Różnica między Equal a Splenda

Równa vs Splenda

Bardzo niewiele krajów na świecie używa więcej produktów słodzonych rocznie. Jednak całe to spożycie cukru ma swoją cenę. Amerykanie mają jeden z najwyższych wskaźników otyłości i cukrzycy wśród wszystkich narodów na świecie. Dlatego wielu Amerykanów szuka sposobów na zachowanie słodyczy w życiu, pozbywając się nadmiaru cukru i kalorii. Wiele osób zdecydowało się na sztuczne słodziki, takie jak Equal i Splenda. Wybór między nimi jest kwestią gustu.

Zawartość Equal i Splenda
Equal „czerpie swoją słodycz głównie z aspartamu, ale wykorzystuje również dekstrozę i maltodekstrynę. Aspartam jest dwieście razy słodszy niż cukier w porównaniu gram za gram. Jednocześnie ma znikomą kaloryczność.
Splenda „opiera się na sukralozie, jednym z chemicznych składników cukru. Jednak sama sukraloza zawiera około trzech kalorii na gram, dlatego też jest sprzedawana jako słodzik bez kalorii.

Zastosowania Equal i Splenda
Równy „” jest najczęściej używany do słodzenia napojów, takich jak kawa, herbata, lemoniada, a nawet dietetyczne napoje gazowane. Nie występuje w postaci granulek jak cukier i często staje się gorzki narażony na wysokie temperatury pieczenia. Chociaż można go kupić luzem, pakiety, takie jak te znalezione na stołach w restauracji, są częściej widoczne.
Splenda „” jest również stosowana jako słodzik do napojów. Jednak można go również granulować z dodatkiem maltodekstryny i dekstrozy, a następnie nalej filiżankę na kubek jak cukier. Jest często stosowany w mieszance 3: 1 do pieczenia i większość ludzi twierdzi, że nie potrafi odróżnić.

Kontrowersje dotyczące Equal i Splenda
Equal „spotkał się z oporem od czasu zatwierdzenia przez Food and Drug Administration w 1974 r. Ludzie obawiali się, że może to powodować raka. Jednak liczne badania wykazały, że przyjmowanie w małych ilościach (na przykład w filiżance kawy) ilość spożywanego aspartamu nie jest szkodliwa. Jest obecnie zatwierdzony jako sztuczny słodzik przez ponad 90 krajów na całym świecie.
Splenda „” również wzbudziła obawy dotyczące jej bezpieczeństwa, a mianowicie dlatego, że niewielka część sukralozy jest niestrawna. Jednak badania przeprowadzone w rozsądnych ilościach wykazały, że nie wyrządza to szkody. Najwięcej kontrowersji wzbudziła reklama Splendy, a mianowicie jej rywala, Equal. Gdy zyski Splendy wzrosły ponad czterokrotnie w porównaniu do zysków Equal, Equal podniósł pozew o użycie słowa cukru w ​​Splenda przez reklamę. Ostatecznie osiągnięto porozumienie pozasądowe.

Streszczenie:
1.Splenda i Equal to sztuczne słodziki o znikomej liczbie kalorii.
2.Splenda jest wytwarzana z sukralozy, naturalnie występującej sacharyny, podczas gdy Equal uzyskuje słodycz z aspartamu.
3.Splenda i Equal są używane do słodzenia gorących napojów, ale Splenda może być również używana do pieczenia.
4.Splenda i Equal spotkały się z kontrowersjami dotyczącymi bezpieczeństwa swojego produktu, ale Splenda musiała również walczyć z pozwami Equal o wiarygodność reklam.