Różnica między Ginger Ale i Ginger Beer

Ginger Ale kontra Ginger Beer

Imbir to podziemny rdzeń rośliny Zingiber officinale. Służy do produkcji wielu różnych produktów jadalnych na całym świecie. Na przykład w krajach zachodnich stosuje się go do robienia piwa imbirowego, piernika i piwa imbirowego. Na obszarach wschodnich i subkontynentalnych używa się go do robienia herbaty imbirowej. Dojrzały imbir jest najczęściej używany jako przyprawa. Jest również stosowany jako lek w wielu innych krajach, takich jak Birma.

Imbirowe piwo i imbirowe piwo to dwa główne napoje wytwarzane przez imbir i jego fermentację.

Ginger Ale

Ale imbirowe to najbardziej podstawowy napój z imbiru. Bardziej popularne w krajach zachodnich, piwo imbirowe jest dostępne w dwóch rodzajach; złoty i wytrawny. Golden ale to prosty, słodzony imbirowy, bezalkoholowy napój gazowany. Jest dość pikantny i został zastąpiony przez wytrawne piwo imbirowe, które jest dodawane do substancji alkoholowych i nie jest tak mocne jak złote piwo imbirowe. Suche piwo wytwarzane jest na szeroką skalę, podczas gdy złote piwo stało się rzadkie i jest wykorzystywane wyłącznie do celów religijnych.

Ale imbirowe zawiera głównie cukier, imbir i wodę gazowaną. Czasami dodaje się także inne owoce, takie jak cytryna i limonka. Można go również zmieszać z miętą lub zieloną herbatą, aby zmienić nieco smak, jak w „Tom T. Southern Style ale”.

Piwo imbirowe

Piwo imbirowe jest bardzo podobne do piwa imbirowego, ale jest mniej gazowane i ma mocniejszy smak imbiru. Ogólnie piwo imbirowe obejmuje: imbir, sok z cytryny, wodę, cukier i bakterię grzybową. Mieszanina jest fermentowana w celu wytworzenia piwa imbirowego.

Domowe piwo imbirowe jest zwykle warzone, wytwarzając dwutlenek węgla. Może zawierać do dziesięciu procent alkoholu, który jest bardzo dużą ilością. Tradycyjnie warzony imbir może zawierać inne przyprawy i smak cytryny.

Przemysłowo przygotowane piwo imbirowe nie jest warzone i nie zawiera alkoholu. Jest po prostu karbonizowany dwutlenkiem węgla i jest sprzedawany jako napój bezalkoholowy na rynku. Czasami może zawierać małe kawałki imbiru, zwane „chmurami imbiru”.

Streszczenie:

1. Imbirowe piwo to słodki napój imbirowy z różną ilością imbiru, podczas gdy piwo imbirowe jest gazowanym lub alkoholowym napojem imbirowym.
2. Imbirowe piwo składa się głównie z cukru i soku z cytryny, natomiast piwo imbirowe składa się z dwutlenku węgla i innych przypraw zmieszanych i sfermentowanych.
3. Imbirowe piwo jest dostępne w dwóch rodzajach, wytrawnym i złotym, a piwo imbirowe występuje w postaci zimnego napoju lub piwa alkoholowego.