożona, czyli kawa przygotowywana na zimno zamiast na gorąco.
Kawa po turecku, która jest parzona powoli trzy razy w gorącej wodzie, aby uzyskać gęstą pianę.
Cafe latte, które powstaje przez zmieszanie mleka na parze z kawą.
Mocha lub café mokka, która jest rodzajem café latte.

Mokka jest przygotowywana przez zmieszanie jednej części espresso z dwiema częściami mleka na parze i dodanie czekolady w proszku lub syropu. Czekolada może być ciemna lub mleczna i może być słodzona lub niesłodzona. Na wierzchu może znajdować się zwykła mleczna pianka lub pianka, a na wierzch można użyć bitej śmietany. Jeszcze inni ludzie chcą różnych dodatków na mokce, używając cynamonu, pianek i proszku czekoladowego. Można dodawać inne syropy w celu produkcji różnych rodzajów mokki z kawiarni.

Napój ma swoją nazwę od miasta Mocha w Jemenie, gdzie produkowana jest różnorodna kawa, zwana także mokką. Kawa natomiast pochodzi od arabskiego słowa „qahwa”, co oznacza „kawa”.

Streszczenie:

1. Kawa to roślina, która produkuje ziarna kawy, które po wysuszeniu, zmieleniu i zaparzeniu tworzą napój o nazwie kawa, podczas gdy mokka jest odmianą rośliny kawy i rodzajem naparu kawowego.
2. Kawa może być przygotowana na różne sposoby, podczas gdy mokka, która jest rodzajem kawy, jest przygotowywana przez zmieszanie kawy, mleka i czekolady.
3. Termin „kawa” pochodzi od arabskiego słowa „qahwa” lub „kawa”, natomiast termin „mokka” pochodzi z miejsca, w którym uprawiana jest różnorodna roślina i gdzie po raz pierwszy została spożyta kawa, Mocha, Jemen.