Różnica między sodą kalcynowaną a sodą oczyszczoną
Share
Soda Ash vs Baking Soda
Różnica między sodą kalcynowaną a sodą oczyszczoną występuje głównie w ich zastosowaniach. Nazwy chemiczne sody kalcynowanej (Na2)WSPÓŁ3)) i sody oczyszczonej (NaHCO3)) brzmią podobnie. Większość ich właściwości chemicznych, w tym struktura chemiczna i elementy strukturalne, są również podobne, ale ich zastosowania są bardzo różne. Oba te elementy są naturalnie dostępne, ale można je również wytwarzać metodami sztucznymi. „Metoda Solvay” jest głównym procesem przemysłowym stosowanym do produkcji sody kalcynowanej i sody oczyszczonej. Został opracowany przez belgijskiego chemika „Ernesta Solvaya” w latach 80-tych.
Co to jest Soda Ash?
Węglan sodu (Na2)WSPÓŁ3)) to nazwa chemiczna sody kalcynowanej. Jest również znany jako „Soda do prania" i "kryształ sodowys. ” Jest używany od czasów starożytnych. Na przykład Egipcjanie używali szklanych pojemników z sody kalcynowanej w 3500 rpne Co więcej, Rzymianie rozszerzyli jego użycie; używali go jako składnika leków i do robienia chleba. Ma znaczną wartość ekonomiczną, ponieważ jest stosowany w wielu gałęziach przemysłu, takich jak szkło, papier, detergenty i chemikalia. Jest również stosowany jako mocna zasada i w niektórych przypadkach do dostosowania pH.
Rudy trony są największym naturalnym źródłem sody kalcynowanej. Czysty soda kalcynowana jest uzyskiwana po przeprowadzeniu szeregu procesów oczyszczania. Najpierw jest kruszony i podgrzewany w piecu, aby pozbyć się niepożądanych gazów. Powoduje to powstanie surowego węglanu sodu. Dodaje się wodę, a następnie filtruje w celu usunięcia zanieczyszczeń. Roztwór gotuje się z wytworzeniem kryształów, a na koniec odwirowuje i suszy.
Co to jest soda oczyszczona?
Soda oczyszczona to nazwa handlowa Wodorowęglan sodu (NaHCO3)). Jest to bezwonna biała krystaliczna substancja stała, ale jest dostępna w handlu jako drobny proszek. Jest rozpuszczalny w wodzie i słabo rozpuszczalny w alkoholu. Ma lekko alkaliczny smak i jest niepalny. Jego zastosowanie rozprzestrzeniło się w szerokim zakresie; na przykład jest stosowany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym. To nie jest toksyczna substancja chemiczna. Nie powoduje więc szkód dla środowiska.
Soda oczyszczona to idealny składnik do mycia owoców i warzyw w celu wyeliminowania pestycydów i innych zanieczyszczeń. Można go używać do czyszczenia powierzchni bez zarysowań. Ma zdolność pochłaniania i neutralizacji nieprzyjemnych zapachów. Wodorowęglan sodu jest nawet ważny dla naszego organizmu. Wodorowęglan sodu obecny w ludzkim ciele działa jako bufor, regulując kwasowość we krwi. W naszych komórkach dwutlenek węgla (CO2)) jest produkowany jako odpad; łączy się z wodą we krwi, tworząc wodorowęglan.
Jaka jest różnica między Soda Ash a Soda oczyszczona?
• Nazwa chemiczna i wzór:
• Nazwa chemiczna sody kalcynowanej to węglan sodu; Na2)WSPÓŁ3)
• Nazwa chemiczna sody oczyszczonej to wodorowęglan sodu; NaHCO3)
• Stosowanie:
• Soda kalcynowana stosowana jest głównie w zastosowaniach domowych i przemysłowych, ale bardzo rzadko w przemyśle spożywczym.
• I odwrotnie, soda oczyszczona jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym i jest bardzo przydatna w kuchni do wielu celów.
• Znaczenie dla naszego ciała:
• Ciało ludzkie nie zużywa ani nie produkuje sody kalcynowanej.
• Ale soda oczyszczona jest naturalnie obecna w krwiobiegu i jest bardzo ważna dla funkcji fizjologicznej.
• Rozpuszczalność:
• Soda kalcynowana jest łatwo rozpuszczalna w wodzie, ale osiąga maksymalną rozpuszczalność w niskiej temperaturze (35,40DO). Rozpuszczalność spada powyżej tej temperatury.
• Soda oczyszczona jest rozpuszczalna w wodzie i słabo rozpuszczalna w alkoholu.
• Natura:
• Soda kalcynowana jest higroskopijnym proszkiem.
• Soda oczyszczona jest lekko ścierna.
• Smak:
• Soda kalcynowana ma chłodny alkaliczny smak.
• Soda oczyszczona ma lekko alkaliczny smak.
• Temperatura wrzenia:
• Soda kalcynowana - Temperatura wrzenia - Rozkłada się.
• Soda oczyszczona - Temperatura wrzenia - 851 ° C.
Zdjęcia Dzięki uprzejmości: węglan sodu i wodorowęglan sodu za pośrednictwem Wikicommons (domena publiczna)
