Różnica między liofilizacją a liofilizacją.

Liofiliczny i liofilowy są terminami używanymi do opisania rozpuszczalników i ich reakcji na wodę po zmieszaniu. Termin „Lyo” oznacza „rozpuszczalnik”, a „Philic” oznacza „przyciągać”. Lyofobic można również podzielić na dwa terminy - „Lyo” i „Fobia”, gdzie „fobia” oznacza „nienawidzić”. Tym samym substancjami liofilowymi są te, które przyciągają rozpuszczalnik i łatwo mieszają się z nim, tworząc jednolitą mieszaninę, podczas gdy Lyophobic oznacza rozpuszczalnik, który nie jest wyczuwalny w wodzie i będzie miał tendencję do oddzielania się.

Definicja:

Rozpuszczalniki liofilowe oznaczają koloidy lub rozpuszczalniki kochające ciecze, które całkowicie mieszają się w wodzie, natomiast rozpuszczalniki liofilowe oznaczają rozpuszczalniki nienawidzące cieczy, które nienawidzą wody, a zatem nie łatwo się w niej rozpuszczają..

Nieruchomości:

Powodem, dla którego niektóre rozpuszczalniki są liofilowe, a inne liofilowe, są spowodowane ładunki obecne w cząsteczkach, które prowadzą albo do przyciągania, albo odpychania cząsteczkami wody / rozpuszczalnika. Kiedy cząsteczki przyciągają się, łatwo mieszają się i tworzą jednolity roztwór, podczas gdy w przypadku odpychania dwie substancje rozdzielają się w oddzielnych jednostkach.

Przygotowanie:

Roztwór liofilowy jest bardzo łatwy do przygotowania, ponieważ substancja rozpuszczona łatwo rozpuszcza się w wodzie i nie wymaga dodatkowego stabilizatora. Rozpuszczalniki liofobowe są stosunkowo trudne do przygotowania, ponieważ rozpuszczalniki te nienawidzą wody; dlatego należy zastosować różne techniki, aby stworzyć dokładną mieszankę. Potrzebują również dodatkowych stabilizatorów, aby rozpuszczalnik liofobowy pozostał w tym stanie.

Stabilność:

Rozpuszczalniki liofilowe są naturalnie stabilne, ponieważ między cząsteczkami występują silne siły przyciągające, które utrzymują je mocno związane z wodą. Rozpuszczalniki liofobowe są stosunkowo mniej stabilne, ponieważ między cząsteczkami występuje mniejsza siła przyciągania. Mówi się, że siły przyciągania międzycząsteczkowego są bardzo słabe w rozpuszczalnikach liofobowych, co wymaga dodatkowych środków, takich jak stabilizatory, aby utrzymać je w stanie rozpuszczonym w wodzie.

Opłata

Ładunek na rozpuszczalnikach, które są liofilowe, będzie zależeć od pH roztworu, a zatem może być dodatni, ujemny lub obojętny, podczas gdy ładunek na liofilowym rozpuszczalniku może być dodatni lub ujemny.

Odwracalność

Rozpuszczalniki liofilowe są z natury odwracalne, ponieważ po odparowaniu wody powstanie pozostałość, która po dodaniu wody może ponownie przekształcić się w stan koloidalny. Przeciwnie, w przypadku rozpuszczalników lipohobowych jest to nieodwracalna reakcja, ponieważ po odparowaniu wody; pozostawionej pozostałości nie można ponownie przekształcić w roztwór przez dodanie wody.

Elektroforeza

W zależności od ładunku cząsteczki liofilowe mogą migrować do katody, anody lub wcale się nie poruszać. W przypadku rozpuszczalników liofobowych cząsteczki po ekspozycji na elektroforezę poruszają się tylko na katodzie lub anodzie.

Rozpuszczalność:

Rozpuszczalniki liofilowe nie są łatwo wytrącane ani koagulowane, ponieważ są bardzo stabilne w swoim stanie. Rozpuszczalniki liofobowe łatwo się wytrąca lub koaguluje po dodaniu niektórych odpowiednich elektrolitów. Rozpuszczalniki liofobowe nie są bardzo stabilne i dlatego można je łatwo rozbić.

Rodzaj substancji:

Rozpuszczalniki liofilowe są zwykle tworzone przez substancje organiczne, takie jak skrobia, guma, białka itp. Rozpuszczalniki liofilowe są zwykle tworzone z materiałów nieorganicznych, takich jak metale, ich siarczki itp..

Widoczność:

Cząsteczki rozpuszczalników liofilowych są łatwo rozpuszczalne i niewidoczne, natomiast cząsteczki rozpuszczalników liofilowych nie są łatwo widoczne, ale można je wykryć za pomocą mikroskopu.

Uwodnienie:

Rozpuszczalniki liofilowe są uwodnione i mają bardzo wysoki poziom wody, podczas gdy rozpuszczalniki liofilowe nie są łatwo uwodnione.

Streszczenie:

Liofilowe są rozpuszczalnikami kochającymi wodę, podczas gdy rozpuszczalniki liofilowe są rozpuszczalnikami, które nienawidzą wody i nie są łatwo mieszalne z wodą. Rozpuszczalniki liofilowe łatwo mieszają się z wodą bez żadnej obróbki, natomiast rozpuszczalniki liofilowe wymagają specjalnych chemikaliów zwanych stabilizatorami, aby mogły mieszać się z wodą.