Różnica między cytrynianem potasu a glukonianem potasu

Kluczowa różnica - cytrynian potasu vs glukonian potasu
 

Cytrynian potasu i glukonian potasu są solami potasu, które mogą być stosowane jako leki dla ludzi, chociaż można zauważyć między nimi różnicę na podstawie ich właściwości i ogólnych zastosowań. Na przykład; cytrynian potasu stosuje się w celu zapobiegania lub kontrolowania niektórych rodzajów kamieni nerkowych, podczas gdy glukonian potasu stosuje się jako suplement mineralny dla osób, które nie mają potasu we krwi. Kluczowa różnica między cytrynianem potasu a glukonianem potasu jest, Cytrynian potasu wytwarza się przez zmieszanie węglanu potasu lub wodorowęglanu z roztworem kwasu cytrynowego natomiast glukonian potasu powstaje w wyniku reakcji kwasu glukonowego z potasem.

Co jest Cytrynian potasu?

Cytrynian potasu jest również znany jako cytrynian tripotasowy; jest to sól potasowa kwasu cytrynowego o wzorze cząsteczkowym C6H.5K.3)O7. Jest to bezwonny i biały krystaliczny proszek o smaku soli. Cytrynian potasu odgrywa głównie dwie role; jako dodatek do żywności w przemyśle spożywczym i jako lek w przemyśle farmaceutycznym. Kiedy jest przyjmowany jako lek; odradza się przyjmowanie tabletek cytrynianu potasu bez zgody lekarza.

Co jest Glukonian potasu?

Glukonian potasu powstaje w wyniku reakcji potasu z kwasem glukonowym. Potas jest niezbędnym minerałem w ludzkim ciele. Ci, którzy mają niedobór potasu w strumieniach krwi (hipokaliemia), biorą glukonian potasu jako suplement mineralny, aby uzyskać wymaganą ilość potasu do swojego organizmu. Pomaga to zapobiegać lub leczyć osoby z małą ilością potasu we krwi. Ale rozpoczęcie lub przerwanie przyjmowania tabletek należy zrobić po konsultacji z lekarzem.

Wzór cząsteczkowy glukonianu potasu to C.6H.11KO7. Jest to bezwonny granulat lub proszek o barwie białej do żółtawo białej.

Jaka jest różnica między cytrynianem potasu a glukonianem potasu?

Produkcja cytrynianu potasu i glukonianu potasu

Cytrynian potasu: Cytrynian potasu wytwarza się przez zmieszanie węglanu potasu (lub wodorowęglanu potasu) z roztworem kwasu cytrynowego. Odbywa się to przez dodanie soli potasowej do roztworu kwasu cytrynowego, aż ustanie musowanie.

Glukonian potasu: Reakcja między kwasem glukonowym i potasem powoduje powstanie soli glukonianu potasu.

Zastosowania cytrynianu potasu i glukonianu potasu

Cytrynian potasu: Cytrynian potasu jest stosowany jako dodatek do żywności w celu kontrolowania kwasowości niektórych produktów spożywczych. Jest to symbolizowane za pomocą numeru E; E332.

Ponadto służy do kontrolowania lub zapobiegania niektórym rodzajom kamieni nerkowych (kamienie pochodzące z kwasu moczowego lub cystyny). Cytrynian potasu jest alkalizatorem moczu, więc neutralizuje niektóre kwasy w moczu. Pomaga zapobiegać tworzeniu się kryształów lub kontrolować je.

Glukonian potasu: Glukonian potasu stosuje się głównie jako suplement mineralny u pacjentów z hipokaliemią; innymi słowy, stosuje się go w leczeniu osób, które mają niski poziom potasu we krwi.

Skutki uboczne cytrynianu potasu i glukonianu potasu

Cytrynian potasu:

Skutki uboczne cytrynianu potasu obejmują,

  • Biegunka lub luźne wypróżnienia.
  • Nudności
  • Ból brzucha
  • Rozstrój żołądka
  • Wymioty

Ciężkie reakcje obejmują trudności w oddychaniu, ucisk w klatce piersiowej, wysypki, silny ból brzucha lub osłabienie. Ale jest też wiele innych objawów.

Glukonian potasu: Skutki uboczne są spowodowane z kilku powodów; przyjmowanie przedawkowania, nieprzestrzeganie instrukcji lub przyjmowanie z innymi lekami. Ale. Czasami przyczyny są nieznane.

Poważne działania niepożądane:

  • Ekstremalne pragnienie i zwiększone oddawanie moczu
  • Drętwienie lub uczucie mrowienia w dłoniach, stopach lub wokół ust
  • Silny ból brzucha z biegunką lub wymiotami
  • Czarne, krwawe lub smoliste stolce
  • Odkrztuszanie krwi lub wymiotów, które wyglądają podobnie do fusów kawy
  • Osłabienie mięśni lub uczucie wiotkości
  • Dyskomfort nóg
  • Zamieszanie, lęk, uczucie, że możesz zemdleć
  • Nierówne bicie serca

Łagodne skutki uboczne:

  •  Łagodne nudności lub rozstrój żołądka
  • Łagodna lub sporadyczna biegunka
  • Lekko swędzi w dłoniach lub stopach.
  Zdjęcie dzięki uprzejmości: „Cytrynian potasu” autor: Fvasconcellos 18:02, 5 września 2007 (UTC) - Praca własna. (Domena publiczna) przez Commons „Glukonian potasu” autor: Fvasconcellos 01:39, 8 października 2007 (UTC) - Praca własna. (Domena publiczna) przez Commons