Woda vs. olej
Różnicowanie oleju i wody jest dość łatwe. Obie substancje można rozpoznać, porównując ich właściwości fizyczne i chemiczne, a także ich zastosowania. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej na ich temat.
Woda jest łatwa do scharakteryzowania. Składa się z dwóch atomów wodoru i jednego atomu tlenu połączonych razem. Obejmuje ponad 70 procent całkowitej powierzchni planety. Poddaje się ciągłemu procesowi parowania i wytrącania, między innymi w ramach unikalnego obiegu wody.
Woda w swojej najbardziej naturalnej formie nie ma zapachu ani smaku. Jego kolor wydaje się nieco niebieski, chociaż większość ludzi doszła do wniosku, że jest to substancja bezbarwna. Ponieważ woda jest nieco bezbarwna, jest również przezroczystym medium. Woda sama w sobie jest również cząsteczką polarną. Cząsteczki wodoru i tlenu przenoszą ładunki elektryczne o różnej sile. Ta biegunowość nadaje wodzie niektóre jej znane cechy fizyczne, takie jak zwiększone napięcie powierzchniowe. Może mieć trzy stany, a mianowicie: ciało stałe, ciecz i gaz (jako para wodna). Zwykła woda, jak wielu się dowiedziała, jest w stanie płynnym. Ponadto woda jest również uważana za uniwersalny rozpuszczalnik. Może łatwo rozpuszczać wiele rodzajów substancji, takich jak cukry i większość soli.
Pod względem zastosowań w codziennym życiu ludzi, jest to praktycznie niezbędne do tego, aby uznać jego nieobecność za absolutnie szkodliwą dla przetrwania człowieka. Jest stosowany głównie do picia, higieny i rolnictwa. Woda jest również głównym bojownikiem przeciwko pożarom.
Przeciwnie, olej jest bardzo inną substancją niż woda. Jest to substancja niepolarna o wysokiej lepkości z natury. W przeciwieństwie do wody, ma pewną formę zapachu i smaku, która zależy od rodzaju badanego oleju: na przykład olej roślinny, olej silnikowy, olej kuchenny, olejki do ciała i inne oleje naturalnie występujące. Jest to również substancja hydrofobowa. Oznacza to, że nie lubi wody. „Te dwie substancje nie zmieszają się.
Jeśli chodzi o zastosowania ropy, jest ich wiele. Może być stosowany jako podstawowa forma paliwa do napędzania większości dzisiejszych pojazdów silnikowych po przejściu różnych metod przetwarzania oleju. Ze względu na wyższą temperaturę wrzenia można go również wykorzystać do wspomagania wytwarzania energii elektrycznej. Ponadto oleje są często używane do malowania i smarowania.
1. Woda jest praktycznie bezwonna i bez smaku, w przeciwieństwie do olejów.
2. Woda jest substancją polarną, podczas gdy olej jest niepolarny.
3. Woda jest bardziej popularnym rozpuszczalnikiem niż olej.