Różnice między węglowodanami a kaloriami

Istnieje wiele różnych rodzajów składników odżywczych w żywności spożywanej przez nas. Niektóre ze znanych dostępnych produktów spożywczych obejmują między innymi węglowodany, kalorie, białka, witaminy i kwasy tłuszczowe. Ważne jest, aby podkreślić, że wszystkie wyżej wymienione pokarmy mają znaczną liczbę różnic dotyczących ich wpływu na zdrowie w organizmie. Ten esej skoncentruje się na pokazaniu różnic między węglowodanami a kaloriami jako niektórymi składnikami odżywczymi żywności, które są silnie powiązane z poziomem energii w naszym ciele.

• Co to jest kaloria?

Kaloria to termin używany do opisania miary energii obecnej w żywności. Jednostka miary używana do wyjaśnienia ilości energii obecnej w żywności i innych produktach zużywanych przez ludzi jako źródło energii i innych składników odżywczych. Kalorie są niezbędne w naszym ciele, ponieważ odgrywają istotną rolę w funkcjach organizmu, jednocześnie gwarantując, że ciało wykonuje określone zadania w spoczynku.

• Co to są węglowodany?

  

Carb to termin używany w przemyśle spożywczym w odniesieniu do związków organicznych, które powstają, gdy tlen, węgiel i wodór są chemicznie łączone. Ważne jest, aby pamiętać, że jedynym celem węglowodanów w ciele jest rozdzielenie ich w celu uwolnienia energii, która pomaga ludziom wykonywać różne zadania. Niektóre węglowodany to cukier, skrobia i celuloza.

Różnice między węglowodanami a kaloriami

1. Żywność zawierająca węglowodany i kalorie

Jedną z głównych różnic między kaloriami a węglowodanami jest jedzenie, w którym są one zawarte. Warto zauważyć, że niektóre pokarmy zawierają węglowodany w większych ilościach, podczas gdy inne zawierają kalorie w znacznych ilościach. Ważne jest również podkreślenie, że wszystkie produkty zawierają kalorie, ale nie wszystkie produkty zawierają węglowodany. Kalorie są znacznie obecne w maśle orzechowym, batonach, serze, smażonych potrawach, przetworzonym mięsie i kiełbasach. Tłuszcze zwierzęce, warzywa i oleje rybne są również uważane za bogate źródło kalorii. Z drugiej strony węglowodany są wysoce zawarte w znacznej liczbie produktów spożywczych, w tym między innymi w zbożach, makaronach, ziemniakach, chlebie, owocach i napojach bezalkoholowych.

2. Ilości zalecane dla węglowodanów i kalorii

Według lekarzy wszystkie składniki odżywcze są zalecane w celu maksymalnego wzrostu narządów życiowych organizmu i zapobiegania ciału przed problemami zdrowotnymi. Jednak spożywanie jakichkolwiek składników odżywczych przekraczających zalecany poziom może prowadzić do problemów zdrowotnych. Jedną z głównych różnic między kaloriami a węglowodanami jest ilość zalecana do spożycia. W Stanach Zjednoczonych zalecane spożycie kalorii dla młodych dorosłych mężczyzn wynosi 2700, podczas gdy zalecane dzienne spożycie dla kobiet wynosi 2200 kalorii. Ważne jest, aby pamiętać, że dzieci i osoby starsze muszą spożywać mniej kalorii. Zalecane dzienne spożycie węglowodanów według Stanów Zjednoczonych wynosi 225 i 325 gramów dziennie. Ważne jest, aby podkreślić, że ilość węglowodanów jest znacznie zmniejszona, ponieważ wiadomo, że węglowodany zawierają duże ilości kalorii.

