Różnica między gatunkami a fazą w roztworze

The kluczowa różnica między gatunkami a fazą w roztworze jest to rodzaje roztworu odnoszą się do składników chemicznych obecnych w roztworze, podczas gdy faza w roztworze odnosi się do widocznie różnych postaci substancji obecnych w roztworze.

Roztwór jest mieszaniną rozpuszczalnika i substancji rozpuszczonej. Substancje rozpuszczone rozpuszcza się w rozpuszczalniku. Niektóre substancje rozpuszczone rozpuszczają się w rozpuszczalniku takimi, jakie są, podczas gdy inne rozpuszczają się w wyniku jonizacji. Dlatego gatunki obecne w roztworze zależą od zdolności jonizacji związku w rozpuszczalniku. Istnieją dwa rodzaje rozwiązań: rozwiązania homogeniczne i rozwiązania heterogeniczne, w zależności od fazy materii.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Jakie są gatunki w roztworze 
3. Co to jest faza rozwiązania 
4. Porównanie obok siebie - gatunek vs faza w roztworze w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie

Jakie są gatunki w roztworze?

Gatunek w roztworze odnosi się do składników chemicznych, które powstają w wyniku rozpuszczenia substancji rozpuszczonej w rozpuszczalniku podczas tworzenia roztworu. Niektóre gatunki rozpuszczają się w rozpuszczalniku takimi, jakie są. Na przykład rozpuszczanie glukozy tworzy wodny roztwór glukozy, który zawiera cząsteczki glukozy, które nie uległy żadnej zmianie. Tutaj związkami chemicznymi w roztworze są cząsteczki glukozy.

Czasami związki jonowe rozpuszczają się w rozpuszczalniku w wyniku jonizacji. To znaczy; związek dysocjuje na składniki jonowe po rozpuszczeniu w rozpuszczalniku. W tym przypadku związki chemiczne obecne w roztworze są składnikami jonowymi, a nie rozpuszczoną cząsteczką. Dlatego gatunki w roztworze mogą się różnić w zależności od zdolności jonizacji substancji rozpuszczonej.

Ryc. 01: Gatunki jonowe w wodzie

Wyjaśniając właściwości roztworu, ważne jest, aby znać związki chemiczne obecne w roztworze. Na przykład, gdy wyrażamy stężenie roztworu, zwykle mamy na myśli stężenie rozpuszczonej substancji rozpuszczonej lub jonów. Ponadto temperatura wrzenia roztworu, rozpuszczalność innego składnika w roztworze i wiele innych właściwości roztworu zależy od gatunków obecnych w roztworze.

Co to jest faza rozwiązania?

Faza w roztworze odnosi się do obecności lub braku jednej lub więcej faz materii w tym samym roztworze. Tutaj możemy podzielić rozwiązania na dwa typy jako rozwiązania homogeniczne i rozwiązania heterogeniczne.

Rycina 02: Mleko jest roztworem heterogenicznym

Rozwiązanie jednorodne jest również nazywane rozwiązaniem jednofazowym, ponieważ cała jego materia znajduje się w tej samej fazie. Oznacza to, że substancje rozpuszczone i rozpuszczalnik znajdują się w tej samej fazie i nie możemy obserwować różnych faz w tych roztworach. Natomiast heterogeniczne roztwory są roztworami wielofazowymi. To jest; rozwiązania te mają dwie lub więcej faz w tym samym rozwiązaniu. Na przykład emulsje mają fazę ciekłą i stałą w tym samym roztworze.

Jaka jest różnica między gatunkami a fazą w roztworze?

Kluczowa różnica między gatunkami a fazą w roztworze polega na tym, że gatunki w roztworze odnoszą się do składników chemicznych obecnych w roztworze, podczas gdy faza w roztworze odnosi się do widocznie różnych postaci substancji obecnych w roztworze. Ponadto cząsteczki lub jony są składnikami gatunku w roztworze, podczas gdy fazy ciekłe i stałe są składnikami gatunku w roztworze.

Poniższa infografika podsumowuje różnicę między gatunkami a fazą w roztworze.

Podsumowanie - gatunek vs faza w roztworze

Roztwór jest mieszaniną rozpuszczalnika i substancji rozpuszczonej. Substancja rozpuszczona (rozpuszczone) rozpuszcza się w rozpuszczalniku. Gatunki w roztworze i faza w roztworze są ważnymi terminami przy wyrażaniu właściwości roztworu. Kluczowa różnica między gatunkami a fazą w roztworze polega na tym, że gatunki w roztworze odnoszą się do składników chemicznych obecnych w roztworze, podczas gdy faza w roztworze odnosi się do widocznie różnych postaci substancji obecnych w roztworze.

Odniesienie:

1. Helmenstine, Anne Marie. „Różnica między mieszaninami heterogenicznymi i homogenicznymi”. ThoughtCo, 29 stycznia 2020, Dostępne tutaj.
2. „Aktywność termodynamiczna”. Wikipedia, Wikimedia Foundation, 4 października 2019, dostępna tutaj.

Zdjęcie dzięki uprzejmości:

1. „Rozpuszczanie chlorku sodu” Autor: Andy Schmitz - Archiwum książek z 2012 r. (CC BY 3.0) przez Commons Wikimedia
2. „słodkie małe mleko” Hobbija sudoneighm (CC BY 2.0) przez Flickr