The kluczowa różnica między szczurami a ludzkim układem trawiennym jest to układ trawienny szczura nie ma pęcherzyka żółciowego, ale ma powiększone jelito grube, podczas gdy ludzki układ trawienny ma pęcherzyk żółciowy.
Ponieważ zarówno człowiek, jak i szczur są ssakami, ich układ trawienny wykazuje wiele podobieństw i bardzo niewiele różnic. Jednak dogłębna analiza obu ujawniłaby istniejącą różnicę między układem trawiennym szczura i człowieka. Oczywiście ludzie mają fizycznie większy system, będąc większym zwierzęciem.
1. Przegląd i kluczowa różnica
2. Co to jest układ trawienny szczura
3. Co to jest ludzki układ trawienny
4. Podobieństwa między szczurami a ludzkim układem trawiennym
5. Porównanie obok siebie - Szczur kontra układ pokarmowy człowieka w formie tabelarycznej
6. Podsumowanie
Szczury przeważnie jedzą nasiona; dlatego ich układ trawienny wykazuje specjalne dostosowania do trawienia nasion. Ponieważ większość nasion zawiera celulozę, przewód pokarmowy szczura jest w stanie skutecznie trawić długie polisacharydy. Dlatego w układzie trawiennym szczura znajduje się specjalna komora do gnicia nasion w celu trawienia twardych łańcuchów celulozowych poprzez fermentację. Powiększone jelito grube lub jelita ślepe z mikroorganizmami działa jako komora fermentacyjna układu trawiennego szczurów.
Ryc. 01: Układ pokarmowy szczura
Co ciekawe, w układzie pokarmowym szczura nie ma pęcherzyka żółciowego. Zazwyczaj enzymy wydzielane z pęcherzyka żółciowego są odpowiedzialne za trawienie tłuszczów zwierzęcych. Ale szczury nie są w większości ani mięsożerne, ani wszystkożerne. Dlatego nie muszą trawić tłuszczów zwierzęcych i nie potrzeba pęcherzyka żółciowego. Poza tymi wyjątkami szczury mają przewód pokarmowy, który zaczyna się od małej jamy ustnej z gruczołami ślinowymi i kończy się tylnym otworem.
Ludzie są wszystkożerni i mają uogólniony nawyk żywieniowy, co oznacza, że nie ma określonego rodzaju pożywienia, który byłby szczególnie niezbędny do utrzymania życia człowieka. Dlatego układ trawienny nie jest zasadniczo wyspecjalizowany, ale jest to prosty przewód z niezbędnymi gruczołami pomocniczymi. Zaczyna się od prostej jamy ustnej zawierającej gruczoły ślinowe, język i zęby do smaku i rozpoczęcia trawienia pokarmu. Przełyk, żołądek, jelito cienkie z trzema częściami, jelito grube i odbyt są głównymi częściami układu trawiennego, pełniącymi podstawowe funkcje w trawieniu, wchłanianiu i eliminacji pokarmu.
Ryc. 02: Ludzki układ trawienny
Ponadto gruczoły pomocnicze odgrywają nieocenioną rolę w trawieniu pokarmu, ponieważ ludzie spożywają różnorodne pokarmy zawierające różne składniki odżywcze. Ponieważ ludzie są wszystkożerni, spożywanych jest wiele białek i tłuszczów, które trzeba będzie odpowiednio trawić. Obecność pęcherzyka żółciowego ułatwia trawienie tłuszczów zwierzęcych z pożywienia. Ponadto ludzie nie żywią się wieloma nasionami, chyba że są smaczne lub przygotowane przez zmiękczenie twardych części celulozowych. Zatem w ludzkim przewodzie pokarmowym nie dochodzi do adaptacji do rozkładania celulozy.
Kluczową różnicą między szczurzym a ludzkim układem trawiennym jest to, że układ trawienny szczura nie ma pęcherzyka żółciowego, podczas gdy ludzki układ trawienny ma pęcherzyk żółciowy. Inną różnicą między szczurzym a ludzkim układem trawiennym jest komora fermentacyjna do trawienia nasion zawierających celulozę. Szczury mają komorę fermentacyjną do trawienia celulozy, podczas gdy ludzie nie mają komory fermentacyjnej. Ponadto ludzki układ trawienny jest fizycznie duży w porównaniu do układów u szczurów. Szczury mają specjalistyczny układ trawienny, podczas gdy ludzie mają prosty układ. To kolejna ważna różnica między szczurzym a ludzkim układem trawiennym.
Układ trawienny szczura nie ma pęcherzyka żółciowego, podczas gdy układ trawienny człowieka ma. Z drugiej strony, układ trawienny szczura ma komorę fermentacyjną do trawienia celulozy, podczas gdy ludzki układ trawienny nie ma komory fermentacyjnej. Jest to kluczowa różnica między układem trawiennym szczura i człowieka. Oprócz tych dwóch różnic istnieje także różnica wielkości, ponieważ ludzki układ trawienny jest większy niż układ trawienny szczura.
1. Dworken, Harvey J. i in. „Ludzki układ trawienny”. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 29 listopada 2018, dostępny tutaj.
1. „41529” (CC0) przez Pixabay
2. „Układ trawienny szczurów Wistar”, autor: Museum of Veterinary Anatomy FMVZ USP / nazwisko fotografa, gdy podano (CC BY-SA 4.0) przez Commons Wikimedia