Definicja Ketoza:
Ketoza jest stanem, który występuje, gdy ciała ketonowe są wytwarzane z kwasów tłuszczowych w wyniku metabolizowania przez organizm zmagazynowanego tłuszczu zamiast węglowodanów.
Przyczyny Ketoza:
Ketoza jest zwykle spowodowana bardzo niskim spożyciem węglowodanów, które może wystąpić podczas diety lub głodu. Może się również zdarzyć, jeśli dana osoba spożywa nadmierne ilości alkoholu. Zwykle glikogen w wątrobie jest rozkładany na glukozę, gdy potrzebna jest energia. Jeśli jednak zapasy glikogenu zostaną wyczerpane, wątroba przełączy się na tłuszcze rozkładające się, zwykle trójglicerydy, co powoduje wytwarzanie małej liczby ciał ketonowych.
Korzyści zdrowotne wynikające z Ketoza:
Ketoza jest stosowana jako część diety ketogenicznej i jest stosowana w pomaganiu dzieciom z padaczką, gdy inne metody leczenia, takie jak leki, zawiodły. Ciała ketonowe mogą wpływać na neuroprzekaźniki w mózgu i w ten sposób działać przeciwdrgawkowo. Celem diety ketogennej jest zmuszenie organizmu do ketozy poprzez zjedzenie bardzo niewielu węglowodanów. Ketoza stanowi zmianę, a energia wytwarzana jest głównie z ciał ketonowych zamiast ze zwykłego źródła, jakim jest glukoza.
Efekty / objawy Ketoza:
Istnieją pewne pozytywne skutki ketozy, takie jak utrata masy ciała i tłumienie apetytu u niektórych osób; i pomógł dzieciom z padaczką. Istnieją jednak negatywne skutki uboczne, takie jak nieświeży oddech i uczucie osłabienia i zmęczenia. Osoba może również doświadczać niezdolności do dobrego snu oraz zmian lub zaburzeń żołądkowo-jelitowych, takich jak zaparcia lub biegunka. Objawy te są zwykle dość łagodne. Chociaż ciała ketonowe powstają podczas ketozy, nie ma ich tak wiele, że powstaje niebezpieczny stan kwasicy.
Niebezpieczeństwa ketozy:
Ketoza, jeśli zostanie osiągnięta poprzez staranne odżywianie i konsultację z lekarzem, powinna być bezpieczna. Jednak ketoza może być niebezpieczna, jeśli masz jeden z następujących stanów medycznych:
Na początku mogą wystąpić nieprzyjemne skutki uboczne, a nadmiar wody może zostać utracony podczas ketozy, co oznacza, że możesz być podatny na odwodnienie. Dlatego bardzo ważne jest, aby zawsze skonsultować się z lekarzem, jeśli chcesz dietę w celu uzyskania ketozy.
Ketoza nie jest niebezpieczna, chyba że stanie się ekstremalna i skończy się z nadmierną ilością ketonów, w którym to momencie może dojść do niebezpiecznej kwasicy ketonowej, która jest niebezpieczna.
Definicja Kwasica ketonowa:
Kwasica ketonowa jest również często znana jako kwasica ketonowa cukrzycowa lub DKA i odnosi się do gromadzenia nadmiaru kwasów zwanych ciałami ketonowymi we krwi, przez co krew staje się zbyt kwaśna.
Przyczyny Kwasica ketonowa:
Kwasica ketonowa występuje najczęściej u osób z cukrzycą typu I i nie wytwarzających wystarczającej ilości insuliny.Brak insuliny oznacza, że organizm nie może rozkładać cukrów w celu uwolnienia energii, a zamiast tego zaczyna rozkładać tłuszcze, wytwarzając dużą liczbę ketonów, które można wykryć we krwi. Ponieważ cukier nie jest rozkładany, gromadzą się wysokie poziomy powodując wiele problemów. Chociaż znacznie rzadziej, niektóre osoby mogą mieć DKA w cukrzycy typu 2. Ten stan jest znany jako cukrzyca typu 2 podatna na keton.
Kwasica ketonowa u osób, które nie mają cukrzycy, jest rzadka, ale może się zdarzyć, jeśli dana osoba jest poważnie głodująca, co powoduje tak niski poziom glukozy, że osoba przechodzi w kwasicę metaboliczną.
Efekty / objawy Kwasica ketonowa:
Istnieje kilka efektów i objawów, które dana osoba ma w stanie kwasicy ketonowej. Należą do nich nieświeży oddech, ekstremalne pragnienie, częste oddawanie moczu, nudności, wymioty, splątanie umysłowe i wyczerpanie. Te odczuwalne skutki są często pierwszymi oznakami cukrzycy.
Niebezpieczeństwa związane z Kwasica ketonowa:
Kwasica ketonowa jest bardzo niebezpieczna i powoduje wiele zgonów u diabetyków, szczególnie u osób w wieku poniżej 24 lat. Nieleczona szybko kwasica ketonowa może doprowadzić do śpiączki, która może prowadzić do śmierci. Ciało i krew osoby muszą być utrzymywane w wąskim zakresie wartości pH, aby enzymy, na których polegamy, działały, poza tym zakresem pH nie mogą zachodzić reakcje chemiczne. Dlatego kwasica ketonowa może prowadzić do śmierci.
Ketoza występuje wtedy, gdy we krwi występuje tylko niewielka liczba ciał ketonowych, natomiast kwasica ketonowa występuje, gdy we krwi występuje duża liczba ciał ketonowych.
Ketoza jest często celowo powodowana przez osoby stosujące dietę taką jak dieta ketogenna, w której spożycie węglowodanów jest ograniczone, podczas gdy kwasica ketonowa jest często niezamierzoną konsekwencją cukrzycy I (z powodu niskiej insuliny) lub skrajnego głodu.
Ketoza może mieć korzyści zdrowotne prowadzące do utraty wagi, ale kwasica ketonowa nie ma żadnych korzyści zdrowotnych i może prowadzić do śpiączki i śmierci.
Ketoza może powodować, że dana osoba czuje się słaba i zmęczona, podczas gdy kwasica ketonowa może to powodować, a także może powodować dezorientację psychiczną, nudności i wymioty, ekstremalne pragnienie i odwodnienie.
Ketoza zwykle nie jest niebezpieczna, podczas gdy kwasica ketonowa jest zawsze niebezpieczna i może prowadzić do śpiączki i śmierci.