3. Wpływ węglowodanów i kalorii na zdrowie

Węglowodany i kalorie mają znaczną liczbę skutków zdrowotnych, szczególnie w sytuacjach, w których są spożywane poza zaleceniami. Zarówno kalorie, jak i węglowodany mają różne metody, za pomocą których wyrażają swoje skutki zdrowotne. Niektóre wyzwania zdrowotne związane z nadmiernym spożywaniem kalorii obejmują problemy z sercem, niedobory składników odżywczych, chroniczne problemy zdrowotne wśród innych wyzwań zdrowotnych, przed którymi stoją dziś ludzie. Niektóre problemy z sercem związane z nadmiernym spożywaniem kalorii lub brakiem kalorii obejmują między innymi ciśnienie krwi. Z drugiej strony nadmierne spożywanie węglowodanów obejmuje między innymi nudności, zaparcia, biegunkę i ketozę.

4. Przyrost masy ciała i straty z węglowodanów i kalorii

Zarówno kalorie, jak i węglowodany odgrywają znaczącą rolę w określaniu masy ciała. Ważne jest, aby pamiętać, że spożywanie węglowodanów powoduje wzrost masy ciała, podczas gdy kalorie mogą albo zwiększać, albo zmniejszać wagę osoby. Wszystkie węglowodany spożywane przez osobnika są przekształcane w tłuszcze, które odkładają się pod skórą osobnika, co prowadzi do nadmiernego przyrostu masy ciała. Z drugiej strony, spożywanie mniejszej ilości kalorii i spalanie więcej niż spożywasz prowadzi do utraty wagi. Z drugiej strony kalorie mogą prowadzić do przyrostu masy ciała, gdzie niektóre osoby spożywają więcej kalorii niż to, co spalają. Zaleca się, aby wszystkie osoby, które chcą zmniejszyć wagę, powinny spożywać mniej węglowodanów, zapewniając jednocześnie, aby spalały więcej kalorii niż ich dzienne spożycie.

5. Cukrzyca i otyłość z węglowodanami i kaloriami

Te dwie choroby rosną w obecnych czasach z powodu niekontrolowanego spożycia przez poszczególne osoby. Zarówno kalorie, jak i węglowodany odgrywają znaczącą rolę w rozprzestrzenianiu się lub ograniczaniu dwóch warunków życia. Podczas gdy spalanie kalorii jest dobrze znane ze swojego wpływu na obniżanie otyłości i zmniejszanie szans na otyłość, nadmierne spożywanie węglowodanów znacznie przyczynia się do otyłości i cukrzycy. Wszystkie węglowodany spożywane przez osobę są przekształcane w tłuszcze, które czasami mogą się gromadzić, powodując otyłość. Ponadto długotrwałe spożywanie węglowodanów przypisuje się rozwijającej się cukrzycy typu drugiego na świecie.

Tabela przedstawiająca różnice między kaloriami a węglowodanami

	Kalorie	Węglowodany
Cukrzyca i otyłość	Zmniejsza cukrzycę i otyłość	Powoduje cukrzycę i otyłość
Przyrost masy ciała i utrata masy ciała	Powoduje zarówno przyrost, jak i utratę masy ciała	Powoduje przyrost masy ciała
Efekty zdrowotne	Powoduje problemy z sercem	Powoduje nudności i zaparcia
Kwoty zalecane	2200 i 2700	225 i 325
Żywność zawierająca węglowodany i kalorie	Masło Orzechowe, batoniki, ser, smażone potrawy itp.	Zboża, makaron, ziemniaki, chleb, owoce itp.

Podsumowanie węglowodanów i kalorii

• Zarówno kalorie, jak i węglowodany są niezbędnymi produktami spożywczymi w naszym ciele, ponieważ pomagają zapewnić, że możemy wykonywać różne funkcje organizmu, a jednocześnie zapewniają namnażanie się i różnicowanie komórek w celu wykonywania ich wyspecjalizowanych funkcji.
• Jednak spożywanie tych produktów spożywczych powinno podlegać ścisłej kontroli, ponieważ mają one znaczący wpływ na zdrowie w naszym ciele i mogą prowadzić do problemów zdrowotnych, z którymi trudno sobie poradzić, a zatem skracają nasze życie.