Różnica między kolagenem a keratyną
Share
Kolagen jest białkiem złożonym z trzech łańcuchów polipeptydowych tworzących helikalną strukturę. Keratyna jest białkiem, które istnieje jako łańcuch alfa lub arkusz beta połączony z różnymi resztami.
Co to jest kolagen??
Definicja:
Kolagen jest białkiem, które składa się z trzech łańcuchów polipeptydów i wielu jednostek reszt hydroksyproliny, proliny i glicyny.
Struktura:
Struktura molekularna kolagenu jest helisą trzech łańcuchów polipeptydów, które są połączone razem i połączone wiązaniami kowalencyjnymi zarówno w obrębie łańcuchów, jak i między nimi. Spirala składa się z dwóch łańcuchów alfa 1 i jednego łańcucha alfa 2 połączonych ze sobą, a co trzecia reszta to zazwyczaj aminokwas glicyna. Istnieje kilka różnych rodzajów kolagenu, które zostały zidentyfikowane w ludzkim ciele, i ten kolagen typu 1 jest najliczniejszy i najobficiej.
Funkcje:
Kolagen jest głównym włóknistym białkiem występującym w tkankach łącznych ludzkiego ciała. Znajduje się również w skórze właściwej oraz w więzadłach i ścięgnach znajdujących się w stawach ciała. Jest to twardy materiał, który jest silny i pozwala na pewien stopień elastyczności przed zerwaniem; to właśnie ta wysoka wytrzymałość na rozciąganie kolagenu sprawia, że jest on tak odpowiedni jako włókno tkanki łącznej.
Tworzenie:
Komórki zwane fibroblastami, które są obfite w tkankach łącznych, wytwarzają włókna kolagenowe. Zasadniczo kolagen jest tworzony przez części lizyny i proliny łączące się razem z różnymi innymi składnikami, takimi jak grupy hydroksylowe i cząsteczki cukru. Ograniczoną ilość kolagenu można również syntetyzować poza komórką poprzez działanie enzymatyczne na włóknisty materiał prokolagenu.
Choroby, w których występują problemy z tworzeniem kolagenu:
Zespół Ehlersa-Danlosa (EDS) jest chorobą występującą u ludzi, w której typ kolagenu jest wadliwy, ponieważ kolagen typu III nie jest wytwarzany przez fibroblasty. W rezultacie stawy mogą być łatwo przemieszczone, a osoba może również zostać poddana rozwarstwieniu aorty, ponieważ kolagen jest ważną częścią aorty.
Co to jest keratyna?
Definicja:
Keratyna jest twardym włóknistym białkiem występującym jako typ alfa lub beta i zawsze ma dużo reszt cysteinowych z wieloma wiązaniami dwusiarczkowymi, obecnymi w strukturze molekularnej.
Struktura:
Alfa-keratyna składa się z dwóch łańcuchów. Każdy zwinięty łańcuch jest znany jako helisa alfa, do której przyłączają się grupy N i C-końcowe. Beta-keratyna występuje jako arkusz beta dołączony do grup C i N-końcowych. Liczba mostków dwusiarczkowych może się zmieniać, tak że jeśli tych wiązań jest mniej, wówczas keratyna jest bardziej elastyczna.
Funkcje:
Keratyna jest ważnym białkiem, które tworzy znaczną część skóry i różnych struktur naskórka, takich jak włosy i paznokcie. Keratyna nadaje skórze znaczną część struktury. Białko tworzy również struktury naskórka, takie jak pazury, pióra i kopyta różnych zwierząt. Keratyna tworzy również pośrednie włókna cytoszkieletu komórkowego.
Tworzenie:
Komórki keratynocytów znajdują się w skórze właściwej ludzkiej skóry i to one wytwarzają białka keratynowe, które poruszają się w górę do warstw nabłonkowych skóry.
Choroby, w których występują problemy z tworzeniem keratyny:
Istnieją pewne choroby ludzkie, które występują, gdy keratyna nie powstaje prawidłowo. Na przykład warunki epidermolysis bullosa simplex (EBS) i hiperkeratoza naskórkowa (EH), które oba powodują problemy dla skóry. Choroby te są spowodowane wadami genów, które kodują różne typy tworzenia się keratyny.
Różnica między kolagenem a keratyną?
Definicja
Kolagen jest włóknistym białkiem, w którym trzy łańcuchy polipeptydów łączą się tworząc helikalną strukturę. Keratyna jest również białkiem włóknistym, ale występuje jako typ alfa lub beta.
Ogólna struktura molekularna
Struktura molekularna kolagenu ma strukturę helisy, w której trzy polipeptydy są połączone wiązaniami kowalencyjnymi. Struktura molekularna keratyny ma strukturę helisy alfa lub arkusza beta, do którego przyłączone są różne grupy N i C-końcowe, i występuje kilka wiązań dwusiarczkowych.
Obfite aminokwasy
Najliczniejszymi aminokwasami tworzącymi kolagen są glicyna, prolina i hydroksyprolina. Najbardziej rozpowszechnionym aminokwasem tworzącym keratynę jest cysteina.
Część której tkanki
W żywych organizmach kolagen jest ważny jako część tkanek łącznych, takich jak więzadła i ścięgna oraz część skóry właściwej skóry. W żywych organizmach keratyna jest ważną częścią skóry, włosów i paznokci; i tworzy pazury, pióra i kopyta innych zwierząt.
Zastosowania komercyjne
Kolagen jest stosowany podczas rekonstrukcji chirurgicznych. Keratyna jest stosowana jako dodatek w przemyśle ceramicznym i jako składnik wielu kosmetyków.
Tworzenie
Kolagen powstaje w komórkach zwanych fibroblastami. Keratyna jest wytwarzana w komórkach zwanych keratynocytami.
Choroby
Choroba związana z problemami w tworzeniu kolagenu obejmuje zespół Ehlersa-Danlosa (EDS). Choroby związane z problemami w tworzeniu keratyny obejmują epidermolysis bullosa simplex (EBS) i epidermolityczną hiperkeratozę (EH).
Tabela porównująca kolagen i keratynę
Podsumowanie Collagen vs. Keratyna
- Kolagen i keratyna są białkami występującymi w tkankach ludzkich.
- Stwierdzono, że kolagen stanowi większość tkanek łącznych organizmu.
- Stwierdzono, że keratyna stanowi znaczną część skóry, włosów i paznokci ciała.
- Kolagen jest białkiem wytwarzanym przez komórki fibroblastów.
- Keratyna występuje w postaci alfa lub beta i jest wytwarzana przez komórki keratynocytów.
